Chef de Rang

Il y a 6 mois

Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

**À propos de nous**

La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs.

La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.

Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu **un(e) Chef(fe) de rang H/F** qui rejoindra notre belle équipe de restauration.
- Notre équipe travaille en coupure._

Sous le management du/ de la Maître d’Hôtel et de son Assistant(e), vous êtes responsable d’un rang.

Vous avez pour mission de:

- Préparer et dresser le restaurant avant chaque service
- Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients,
- Effectuer les commandes et gérer les réclames,
- Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables,
- Débarrasser avec l’aide du / de la commis de salle,
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle,
- Effectuer l’addition et encaisser le règlement,
- Nettoyer et remettre en place le restaurant et le back office,
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,
- Mémoriser des informations et les retransmettre,
- Lecture de plan de salle,
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,
- Accueillir les plaintes des clients et mobiliser les moyens d'y répondre,
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,
- Préparer les boissons chaudes et froides,
- Entretenir et nettoyer un espace.

En d’autres termes, vous assurer un excellent service aux clients.

Vous avez une expérience en tant que Chef(fe) de rang; vous possédez une excellente mémorisation; vous avez le sens de l’accueil et du service client; le sens de l'organisation; vous êtes souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e); vous faites preuve de réactivité et vous aimez travailler en équipe ?

L'aventure Mona Collection n'attends plus que vous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Expérience:

- Chef(fe) de rang H/F: 1 an (Requis)

Permis/certification:

- Permis de conduire + véhicule (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang

    il y a 1 mois

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteL'Hôtel & Spa de Chassieu, membre du groupe Mona Collection, recherche un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre notre équipe de restauration.MissionPréparer, dresser et ranger le restaurantAccueillir et conseiller les clients sur les plats et vinsOffrir un service attentionné et personnalisé aux clientsGérer les commandes, les...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Best Western Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restauration en tant que Chef de rang!Nous recherchons un professionnel expérimenté pour gérer un rang dans notre restaurant.Vous serez responsable de :Préparer, dresser et ranger le restaurantAccueillir et conseiller les clients sur les plats et vinsOffrir un service attentionné et personnalisé aux clientsGérer les...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restauration au sein du groupe Mona Collection !Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang H/F pour notre Hôtel & Spa de Chassieu.Vous serez responsable d'un rang et aurez pour mission :Préparer, dresser et ranger le restaurantAccueillir et conseiller les clients sur les plats et vinsOffrir un service attentionné et personnalisé...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCELa Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs.Politique de service : Notre équipe travaille en coupure. Sous le management du Maître d'Hôtel, vous êtes responsable d'un rang.Mission...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCERésidence : Hôtel & Spa de ChassieuCuisine : La Brasserie Flow propose une cuisine traditionnelle française et régionale.La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.Description du poste :Le...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    Rejoignez l'équipe de l'hôtel GATSBY By Happyculture à Chassieu en tant que Chef de Rang (H/F).MissionNous recherchons un professionnel dynamique pour renforcer notre équipe de service.Vous aurez pour missions :Nettoyage des locaux et du matérielDressage des tablesAccueil et accompagnement du clientPrésentation de la carte des mets et...

  • Chef de Rang en Cdi

    Il y a 2 mois

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître...

  • Chef de Rang en Extra

    Il y a 6 mois

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...

  • Chef(Fe) de Rang

    Il y a 5 mois

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. Le groupe...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    Description Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu un(e) Chef(fe) de rang H/F en CDI qui rejoindra notre belle équipe de restauration. Notre équipe travaille en coupure. Sous le management du Maître d’Hôtel, vous êtes responsable d’un rang. Vous avez pour mission de : Préparer, dresser et ranger le...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs.La...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Chassieu, France HappyCulture Temps plein

    Chef de rang // repos week-end ou dimanche lundi// pas de coupures Mission L'hôtel GATSBY By Happyculture de Chassieu recherche un Chef de rang (H/F) pour renforcer son équipe. Rejoignez notre équipe dynamique au sein du restaurant de notre hôtel situé à Chassieu en périphérie Lyonnaise. Nous nous efforçons de redéfinir l'expérience...

  • Chef de Rang Extra

    Il y a 6 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. **Le...

  • Responsable de rang H/F en restauration

    il y a 1 mois

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Best Western Temps plein

    Poste de Chef de rang H/F en CDILe groupe Mona collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu un(e) Chef(fe) de rang H/F en CDI. Vous rejoindrez notre belle équipe de restauration.ResponsabilitésPréparer, dresser et ranger le restaurantAccueillir et conseiller les clients sur les plats et vinsTransmettre les informations et lire le plan de...