Remplacement D'un Agent Technique Collèges Chef de
Il y a 2 mois
Ref : 2024/RH/1920
**Direction** : Direction générale adjointe ressources / Direction des ressources humaines
**Service** : DIRECTION EDUCATION JEUNESSE SPORTS
**Filière** : Technique
**Cadre d'emplois** : Adjoint technique EE
**Catégorie** : C
**Localisation** : Collège Marcel Pagnol - rue de Manéhouarn - 56240 PLOUAY
**Groupe de fonction** : C1
**Commentaires** : Poste en remplacement
**Date de clôture** : 20/02/2024
**Métier : CHEF DE CUISINE EN COLLEGE (H/F) PLOUAY**
**Poste à pourvoir en remplacement de quelques semaines à quelques mois.**
Cadre statutaire : Catégorie : C ; Filière : technique ; Cadre d’emplois : adjoint technique des
établissements d’enseignement.
Place dans l’organigramme de la collectivité:
L’agent est placé sous l’autorité du chef d’établissement et du gestionnaire et sous la responsabilité du chef de cuisine.
Il travaille au sein d’une équipe pluridisciplinaire.
Relations fonctionnelles:
Contact régulier avec les collégiens, les assistants d’éducation, le conseiller principal d’éducation, les professeurs,
éventuellement l’infirmier, l’assistant social de l’établissement.
Définition de la mission:
L’agent prépare des plats dans le respect de l’équilibre alimentaire et des règles d’hygiène de la restauration collective
d’un établissement scolaire.
Profil:
- Activités principales:
- Réalisation et distribution des repas
- Encadrement de l’équipe de cuisine
- Organisation du travail de l’équipe de cuisine
- Composition des menus, conseils en matière de diététique et d’hygiène alimentaire et adaptation aux menus spécifiques:
régimes, allergies
- Conseil aux convives en matière de diététique et d’hygiène alimentaire
- Choix des produits à utiliser et mise en place des matériels de cuisine
- Mise en oeuvre et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion du stock de produits alimentaires et des matériels en utilisant les moyens techniques d’enregistrement des
denrées
- Préparation des commandes et planification des livraisons
- Réception des livraisons de produits alimentaires et contrôle de leur conformité (qualité, quantité)
- Nettoyage et entretien courant des matériels et locaux de cuisine
- Conseil sur les produits et matériels à acquérir.
Compétences
Conditions d’exercice:
- Manipulation de matériels lourds et chauds
- Station debout prolongée
- Activité physique importante.
Joindre C.V. + lettre de motivation.
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agent de production
il y a 1 semaine
Plouay, France Samsic Emploi Temps pleinDans le cadre de son développement, un leader dans le secteur de l'Industrie agroalimentaire recherche activement un Agent de production pour rejoindre son équipe dynamique. En tant qu'Agent de production, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : Participer à la fabrication des produits selon les normes en vigueur Contrôler la...
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Chef d'Atelier Agricole H/F
il y a 3 jours
PLOUAY, France ETS Gabillet Temps pleinNous recherchons un Chef d'atelier agricole H/F sur la base de Plouay (56).Vous serez en charge de :- Gérer le fonctionnement d'un atelier : organiser les postes de travail, planifier les dépannages et préparation de matériels neufs en fonction de la demande et des priorités, créer les OR, assurer le suivi et le contrôle de leur réalisation-...
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Chef D'equipe en Industrie Alimentaire
il y a 1 mois
Plouay, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Adecco recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans l'élaboration de produits cuits et confits un **chef d'équipe** (H/F) en **2*8** en **CDI** sur **Plouay**. Vous travaillez en **binôme** avec la cheffe d'équipe actuelle au sein de l'**atelier Cuisson**, composé de 5 lignes de production. En véritable chef d'orchestre,...
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Chef d'Equipe TP H/F
il y a 3 jours
PLOUAY, France Groupe NGE Temps pleinDans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un Chef d'équipe H/F spécialisé(e) en Terrassement pour notre filiale BARAZER, basée à Plouay (56). En tant que Chef d'équipe, vous êtes garant du bon déroulement du chantier, de son organisation et du management de 2 à 3 personnes.En tant que manager chantier, votre rôle...
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agent de production agroalimentaire
il y a 1 semaine
Plouay, France Samsic Emploi Temps pleinEn tant qu'Agent de production agroalimentaire au sein de notre client leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, vous serez amené(e) à : Participer à la fabrication des produits selon les normes en vigueur Surveiller et réguler les machines de production Effectuer la maintenance de premier niveau Respecter les règles d'hygiène...
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Chargé de QHSE
il y a 3 jours
PLOUAY, France Venetis Temps pleinDescription du posteUne de nos salarié.e.s va s'absenter très prochainement pour un heureux évènement, nous recherchons donc une personne capable de se mettre dans ses baskets pour quelques mois.Il est dans notre habitude de ne pas laisser repartir dans la nature les salariés qui ont fait leur preuve en CDD, ça serait donc une bonne opportunité...
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Agent de Production
il y a 4 semaines
Plouay, France Samsic Emploi - Quimperlé Temps pleinVous souhaitez travailler en autonomie dans un environnement de travail stimulant dans une entreprise solide et pérenne? Vous souhaitez évoluer et découvrir l'encadrement d'équipes ? Rejoignez notre client, spécialisé dans les produits élaborés cuits et confits situé sur le secteur de Plouay (56). Notre client recherche dans le cadre de son...
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Agent de Production
il y a 1 mois
Plouay, France Groupe Partnaire Temps pleinContrat : 3 mois L'agence PARTNAIRE de Pontivy reconnue par ses clients pour sa qualité de service et pour son implication quotidienne, organise un JOB DATING chez son client spécialisé dans l’élaboration de produits à base de viande de volaille et de canard. Vous souhaitez intégrer un groupe familial parmi les leaders européens de la volaille et...
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Chef d'Atelier Agricole H/F
il y a 4 jours
PLOUAY, 56240, Lorient, France ETS Gabillet Temps pleinNous recherchons un Chef d'atelier agricole H/F sur la base de Plouay (56).Vous serez en charge de :- Gérer le fonctionnement d'un atelier : organiser les postes de travail, planifier les dépannages et préparation de matériels neufs en fonction de la demande et des priorités, créer les OR, assurer le suivi et le contrôle de leur réalisation-...
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Technicien de Maintenance H/F
il y a 3 jours
PLOUAY, France Expectra Temps pleinEn raison de sa croissance continue, l'entreprise élargit son équipe de maintenance en recrutant un(e) technicien(ne) de maintenance. Ce rôle implique la prise en charge de la maintenance préventive et corrective des équipements de production pendant leur fonctionnement.Sous la supervision du Responsable Maintenance, vos principales responsabilités...
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Chef d'Equipe TP H/F
il y a 4 jours
PLOUAY, 56240, Lorient, France Groupe NGE Temps pleinDans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un Chef d'équipe H/F spécialisé(e) en Terrassement pour notre filiale BARAZER, basée à Plouay (56). En tant que Chef d'équipe, vous êtes garant du bon déroulement du chantier, de son organisation et du management de 2 à 3 personnes.En tant que manager chantier, votre rôle...
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1 Assistant Technique Administratif D'association
il y a 1 mois
Plouay, France ADMR Temps plein56 - Morbihan- CDI- Temps partiel- Parue le : 03/03/2023ENTREPRISE - L'’association locale ADMR de Plouay, adhérente du réseau ADMR 56 (50 associations regroupant 46 Services d’Aide et d’Accompagnement à Domicile, 3 Services de Soins Infirmiers à Domicile en SPASAD, 3 Centres de Santé Infirmiers, 1500 salariés et 400 bénévoles, recherche: **1...
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Alternance - Poseur Canalisateur H/F
il y a 3 jours
PLOUAY, France Groupe NGE Temps pleinDans le cadre du développement de notre entité BARAZER, nous recherchons un Poseur Canalisateur (H/F) en alternance rattaché à notre agence de Plouay (56).Rattaché au Chef d'équipe ou Chef de chantier, vous aurez pour mission d'assurer la pose et l'entretien des canalisations, des réseaux d'eaux potables et eaux usées. Vous...
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Chef D'equipe en Industrie Alimentaire
il y a 1 mois
Plouay, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Adecco recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans l'élaboration de produits cuits et confits un **chef d'équipe** (H/F) en **2*8** en **CDI** sur **Plouay**. Vous travaillez auprès de conducteurs de ligne expérimentés au sein de l'**atelier Salle blanche**. En véritable chef d'orchestre, vous êtes en charge de...
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Chargé de QHSE
il y a 4 jours
PLOUAY, 56240, Lorient, France Venetis Temps pleinDescription du posteUne de nos salarié.e.s va s'absenter très prochainement pour un heureux évènement, nous recherchons donc une personne capable de se mettre dans ses baskets pour quelques mois.Il est dans notre habitude de ne pas laisser repartir dans la nature les salariés qui ont fait leur preuve en CDD, ça serait donc une bonne opportunité...
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Poseur-Canalisateur H/F
il y a 3 jours
PLOUAY, France Groupe NGE Temps pleinNous recrutons pour notre entité BARAZER, un Poseur Canalisateur F/H. Rattaché(e) à l'agence de Plouay (56), vous intervenez sur ce département et les départements limitrophes.Sous la responsabilité du Chef de Chantier, vous serez en charge d'effectuer des travaux de pose de réseaux, de canalisations, d'eaux potables, d'assainissement,...
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Emploi Etudiant à Domicile Chez Des Particuliers
il y a 1 mois
Plouay, France ADMR de PLOUAY Temps pleinL’ADMR de PLOUAY faisant partie du réseau ADMR 56 recrute pour ses remplacements de congés d'été 2023: **2 Employés à domicile (H/F)** **Type de contrats** : CDD de remplacement de juin à fin août **Volume horair**e : 120 heures mensuelles. Horaires selon planning d’intervention remis le mois précédent pour le mois suivant. Week-ends sur...
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Chargé de QHSE
Il y a 2 mois
Plouay, France VENETIS Temps pleinDescription de l'entrepriseRéinventez votre façon de travailler !Rejoindre le groupement d'employeurs Vénétis, c'est développer ses capacités techniques et softs skills en favorisant son épanouissement professionnel.Notre quotidien ? Vous recruter, créer votre temps de travail idéal (temps partiel/plein) et partager vos compétences au sein d’au...
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Responsable Adjoint de Production
il y a 1 mois
Plouay, France Adsearch Temps plein**Responsable** adjoint de production H/F**: En bref : CDI - Salaire selon profil (35-45K) - Responsable adjoint de produciton H/F - A proximité de Plouay (56) Adsearch, cabinet de conseil en recrutement spécialisé vous accompagne dans votre carrière pour vous trouver LE poste idéal. Adsearch recrute pour l'un de ses clients, entreprise familiale solide...
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Mécanicien TP H/F
il y a 3 jours
PLOUAY, France Groupe NGE Temps pleinDans le cadre du développement de nos activités pour notre atelier de Plouay (56), nous recherchons un Mécanicien H/F dans le domaine des Travaux Publics pour notre filiale BARAZER.Rattaché au chef d'atelier, vous intervenez sur un parc matériel diversifié : matériel de terrassement, VRD et canalisations.Vos principales missions sont :Le...