Chef de Rang

il y a 2 semaines

Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

**À propos de nous**

La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs.

La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.

Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu **un(e) Chef(fe) de rang H/F** qui rejoindra notre belle équipe de restauration.
- Notre équipe travaille en coupure._

Sous le management du/ de la Maître d’Hôtel et de son Assistant(e), vous êtes responsable d’un rang.

Vous avez pour mission de:

- Préparer et dresser le restaurant avant chaque service
- Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients,
- Effectuer les commandes et gérer les réclames,
- Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables,
- Débarrasser avec l’aide du / de la commis de salle,
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle,
- Effectuer l’addition et encaisser le règlement,
- Nettoyer et remettre en place le restaurant et le back office,
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,
- Mémoriser des informations et les retransmettre,
- Lecture de plan de salle,
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,
- Accueillir les plaintes des clients et mobiliser les moyens d'y répondre,
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,
- Préparer les boissons chaudes et froides,
- Entretenir et nettoyer un espace.

En d’autres termes, vous assurer un excellent service aux clients.

Vous avez une expérience en tant que Chef(fe) de rang; vous possédez une excellente mémorisation; vous avez le sens de l’accueil et du service client; le sens de l'organisation; vous êtes souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e); vous faites preuve de réactivité et vous aimez travailler en équipe ?

L'aventure Mona Collection n'attends plus que vous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Expérience:

- Chef(fe) de rang H/F: 1 an (Requis)

Permis/certification:

- Permis de conduire + véhicule (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**:**Best Western Plus**Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur.**Le poste**:Le...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Pôle Emploi Temps plein

    Suite à une prochaine ouverture de restaurant, nous recherchons des Chefs de rang H/F confirmés. Vos missions : - Mise en place - Accueil et renseignement des clients - Prise des commandes - Service - Nettoyage de salle et du sol Travail du mardi au samedi, EN COUPURE : 11h-14h et 19h-22h (heures majorées au-delà de 39h00 hebdomadaires). repos le...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 2 jours

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous**La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs.La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.Le groupe Mona...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Chassieu, France BRASSERIE FLOW Temps plein

    Sous le management du maître d’hôtel et de son assistant(e), vous êtes responsable d’un rang. Vous êtes le chef de rang, pas le chef ! Notre équipe cherche un collaborateur qui démontre une passion pour la qualité irréprochable du service, une véritable expérience, qui saura faire sa place dans une Equipe ultra Pro, bienveillante et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître...

  • Chef de Rang en Extra

    Il y a 2 mois

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...

  • Chef de Rang en Extra

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...

  • Chef(Fe) de Rang

    Il y a 2 mois

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. Le groupe...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 4 jours

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. Le groupe...

  • Chef de Rang Extra

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Chassieu, France HappyCulture Temps plein

    Chez HappyCulture, chacun de nos 41 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l’expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié « Great Place To Work »® en novembre 2023, nous plaçons l’humain et l’environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Margott Temps plein

    Pour l’ouverture de notre prochain établissement nous recrutons un/une chef/fe de rang avec connaissance en œnologie. vous Attachez une certaine rigueur au travail soigné et bien fait dans un esprit d’équipe et vous aimez les postes à responsabilité et évolutif. vous Integrez une équipe a fort potentiel, tant sur notre clientèle que sur notre...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps plein

    Le restaurant festif TED recherche son nouveau chef de rang H/F pour compléter son équipe A la recherche d'une nouvelle équipe dynamique avec une bonne ambiance ? D'un nouveau challenge ? Tu est motivé(e)? Tu as un bon état d'esprit ? Rencontrons nous ! Restaurant "d'entreprise" le midi et restaurant festif dès le jeudi soir Horaires aménageable...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur.Description du...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur.Description du...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 3 jours

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La Brasserie Flow, du groupe Mona Collection, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d’ici et d’ailleurs. **Description...

  • Serveur, Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps plein

    Le complexe de restaurant TED recherche son/sa nouveau/elle serveur H/F ou chef de rang H/F polyvalent pour compléter son équipe avec ambiance familiale et dynamique. Restaurant type brasserie gros volume situé dans la zone industrielle de Chassieu A la recherche d'une nouvelle équipe dynamique avec une bonne ambiance ? D'un nouveau challenge ? Tu est...

  • Serveur, Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps plein

    Le complexe de restaurant TED recherche son/sa nouveau/elle serveur H/F ou chef de rang H/F polyvalent pour compléter son équipe avec ambiance familiale et dynamique Restaurant type brasserie gros volume situé dans la zone industrielle de Chassieu A la recherche d'une nouvelle équipe dynamique avec une bonne ambiance ? D'un nouveau challenge ? Tu est...