Responsable Industrialisation

il y a 2 semaines

Paris, France Yeasty Temps plein

**Yeasty en quelques mots**

Yeasty est une entreprise initiée en 2020 et créée en 2021 avec une mission : aider les acteurs de l’alimentaire à créer des produits plus sains, savoureux et durables en valorisant un fantastique co-produit, la levure de bière, comme source de protéines alternative.

Pour ce faire, Yeasty a débloqué le principal frein à l’utilisation des levures de bière en alimentation humaine : leur amertume. A travers un procédé d’élimination de l’amertume innovant et en cours de brevetage, nous obtenons un ingrédient délicieux sans altérer la naturalité ni les qualités nutritionnelles des levures.

**Description de l'offre**

Tu joueras un rôle clé dans le dimensionnement de nos futures unités de production préindustrielles (100t/an) puis industrielles (environ 5.000t/an) ainsi que dans l’optimisation des procédés de downstream.

Tu seras sous la direction de Mathieu, notre CTO, avec qui tu travailleras étroitement pour réaliser tes missions. Tu travailleras au sein des laboratoires/bureaux d’Evry et de Paris et tu seras amené.e à te déplacer chez des sous-traitants/équipementiers.

Tu seras l’une des premières recrues de Yeasty sur des postes liés à l’industrialisation, et ta venue aura une forte empreinte sur l’entreprise et son image. Aussi, tu aimes porter de nouveaux défis et n’as pas peur d’essayer, jusqu’à trouver la bonne recette

**Principales missions**

Mise en place et suivi de la stratégie d’industrialisation
- Suivi des missions confiées au cabinet d’ingénierie
- Assurer la mise en place du site pilote de production Yeasty
- Assister à la mise en place d’essais de scale-up chez nos partenaires techniques

En collaboration avec le cabinet d’ingénierie et le directeur Technique:

- Réalisation des bilans matière et énergie
- Dimensionnement des équipements : Pompes, Piping, Échangeurs, Réacteurs
- Élaboration des documents clés : PFD, P&ID, UID et plan d’implantation
- Études d’optimisation de procédés (maximisation intégration thermique, modélisation flux)
- Rédaction d’un cahier des charges fonctionnel des opérations unitaires
- Identification du futur site industriel
- Gestion des relations avec les prestataires

Lors de la mise en place du site pilote:

- Gestion d’un budget conséquent pour la mise en place de lignes de production (>1,5M€ CAPEX)
- Gestion des appels d’offres, short-listing des fournisseurs, analyse technico-économique des offres d’équipements
- Suivi des travaux d’installation du site pilote et de ses équipements (Revamping, commissioning, start-up)
- Négociations prix/prestations, passage des commandes, suivi d’installation des équipements

Tu seras également amené.e à participer aux recrutements et au management lors de la croissance de l’équipe industrialisation/ingénierie courant 2024.

PS : Tu pourra être amené.e à évoluer au poste de directeur/directrice industrialisation. Si tu as une appétence pour la production, tu pourras être amené.e à évoluer au poste de directeur/directrice de site sur le démonstrateur préindustriel.

**Profil recherché**
- Formation initiale d’ingénieur, en génie des procédés ou en agroalimentaire
- Tu as plus de 7 ans d’expérience dans l’industrialisation de bioprocédés
- Tu es capable d’évoluer dans un contexte international (anglais et français écrit et oral courant requis)
- Mobile (déplacements à prévoir chez les prestataires/sous-traitants)
- Organisation et gestion de projet
- Tu es passionné.e par les enjeux de l’alimentation de demain et souhaites œuvrer pour l’émergence de nouvelles sources d’ingrédients, notamment de protéines
- Tu as une bonne connaissance des procédés biotechnologiques et agroalimentaires : procédés enzymatiques, fermentation, séparation, concentration/purification, séchage, etc.
- Tu sais transmettre ton énergie, ta créativité et ta bonne humeur

**Conditions et avantages**
- Localisation : Evry-Courcouronnes (Genopole), Paris (Agoranov)
- Télétravail : Ce poste nécessitera une présence régulière avec les équipes R&D. Il sera tout de même possible d’envisager des journées de télétravail.
- Salaire brut (hors BSPCE) : 70k€ - 90k€ selon expériences
- BSPCE : 20% du salaire brut par an, pendant 4 ans
- Tickets restaurant

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 60 000,00€ à 80 000,00€ par an

Avantages:

- Formation linguistique offerte
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 04/09/2023

  • Responsable Industrialisation Carte Electronique

    il y a 4 semaines

    Paris, France EPSILON ALCEN Temps plein

    Descriptif du poste Vous intégrez le pôle industrialisation en tant que responsable industrialisation de carte électronique pour l'aéronautique. Vos missions sont les suivantes: - Assurer la constitution progressive et au juste besoin du Dossier de Validation Industriel. - Animer l'équipe d'industrialisation afin de tenir les exigences programme...

  • Responsable Services Techniques/Industrialisation H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, France Michael Page Temps plein

    En tant que Responsable Services Techniques/Industrialisation, vous avez pour missions de :Organiser, coordonner et faire évoluer les projets et les dossiers de fabrication et d'industrialisation ;Concevoir et définir les procédés de fabrication ;Identifier les dysfonctionnements, les besoins d'évolution et déterminer les actions correctives avec les...

  • Responsable de Proyecto Industrial

    il y a 4 semaines

    Paris, France ISATI Temps plein

    En ISATI tenemos una gran variedad de oportunidades y, en esta ocasión, buscamos a una persona para cubrir el puesto de RESPONSABLE DE PROYECTO en uno de nuestros clientes en Francia. **¿Qué puede ofrecerte ISATI?** Podrás elegir cómo distribuir tu salario gracias a las ventajas fiscales de nuestro Plan de Retribución Flexible y participar en nuestro...

  • Responsable Industrialisation H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, France Michael Page Temps plein

    Rattaché au Directeur de site et membre du comité de direction, vous avez pour principales responsabilités :Piloter les projets de développement et industrialisation de nouveaux produits pour tenir les délais fixés par les clients : Planification avec anticipation, coordination avec les différentes parties prenantes internes et externes, mise en...

  • Responsable Industrialisation Prêt-à-porter

    il y a 4 semaines

    Paris, France Balmain Temps plein

    Garant.e de l’industrialisation de la catégorie prêt-à-porter, vous planifiez, organisez et coordonnez l’activité du Bureau d'Etude, du stock prototypes et la collaboration avec les services de développement, atelier et production afin d’assurer la mise au point des modèles de collection, avant leur mise en production. **Détail des...

  • Pilote Industrialisation Externe Fabrication

    il y a 4 semaines

    Paris, France Safran Temps plein

    **Description du poste**: Rattaché au responsable plateau Fonderie et Fabrication Additives (équipe de 7 pers.) du CEI Compresseurs, Chambres et Structure. Vous êtes responsable du pilotage des industrialisations externes des pièces brutes en Fabrication Additive et Fonderie du périmètre IC sur des produits civils et militaire, dans des contextes...

  • Chargé D'industrialisation

    il y a 4 semaines

    Paris, France CHAUVIN ARNOUX Group Temps plein

    Descriptif du poste Vous travaillerez en étroite collaboration avec les services mécanique, électronique et logiciel. Vous serez rattaché(e) au Responsable Bureau d’Etudes et Industrialisation. - Assister les chefs de projets durant la phase de développement des nouveaux produits : Vous intervenez sur les calculs des coûts de revient,...

  • Responsable méthodes industrialisation

    il y a 4 semaines

    Paris, France Abylsen Temps plein

    Étant en forte croissance, nous recherchons à renforcer nos équipes dans le milieu industriel.Vos challenges Contribuer à l'avancement des produits et à la détermination des procédés industriels (Élaboration et approbation des spécifications techniques et des cahiers des charges…) Communiquer avec les divers fournisseurs/clients (internes ou...

  • Pilote D'industrialisation Externe Carters Et

    il y a 4 semaines

    Paris, France Safran Temps plein

    **Description du poste**: Au sein du CEI Compresseurs Chambres & Structures, le secteur responsable du Bureau Méthodes des pièces forgées usinées recherche son/sa futur(e) pilote d'industrialisation pour répondre aux besoins des nouvelles industrialisations du périmètre Carters et Viroles sur l'ensemble des programmes moteurs. Vous serez le point...

  • Manager Industrialisation Procédés

    il y a 4 semaines

    Paris, France orano Temps plein

    En ligne avec sa décision de se positionner comme un acteur clé de la transition énergétique et de l’économie circulaire, et en lien avec son Projet de Recyclage des Batteries pour Véhicules Electriques, Orano souhaite se positionner dans l’industrie de la fabrication des Matériaux Actifs de Cathodes pour les véhicules électriques. Le...

  • Responsable industrialisation et valorisation des déchets F/H

    il y a 1 mois

    avenue de Paris – CHATILLON, France ORANO Temps plein

    En ligne avec sa décision de se positionner comme un acteur clé de la transition énergétique et de l'économie circulaire, Orano développe un programme industriel dans le cycle de la matière des batteries pour véhicules électriques avec, d'une part, un Projet de Recyclage des Batteries, et d'autre part, un projet de fabrication des Matériaux Actifs...

  • Manager Industrialisation H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France GROUPE NAOS Temps plein

    Description du poste Métier OPERATIONS INDUSTRIELLES - TRANSPOSITION INDUSTRIELLE Intitulé du poste Manager Industrialisation H/F Type de contrat CDI Temps de travail Temps complet Principales missions Vous souhaitez participer à un projet d’entreprise ambitieux et challengeant ? NAOS, acteur international majeur...

  • Responsable industrialisation et valorisation des déchets F/H

    il y a 4 semaines

    125 avenue de Paris – 92320 CHATILLON, France ORANO Temps plein

    En ligne avec sa décision de se positionner comme un acteur clé de la transition énergétique et de l’économie circulaire, Orano développe un programme industriel dans le cycle de la matière des batteries pour véhicules électriques avec, d’une part, un Projet de Recyclage des Batteries, et d’autre part, un projet de fabrication des Matériaux...

  • Ingénieur(e) Méthodes et Industrialisation

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France FORTIL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Pour accompagner l'équipe, vous êtes capable de prendre le lead sur tout ou partie des responsabilités métiers suivantes :- Piloter techniquement les dossiers d'industrialisation- Rédiger les gammes de fabrication, de montage et les intégrer à l'ERP- Participer au développement et la mise au point de machines prototypes-...

  • Pilote D'industrialisation Externe Bras/ogv Leap

    il y a 4 semaines

    Paris, France Safran Temps plein

    **Description du poste**: Au sein du CEI Compresseurs Chambres & Structures, le secteur responsable du Bureau Méthodes des pièces forgées usinées recherche son/sa futur(e) pilote d'industrialisation pour répondre aux besoins des industrialisations Bras/OGV du LEAP. Vous serez le point d'entrée privilégié pour échanger des problématiques techniques...

  • Chargé d'Industrialisation Prêt-A-Porter H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, France Alaïa Temps plein

    CONTEXT Responsable de la mise au point des vêtements dans le respect du bien-aller et du style souhaité par le Studio. Vous reporterez au Responsable d’Industrialisation et intégrerez l’équipe en charge des catégories Chaine et trame, cuir, denim et jersey. Missions principales : -Vérifier les nomenclatures en collaboration avec les...

  • Chargé d'Industrialisation Prêt-A-Porter H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Richemont Temps plein

    Responsable de la mise au point des vêtements dans le respect du bien-aller et du style souhaité par le Studio. Vous reporterez au Responsable d'Industrialisation et intégrerez l'équipe en charge des catégories Chaine et trame, cuir, denim et jersey. Missions principales : -Vérifier les nomenclatures en collaboration avec les Développeurs, mettre à...

  • Chargé (H/F) Industrialisation Pour Une Maison de

    il y a 4 semaines

    Paris, France LTd Temps plein

    **Présentation de l'agence**: LTd compte 9 agences spécialisées en recrutement et en travail temporaire organisées par pôle d'expertise en Ingénierie, Tertiaire Haut de Gamme - Fonctions Supports sur la France entière et à l’International. Ltd assure Qualité et Performance, fondé sur une procédure de recrutement rigoureuse et adaptée aux...

  • Chargé d'Industrialisation Prêt-A-Porter H/F

    il y a 1 mois

    PARIS, France Richemont Temps plein

    Responsable de la mise au point des vêtements dans le respect du bien-aller et du style souhaité par le Studio. Vous reporterez au Responsable d’Industrialisation et intégrerez l’équipe en charge des catégories Chaine et trame, cuir, denim et jersey.   Missions principales :   -Vérifier les nomenclatures en collaboration avec les...

  • Ingénieur(e) Méthodes et Industrialisation

    il y a 1 mois

    Paris, France FORTIL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Pour accompagner l'équipe, vous êtes capable de prendre le lead sur tout ou partie des responsabilités métiers suivantes :- Piloter techniquement les dossiers d'industrialisation- Rédiger les gammes de fabrication, de montage et les intégrer à l'ERP- Participer au développement et la mise au point de machines prototypes-...