Cdd - Coordinateur Opérationnel Du Flux Peaux

il y a 3 semaines


Lyon, France HERMES SELLIER Temps plein

**03.02.2024**

CDD - Coordinateur opérationnel du flux Peaux Patrimoines (H/F)

Contract type: Temporary

Country/Region: France

City: PIERRE BENITE, Auvergne-Rhône-Alpes

Job: Supply Chain and Purchasing

Experience: Minimum 1 year

Company: HERMES SELLIER

***

Job description

**Mission générale**:
Au sein de la direction de la fabrication interne, le coordinateur de flux peaux patrimoine est le **relai opérationnel** entre la coupe centralisée à Pierre Bénite et l’ensemble des maroquineries qui montent les pièces (sacs et petites maroquineries).

Les plans de production sont définis en amont sur la base des potentiels de production des tanneurs, en tenant compte des compétences des maroquineries et des priorisations du métier.

Le coordinateur de flux assure la tenue des plans de production en faisant l’interface entre la planification centrale, les sites de coupe, les sites de production et la logistique centrale des matières à Saint Priest.

Il suit de manière opérationnelle la production, identifie les points bloquants et se met en relation avec les différents acteurs (qualité, appro, logistique, chefs de projets industrialisation) pour apporter des solutions et (re) planifier de manière optimale pour garantir les heures budget.

**Contexte**

Hermès Maroquinerie Sellerie travaille avec de nombreux cuirs, parmi lesquelles une quinzaine de « **peaux patrimoines** » : il s’agit de cuirs rares, qui ont fait l’histoire de la Maison.

Afin d’optimiser au maximum la consommation de ces cuirs, la majorité de la coupe est centralisée à la maroquinerie de Pierre Bénite. Les pièces coupées (sacs et petite maroquinerie) sont ensuite dispatchées dans une trentaine de maroquineries qui réalisent l’opération de montage.

Le périmètre du coordinateur de flux concerne l’ensemble des peaux patrimoine : coupe centrale et coupe locale, sacs et pette maroquinerie. Cela représente un budget en 2024 de plus de 100 M€.

L’activité est en forte croissance avec une complexité grandissante:

- Multiplication des sites de production
- Volume des peaux patrimoine en croissance (+50% en volume par an)
- Part des nouveautés au sein des Peaux Patrimoine en croissance (+10 pts en 2023 versus 2022)
- Des exigences renforcées (finesse de pilotage opérationnel, taux de service, l’optimisation matière, renouvellement de l’offre)
- Réactivité sur les leviers de compensation (substitutions) pour préserver les heures et les valeurs pour HMS

**Le poste en CDD est basé à la maroquinerie de Pierre-Bénite, rattaché à la responsable Flux Logistique. Des déplacements dans les maroquineries sont à prévoir (France entière).**

**Principales activités**
- Être le relai entre la logistique cuir, les sites et la planification centrale:

- Valider la distribution des peaux patrimoine en dehors du site de Pierre Bénite (flux à mettre en place)
- Alerter la planification centrale en cas de non-disponibilité d’une matière afin que le plan de production puisse être mis à jour en cohérence et chercher des substitutions possibles
- Alerter la planification centrale en cas de non-adéquation besoin / matière à la maille de la couleur et relancer du push si besoin
- Analyse du RAL pour assurer la cohérence PDP/Qualité des plannings transmis (effet push)
- Assurer un suivi de la production, identifier les alertes et suivre les plans d’action avec les parties prenantes (qualité, achat, coupe)
- Être le relai entre le site de coupe et les sites de table:

- Assurer la cohérence entre le plan d’expédition demandé au site de coupe, le plan de production du site de table, les en-cours et l’engagement de production
- Être force de proposition sur des substitutions de matière en cas de non-faisabilité du plan d’expédition et de la polyvalence installée sur le site de table
- Animer l’état d’avancement de la production (communication sur les avances/retards avec les planificateurs de site)
- Piloter les recoupes et animer les encours bloqués : monitorer le niveau de recoupe par matière, donner aux équipes coupe centrale la vision des priorités, faciliter l’accès à l’information de la disponibilité des recoupes engagées
- Suivre les cas particuliers:

- Assurer la coordination sur les nouveautés : planification des différents jalons, fluidité dans la communication des validations de jalons en lien avec les metteurs au point et le responsable univers de la flottille
- Suivre les commandes VIP de la validation à la livraisons stock central à Bobigny
- Etre un membre actif de la flottille et remonter les informations nécessaires
- Formation supérieure de type ingénieur ou équivalent, avec idéalement une première expérience supply chain (Planification ou approvisionnement)
- Capacités relationnelles : capacité à animer des réunions, à former, à challenger
- Esprit d’équipe développé, travail avec aisance dans un environnemen



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