Cuisinier en Collectivité

Il y a 7 mois


Marseille, France FOYER DEPARTEMENTAL DE L’ENFANCE Temps plein

Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu
Elaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène, des contraintes de fonctionnement
**Contrôle des conditions de livraison et de fabrication**: température, refroidissement
Contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis
Réception, stockage, traitement des matières premières et des produits alimentaires
Récupération des feuilles des effectifs présents pour préparer les repas
Préparation des repas du midi et du soir, refroidissement des plats du soir
Chargement des repas dans les chariots (liaison froide/chaude)
Service du restaurant du personnel
**Entretien du matériel et des locaux de la cuisine**: plonge, nettoyage des plans de travail, bac,
four, piano de cuisson, sols, vestiaires, chambres froides, poubelles
Travail en équipe
Travail en matin, en soir et en week-end
FOYER DEPARTEMENTAL DE L’ENFANCE
Etablissement Public Départemental de la Fonction Publique Hospitalière qui s’inscrit dans les politiques publiques nationales et départementales de la protection de l’enfance. L’établissement accueille « tout mineur ayant besoin d’être protégé » et accompagne des enfants de la naissance à 18 ans dans le cadre de l’internat, de l’externat, de mesures de SAPMN et d’accueil de jour.

Nîmes
CAP BEP CUISINIER
Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDD / Remplacement
Cuisinier / pâtissier



  • Marseille, France WORK 2000 Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier en Collectivité dynamique pour rejoindre notre équipe au sein d'un EHPAD. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez mettre vos compétences au service du bien-être des résidents, cette offre d'emploi est faite pour vous ! En tant que Cuisinier en Collectivité, vos missions seront les suivantes : -...


  • Marseille 14e, France GROUPE ROLLET Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier de collectivités pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez chargé de préparer des repas pour une clientèle variée dans un environnement de restauration collective. Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer et cuire les plats en suivant les recettes établies - Réaliser des pizzas...


  • Marseille, France WORK 2000 Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un cuisinier en collectivité pour rejoindre notre équipe dynamique chez WORK 2000. En tant que cuisinier en collectivité, vos principales missions seront les suivantes: - Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la production en...


  • Marseille, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 3454-133686/1 Sète 04 67 18 96 20 Leader Interim Sète Intérim LEADER INTERIM RECRUTE UN **CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F** Nous recherchons pour notre client spécialiste de la restauration collective, un cuisinier de collectivité H/F pour une mission longue durée. - Savoir confectionner les entrées, plats et desserts (gestion des textures...


  • Marseille, France R.A.S Intérim Temps plein

    **CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de Marseille La Valentine, recherche des**...


  • Marseille 16e, France Camille TANGUY Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un EHPAD où il fait bon résider & travailler ? Les Amandiers est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 87 places dont 18 en secteur protégé. Notre établissement est doté d’un pôle de soins complet, d'une équipe hôtelière et d'une équipe administrative. Ici, on...


  • Marseille, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur **Marseille 9ème** un cuisinier H/F. **Vos missions**: - Assurer la production culinaire pour 170 couverts par service à gérer - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la...


  • Marseille, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **RAS Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La...


  • Marseille, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **RAS Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La...


  • Marseille, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur **Marseille 3ème** un cuisinier H/F. **Vos missions**: - Assurer la production culinaire pour 100 couverts le midi et 65 couverts le soir. - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la...


  • Marseille, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à MARSEILLE 13ème (13), pour vous confier les missions suivantes: -...


  • Marseille, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à LA ROQUE D'ANTHERON (13), pour vous confier les missions suivantes: -...


  • Marseille 13e, France R.A.S Intérim Temps plein

    **CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de Marseille La Valentine, recherche des**...


  • Marseille 12e, France R.A.S Intérim Temps plein

    **CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de Marseille La Valentine, recherche des**...


  • Marseille, France SOVITRAT Temps plein

    Le **Groupe SOVITRAT** recrute un(e) Cuisinier de Collectivité F/H pour son client en cuisine collective, vos missions seront les suivantes: - Participer en collaboration avec un cuisinier à la production culinaire (aide au chaud, production froide) - Assurer la plonge vaisselle et batterie - Assurer l'entretien de la cuisine et de ses annexes - Être...


  • Marseille, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche des** CUISINIERS...


  • Marseille, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche des** CUISINIERS...


  • Marseille, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Cuisinier de Collectivité (h/f) à 14.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 17,54€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et...


  • Marseille, France WORK 2000 Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier en collectivité H/F dynamique pour rejoindre notre équipe ! Vos missions : - Préparation et cuisson des repas pour une clientèle variée - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Participation à l'élaboration des menus - Encadrement de l'équipe de cuisine Une...


  • Marseille, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur **Marseille 9ème** un Chef Cuisine H/F. **Vos missions**: - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la sécurité **A savoir**: - Poste : mission intérim long terme avec possibilité...