Commis de Cuisine

Il y a 3 mois


IssylesMoulineaux, France Kenjihan Temps plein

Restaurant Traditionnel Vietnamien dans un quartier d’affaires à Issy-les-Moulineaux (92130), nous cherchons à constituer notre équipe pour nous accompagner dans une aventure professionnelle et humaine : l’ouverture d’un nouveau restaurant et assurer son développement

Nous proposerons une cuisine familiale dans une ambiance conviviale, avec des recettes faites maison et des produits frais au service de notre clientèle.

Recrutement d’une aide cuisinière/cuisinier avec une expérience en restauration asiatique

**Vos Responsabilités**:
Sous la supervision du cuisinier, participer et aider à:

- Préparer les condiments nécessaires (épluchage et couper les fruits et légumes )
- Cuisiner les entrées, les plats et les desserts conformément aux recettes et fiches techniques
- Assurer la qualité de production (gustative, conformité aux recettes originales et calibrage des produits), la qualité de dressage des plats
- Contrôler et Gérer les stocks, les commandes des matières premières
- Réceptionner les livraisons, Contrôler la qualité des marchandises et Assurer leur rangement
- Respecter strictement et avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (contrôle DLC, conditionnement des produits, traçabilité des dates et relevés de températures, règles HACCP, entretien des postes de travail et de la cuisine selon plan de nettoyage et de désinfection, Plonge)
- Travailler en équipe avec le cuisinier pour délivrer une qualité de service exemplaire à la clientèle

**Vos Compétences et Expériences**
- Première expérience réussie dans la restauration asiatique (1 an)
- Méthodique et Organisé, Rigueur et Efficacité
- Capacité à respecter les délais de production et être le relais du cuisinier
- Capacité à travailler sous pression (gestion du stress) et à travailler en équipe avec le personnel en cuisine et en salle
- Maitrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Assiduité au travail et respect des horaires

**Informations pratiques**:

- CDI à Temps plein (35h/semaine)
- Restaurant ouvert le Midi et le Soir du Lundi au Vendredi (sauf Mercredi ouvert uniquement le midi). Fermé Samedi et Dimanche

**Contact**:
Merci d’adresser votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante:
Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 767,00€ à 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. **Aujourd'hui...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un Commis de Cuisine/Livreur H/F pour l'un de nos établissements de santé situé à Issy les Moulineaux dans le département des Hauts de Seine (92130). **Type de contrat** : CDI Classique **Lieu de travail** : Issy les Moulineaux **Horaires**: De 7h à 15h Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux** : on...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Issy-les-Moulineaux, France LECOINTRE PARIS Temps plein

    **QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    **Description**: L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Commis de cuisine senior

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Poste de Commis(e) de cuisineVous rejoignez notre équipe de cuisine au sein de M GALLERY, un établissement de grande restauration qui offre un cadre de travail unique et des opportunités de croissance professionnelle.Missions clésVous êtes responsable du bon déroulement du service des petits déjeuners, garantissant une expérience de qualité pour nos...

  • Commis de cuisine

    Il y a 4 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle quatre étoiles est bien plus qu’une carte postale,  IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD ! Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le  Pullman Paris Tour...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F). **Postes et missions**: - Réaliser des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F). **Postes et missions**: - Réaliser des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Les Belleville, France Restaurant la Voute Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique.. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - MIse en place pour les services - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par les aliments et le service en restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Préparer les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Juan-les-Pins, France Le Sweet Café Temps plein

    Le sweet café cherche un commis de cuisine Mise en place - service-rangement de la cuisine. Service du midi : 1 JOUR DE REPOS / SEM Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Les Sables-d'Olonne, France Restant baie de Cayola Temps plein

    **À propos de nous**: Nous sommes un restaurant gastronomique réputé, situé au cœur de Les Sables d'Olonne, où la créativité culinaire et l'excellence du service se combinent pour offrir à nos clients une expérience gastronomique unique. Notre équipe passionnée travaille avec dévouement pour créer des plats exceptionnels à partir...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Pizzangelo Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour la saison d'été de juin à septembre, avec un minimum d'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Pizzangelo Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour la saison d'été de juin à septembre, avec un minimum d'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3,5 mois Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 jour


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe commis de cuisine est un membre essentiel de notre équipe culinaire. Il est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des matières premières. Le commis de cuisine doit être capable de travailler dans un environnement dynamique et de s'adapter aux besoins de la cuisine.Compétences...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe commis de cuisine est un membre essentiel de notre équipe culinaire. Il est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des matières premières. Le commis de cuisine doit être capable de travailler dans un environnement dynamique et de s'adapter aux besoins de la cuisine.Compétences...