Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Restaurant Traditionnel Vietnamien dans un quartier d’affaires à Issy-les-Moulineaux (92130), nous cherchons à constituer notre équipe pour nous accompagner dans une aventure professionnelle et humaine : l’ouverture d’un nouveau restaurant et assurer son développement
Nous proposerons une cuisine familiale dans une ambiance conviviale, avec des recettes faites maison et des produits frais au service de notre clientèle.
Recrutement d’une aide cuisinière/cuisinier avec une expérience en restauration asiatique
**Vos Responsabilités**:
Sous la supervision du cuisinier, participer et aider à:
- Préparer les condiments nécessaires (épluchage et couper les fruits et légumes )
- Cuisiner les entrées, les plats et les desserts conformément aux recettes et fiches techniques
- Assurer la qualité de production (gustative, conformité aux recettes originales et calibrage des produits), la qualité de dressage des plats
- Contrôler et Gérer les stocks, les commandes des matières premières
- Réceptionner les livraisons, Contrôler la qualité des marchandises et Assurer leur rangement
- Respecter strictement et avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (contrôle DLC, conditionnement des produits, traçabilité des dates et relevés de températures, règles HACCP, entretien des postes de travail et de la cuisine selon plan de nettoyage et de désinfection, Plonge)
- Travailler en équipe avec le cuisinier pour délivrer une qualité de service exemplaire à la clientèle
**Vos Compétences et Expériences**
- Première expérience réussie dans la restauration asiatique (1 an)
- Méthodique et Organisé, Rigueur et Efficacité
- Capacité à respecter les délais de production et être le relais du cuisinier
- Capacité à travailler sous pression (gestion du stress) et à travailler en équipe avec le personnel en cuisine et en salle
- Maitrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Assiduité au travail et respect des horaires
**Informations pratiques**:
- CDI à Temps plein (35h/semaine)
- Restaurant ouvert le Midi et le Soir du Lundi au Vendredi (sauf Mercredi ouvert uniquement le midi). Fermé Samedi et Dimanche
**Contact**:
Merci d’adresser votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante:
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 767,00€ à 1 800,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. **Aujourd'hui...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Issy-les-Moulineaux, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un Commis de Cuisine/Livreur H/F pour l'un de nos établissements de santé situé à Issy les Moulineaux dans le département des Hauts de Seine (92130). **Type de contrat** : CDI Classique **Lieu de travail** : Issy les Moulineaux **Horaires**: De 7h à 15h Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux** : on...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, France YEKRIK Temps plein**Expérience**: **Horaires**: **Préparation des plats**: **YEKRIK, YEKRAK** **Intitulé du poste**: Commis de cuisine (poste hydride) **Lieu de travail**: Yekrik, aux Halles Biltoki 1 Rue Rouget de Lisle, 92130 Issy-les-Moulineaux **Type de contrat : CDI à compter de Janvie 2025** **Description de l'entreprise**: Yekrik est un restaurant caribéen,...
-
Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, France LA CUCINA Temps pleinLa Cucina recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) ( préparation des légumes + suivi de cuisson + mise en place ). Autonome, idéalement avec une expérience en cuisine, aimant le travail en équipe. Pour intégrer un restaurant qui à 20 ans et qui aime se renouveler et évoluer. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 13,00€...
-
Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein**Description**: L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on...
-
Commis de cuisine
Il y a 7 mois
Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle quatre étoiles est bien plus qu’une carte postale, IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD ! Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le Pullman Paris Tour...
-
Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Les Belleville, France Restaurant la Voute Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique.. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - MIse en place pour les services - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**COMMIS DE CUISINE H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F). **Postes et missions**: - Réaliser des...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**COMMIS DE CUISINE H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F). **Postes et missions**: - Réaliser des...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par les aliments et le service en restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Préparer les...
-
Chef de Cuisine Junior
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Poste de Commis de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à Issy-les-Moulineaux, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Compétences requisesAide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Préparation des plats selon...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Les Sables-d'Olonne, France Restant baie de Cayola Temps plein**À propos de nous**: Nous sommes un restaurant gastronomique réputé, situé au cœur de Les Sables d'Olonne, où la créativité culinaire et l'excellence du service se combinent pour offrir à nos clients une expérience gastronomique unique. Notre équipe passionnée travaille avec dévouement pour créer des plats exceptionnels à partir...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Bormes-les-Mimosas, France Pizzangelo Temps pleinRecherche commis de cuisine pour la saison d'été de juin à septembre, avec un minimum d'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Bormes-les-Mimosas, France Pizzangelo Temps pleinRecherche commis de cuisine pour la saison d'été de juin à septembre, avec un minimum d'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3,5 mois Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les instructions du chef - Assurer la propreté et l'organisation de la...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Les Rosaires, France bistrot les rosaires Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez principalement au poste "froid" ( salade, entrée, galette...) avec le second de cuisine ainsi que dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des...
-
Commis de Restauration
Il y a 6 mois
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...
-
Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
74500 Évian-les-Bains, France Hilton Temps pleinCommis de Cuisine A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Les Belleville, France HOTEL VAL CHAVIERE Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Aider à la préparation des plats selon les...