Commis de Cuisine

il y a 1 mois

SaintHerblain, France Midi et demi Temps plein

**L'entreprise**
Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 38 restaurants et d’un pôle événementiel.

Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »

C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.

**Description du poste**
Rejoignez notre Équipe Dynamique en tant que Commis de Cuisine (37.5h/semaine) dans le Monde Événementiel d'entreprises

**À propos de nous**:
Nous sommes un traiteur événementiel spécialisé dans les évènements d'entreprise (cocktail, fêtes de fin d'année, conventions, etc...).

Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe créative.

**Le Métier**:
En tant que Commis de Cuisine, vous serez au cœur de notre équipe, exécutant des tâches simples tout en apprenant des professionnels qui vous entourent. Placé(e) sous la direction du Chef Exécutif, et du Second de cuisine, vous serez responsable de diverses activités, y compris la mise en place, la réception et le rangement des provisions, ainsi que le service lors des événements.

**Responsabilités et Activités**:

- Mise en place du service pour garantir une exécution fluide lors des événements.
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples avec précision.
- Eplucher, couper, émincer les légumes
- Dressage des plats de manière esthétique et conforme aux normes de qualité.
- Application des consignes émises par les supérieurs hiérarchiques.
- Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

**Profil Recherché**:
Nous recherchons une ou une commis passionné(e) par la cuisine, désireux d'apprendre et de progresser dans un environnement dynamique. Vous devez être attentif(ve) aux détails, consciencieux(se) dans la réalisation des recettes et des assaisonnements. Une attitude positive et une volonté d'intégrer petit à petit des tâches plus complexes sont des atouts essentiels.

**Profil recherché** Vos atouts**
- Vous faites preuve de réactivité et de proactivité au quotidien
- Vous êtes sérieux, dynamique, motivé et enthousiaste
- Votre sens de l’écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client.
- Vous connaissez la base des péraparations culinaires (techniques de découpe)
- Vous aimez travailler en collaboration avec toutes les équipes de façon efficace et constructive

**Vos compétences**
- Utilisation des techniques de cuisine adaptées (techniques de découpe, de préparation des aliments, de finitions culinaires)
- Suivi du planning de production ( Tenir compte des exigences, délais et besoin)
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité

**Le cadre de travail**
- Des horaires de travail sans coupure et en semaine du lundi au vendredi
- La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**)
- Une **prime d'ancienneté **est versée au bout d'un an dans l'entreprise.
- Profitez de nos avantages CSE
- Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son Commis de Cuisine F/H afin de renforcer son équipe en place. Vous rejoindrez une brigade jeune et dynamique et travaillerez des produits frais pour du 100% fait Maison. Vous interviendrez principalement sur le poste des entrées, et aurez la possibilité d’évoluez sur un poste de Chef...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son Commis de Cuisine F/H afin de renforcer son équipe en place. Vous rejoindrez une brigade jeune et dynamique et travaillerez des produits frais pour du 100% fait Maison. Vous interviendrez principalement sur le poste des entrées, et aurez la possibilité d’évoluez sur un poste de Chef...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France CARREMENT BOEUF Temps plein

    Nous recherchons, afin de compléter notre équipe, un/e commis cuisine. Nous proposons une cuisine de brasserie à base de produits frais. Ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Travail à la pointeuse, toutes les heures sont payées ou récupérées. Repos 3 soirées et le dimanche. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 11,07€ à 12,21€ par...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, France EAT SALAD Temps plein

    **Description du poste** **Eat Salad** cherche commis de cuisine / plongeur - _**Description du poste**:_ Vous serez en charge de suivre les procédures et les directives du responsable de cuisine en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Vous êtes en charge de la production pour le service, de la propreté et de la bonne tenue de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Herblain, France SARL ATELIER KUSTOM - AK SHELTER Temps plein

    Ouvert depuis septembre 2020, le AK Shelter est le nouveau global concept du groupe SHELTER FACTORY situé à St-Herblain. Concept de restaurant/ bar/ concert /Atelier Kustom /Barbeur / tatoueur Facilité : Arrêt de Tram François Mitterand Le Ak Shelter recherche son nouveau commis de cuisine, la brigade est composée de 7 collaborateurs + plongeurs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France BERLIN 1989 Temps plein

    **BERLIN 1989 REKRUTE : COMMIS DE CUISINE** "Avant on traînait en after, maintenant nous sommes restaurateurs !" Nous sommes BERLIN 1989: Junkies de la bière allemande et leaders pas mondiaux de la saucisse plus longue qu’un sermon: - Nous cuisinons de bons plats Berlinois à partir de recettes maisons, - Nous servons des bières chargées parait-il...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, France BERLIN 1989 Temps plein

    **BERLIN 1989 REKRUTE : COMMIS DE CUISINE** "Avant on traînait en after, maintenant nous sommes restaurateurs !" Nous sommes BERLIN 1989: Junkies de la bière allemande et leaders pas mondiaux de la saucisse plus longue qu’un sermon: - Nous cuisinons de bons plats Berlinois à partir de recettes maisons, - Nous servons des bières chargées parait-il...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Thedra Temps plein

    **Description**: Nous recherchons pour l'un de nos clients, restaurant brasserie, situé à Saint-Herblain, un(e) Commis(e) de cuisine. En participant à la mise en place de la cuisine, à la préparation culinaire ainsi qu'au maintien de la propreté grâce au respect des conditions d'hygiène et de sécurité, vous contribuerez à la satisfaction du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Magne-de-Castillon, France Restaurant la Fontaine de Manon Temps plein

    Commis de cuisine sachant dresser les entrées froides mise en place quelques bases de pâtisserie les horaires restaurant ouvert du lundi au samedi fermer tous les soirs sauf le vendredi soir et samedi soir Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : Jusqu'à 1 500,00€ par mois Types de primes et de gratifications: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Obrigado Rodizio Temps plein

    Le restaurant Obrigado Rodizio, récente enseigne de restauration brésilienne avec des viandes servi à la broche vous accueille et vous fera vivre une agréable expérience. C’est dans un concept unique que notre restaurant fait vivre à ses clients une expérience culinaire exceptionnelle. - Dans le cadre de son ouverture à Saint-Herblain, Obrigado...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, France Obrigado Rodizio Temps plein

    _L'Académie des métiers recrute pour Obrigado Rodizio._ Le restaurant Obrigado Rodizio, récente enseigne de restauration brésilienne avec des viandes servi à la broche vous accueille et vous fera vivre une agréable expérience. C’est dans un concept unique que notre restaurant fait vivre à ses clients une expérience culinaire...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Pardoux, France La Guinguette de Saint Pardoux Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. **+ Les missions** - Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance...

  • Commis de Cuisine/de Salle

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France IL RISTORANTE Temps plein

    VIVRE, CUISINER ET PARTAGER Avec passion ! Vivre Il Ristorante, c'est vivre au sein d'une très belle enseigne de restauration italienne, au coeur d'une équipe de collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs: La passion ! Passion de l'Italie, passion du client, passion des collaborateurs (trices)... La fierté ! Fierté de cuisiner...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Restaurant Zio Gino Atlantis Temps plein

    Le restaurant Zio Gino recherche un(e) cuisinier(e) en C.D.I 35h00/hebdo. Vous réalisez la mise en place, assurez l’organisation de votre poste avec autonomie et, le service dans le respect des règles d’hygiène en vigueur sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous bénéficiez déjà d’une expérience éprouvée sur des postes similaires, et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Restaurant Zio Gino Atlantis Temps plein

    Le restaurant Zio Gino recherche un(e) cuisinier(e) en C.D.I 39h00/hebdo. Vous réalisez la mise en place, assurez l’organisation de votre poste avec autonomie et, le service dans le respect des règles d’hygiène en vigueur sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous bénéficiez déjà d’une expérience éprouvée sur des postes similaires, et...

  • Commis de Cuisine en Apprentissage

    il y a 4 semaines

    Saint-Ouen, France MYCENES CONSEIL Temps plein

    PIZZERIA SITUEE A SAINT-OUEN PROCHE PARIS EMBAUCHE EN APPRENTISSAGE Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Préparer les...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Amand-de-Vergt, France LA GUINGUETTE DE NEUFONT Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Pour le 1er été de la Guinguette, nouvelle version, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Missions: - Assister dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 10 heures

    Saint-Claude, France LA REALTA Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs dans la préparation des plats -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Thonan, France Les jardins de l'éveil Temps plein

    Les jardins de l’éveil est une ferme pédagogique établie sur un magnifique parc naturel à Saint-Thonan. Notre mission principale consiste à participer activement à l’éducation des plus jeunes aux enjeux environnementaux et climatiques. Le parc s’adresse principalement aux enfants et enseignants pour y découvrir un laboratoire à ciel ouvert au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Café Charbon Temps plein

    **Description du poste** Le "Café Charbon" recrute commis de cuisine en CDI temps plein (41h) Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vos principales missions: - Préparer la mise en place permettant d’assurer le service - Respecter les règles d’hygiène fixée par le restaurant - Nettoyer l’ensemble du matériel utilisé en...