Commis / Plongeur (H/F) à La Trouvaille

Il y a 6 mois


Blois, France La Scaleta Temps plein

Le restaurant **La Trouvaille**, _cave à boire et à manger_, porte son nom à la perfection
Rejoignez son équipe et aidez-là à pousser encore plus loin la qualité du service et de la cuisine proposée à ses clients.
Bien situé sur les rives de la Loire et disposant d'une agréable terrasse avec une vue imprenable sur la ville de Blois, ce restaurant, labellisé "_Maitre-Restaurateur_" est un rendez-vous d'habitués appréciant les bons petits plats confectionnés avec des produits frais, locaux et de saison.

Nous recherchons aujourd'hui un **Commis / Plongeur**, pour soutenir l'équipe en place

**En tant que Commis Plongeur, vous réaliserez les missions suivantes**:

- Aider à la réception et stockage des denrées alimentaires
- Participer à la réalisation de préparations préliminaires et à la fabrication des plats (épluchage, découpe, etc.)
- Connaître et appliquer les normes HACCP
- Nettoyer et laver la vaisselle (verres, couverts, assiettes, plats, etc.) et ustensiles de cuisine (casseroles, marmites, bacs, etc.) à la main ou à la machine
- Vérifier la propreté des objets et les ranger
- Nettoyer sa zone de travail/son local ainsi que les locaux cuisine et arrière-cuisine
- Participer au rangement des marchandises dans les réfrigérateurs, les congélateurs, l’économat

**Pour mener à bien ce poste, il faudra**:
Avoir une première expérience dans les métiers de bouche
Faire preuve d’organisation et de planification de vos tâches
Faire preuve de polyvalence et d’esprit d’équipe
Disposer d'une capacité d'adaptation et du sens de l'observation

**Vous serez accompagné et formé pendant votre période d’intégration.**
**Évolution possible et encouragée **

Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs collectifs
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
2 jours de repos consécutifs
5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé le dimanche ainsi qu'à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans les 12 restaurants du groupe + 10% cagnottés
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

Type d'emploi : Temps plein, CDDS du 1er mai au 30 septembre.
Salaire : à partir de 2014€ bruts/mois (39h), selon expérience.
Expérience : au moins 1 an sur poste équivalent

**Découvrez **dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web
**Postulez** en ligne ou **idéalement** présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 5 rue de la Chaîne, 41000 Blois.

1+ years



  • Blois, France La Scaleta Temps plein

    Le restaurant **La Trouvaille**, _cave à boire et à manger_, porte son nom à la perfection ! Rejoignez son équipe et aidez-là à pousser encore plus loin la qualité du service et de la cuisine proposée à ses clients. Bien situé sur les rives de la Loire et disposant d'une agréable terrasse avec une vue imprenable sur la ville de Blois, ce...


  • Blois, France La Scaleta Temps plein

    Le restaurant **La Trouvaille**, _cave à boire et à manger_, porte son nom à la perfection ! Rejoignez son équipe et aidez-là à pousser encore plus loin la qualité du service et de la cuisine proposée à ses clients. Bien situé sur les rives de la Loire et disposant d'une agréable terrasse avec une vue imprenable sur la ville de Blois, ce...


  • Blois, France La Scaleta Temps plein

    Le restaurant **La Trouvaille**, _cave à boire et à manger_, porte son nom à la perfection ! Rejoignez son équipe et aidez-là à pousser encore plus loin la qualité du service et de la cuisine proposée à ses clients. Bien situé sur les rives de la Loire et disposant d'une agréable terrasse avec une vue imprenable sur la ville de Blois, ce...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 heures


    Blois, France La Scaleta Temps plein

    Le restaurant **La Trouvaille**, _cave à boire et à manger_, porte son nom à la perfection ! Rejoignez son équipe et aidez-là à pousser encore plus loin la qualité du service et de la cuisine proposée à ses clients. Bien situé sur les rives de la Loire et disposant d'une agréable terrasse avec une vue imprenable sur la ville de Blois, ce...


  • Blois, France La Scaleta Temps plein

    Laver la vaisselle et les couverts utilisés lors du service de restauration, ainsi que tout le matériel en cuisine. - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs dans la préparation des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Blois, France Le Marignan Temps plein

    Le plongeur assure l’entretien quotidien de l’ensemble de la cuisine, de la vaisselle, de la verrerie, des équipements de cuisine et de l’ensemble des « arrières ». L'aide cuisine assiste le cuisinier et assure l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, réceptionne et stocke les denrées. **Vos missions**: - Réaliser la plonge...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Blois, France Le Marignan Temps plein

    Le plongeur assure l’entretien quotidien de l’ensemble de la cuisine, de la vaisselle, de la verrerie, des équipements de cuisine et de l’ensemble des « arrières ». L'aide cuisine assiste le cuisinier et assure l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, réceptionne et stocke les denrées. **Vos missions**: - Réaliser la plonge...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Blois, France Aderim Temps plein

    L'agence ADERIM recherche pour son client, basé à Chaumont-sur-Loire, un Plongeur - Aide de Cuisine (H/F) **Mission**: - Aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. - Le plongeur peut être amené à exécuter...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Blois, France BISTRO REGENT BLOIS Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Blois, France BISTRO REGENT BLOIS Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Blois, France BISTRO REGENT BLOIS Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Blois, France ADERIM Temps plein

    L'agence **ADERIM Blois** recherche pour l'un de ses clients en périphérie de Blois, un **Commis de cuisine H/F**. Vos missions seront de: - réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, - dresser des plats, - organiser les postes de travail, - assurer l’entretien de la cuisine, - appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en...


  • Blois, France RESTAURANT ADMINISTRATIF BLOIS Temps plein

    **À propos de nous** restaurant RIA est une petite entreprise située à 41000 Blois. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail - Repas fourni - Bonne equipe - Formation sur le terrain - inovation Nous recherchons un agent polyvalent Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Blois, France Sphère Intérim Temps plein

    Description de poste : Aperçu : Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est basé dans un environnement dynamique et exigeant, offrant l'opportunité d'apprendre et de se développer dans le domaine culinaire. Fonctions : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 7 mois


    Blois, France Volfoni Blois Temps plein

    Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Blois, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S de BLOIS, recherche un PLONGEUR VAISSELLE EN RESTAURATION H/F pour l'un de ses clients basé à...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Blois, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Notre Job c’est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim vous propose des milliers d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines...


  • Blois, France SAS CHRISTOPHE HAY Temps plein

    Pour son bar d'hôtel au sein de sa maison Fleur de Loire **, le Chef Christophe Hay recherche un(e) commis de salle room-service H/F: Horaires en continu : 7h00-15h30 ou 15h00-23h00 Service en chambre et au bar pour notre carte snacking. Expérience en restauration souhaitée Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 050,00€ par...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Blois, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire situé à BLOIS (41).** **Contrat : CDD 1 mois temps complet** **Horaires : 7h00 à 14h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 300** **Nombre de collaborateurs sur site : 4** Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Blois, France CasaJob Temps plein

    CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune d’entre elles. **Le commis de salle (H/F) remplit diverses missions**: -...