Chef Pâtissier/boulanger Exécutif

il y a 1 semaine

Les Allues, France Maisons Pariente Temps plein

En tant que Chef Pâtissier/Boulanger Exécutif pour nos 5 pôle de restauration au sein de notre équipe, vous jouerez un rôle essentiel dans le succès de notre Maison. Vos missions seront les suivantes:

- **Création et conception**: Concevoir de délicieuses pâtisseries et viennoiseries en exploitant votre créativité pour proposer de nouvelles recettes innovantes tout en respectant les traditions culinaires.
- **Production**: Superviser et participer activement à la production quotidienne de produits de haute qualité, en veillant à ce que chaque création soit réalisée avec précision et souci du détail.
- **Gestion de l'équipe**: Encadrer et motiver une équipe talentueuse de pâtissiers et boulangers, en favorisant un environnement de travail harmonieux et en assurant le développement des compétences.
- **Contrôle de la qualité**: Assurer un contrôle rigoureux de la qualité des produits, en vous assurant qu'ils répondent aux normes les plus élevées en termes de goût, de texture et de présentation.
- **Gestion des stocks**: Surveiller les niveaux de stocks, passer les commandes auprès des fournisseurs et veiller à la gestion optimale des matières premières.
- **Respect des normes d'hygiène et de sécurité**: Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de production.
- **Participation aux événements spéciaux**: Collaborer avec l'équipe pour créer des pâtisseries/boulangeries personnalisées pour des événements spéciaux et des commandes sur mesure.
- Expérience avérée en tant que Pâtissier/Boulanger avec des compétences solides en gestion d'équipe.
- Passion pour l'innovation culinaire et la recherche de nouvelles tendances dans le domaine.
- Sens aigu du détail et de la qualité, avec un penchant pour la perfection.
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais de production.

**AVANTAGES**:
Rejoindre la famille Pariente, c’est aussi:

- Des logements de qualité, partagés et conviviaux
- Des navettes privées régulières entre les logements et l’hôtel
- Des repas concoctés par notre chef
- Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l’hôtel
- Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison
- La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E.
- Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation
- La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation
- Des tarifs négociés avec des prestataires de la station (sport, bien être)
- Des tarifs spécifiques pour forfaits de ski saisonniers
- La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l’hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l’hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l’hôtel le Grand Mazarin (Paris).

Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ? N’attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel.

Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.

  • Chef Pâtissier/boulanger Exécutif

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Pariente Temps plein

    En tant que Chef Pâtissier/Boulanger Exécutif pour nos 5 pôle de restauration au sein de notre équipe, vous jouerez un rôle essentiel dans le succès de notre Maison. Vos missions seront les suivantes:- **Création et conception**: Concevoir de délicieuses pâtisseries et viennoiseries en exploitant votre créativité pour proposer de nouvelles...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 4 semaines

    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger-Pâtissier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Boulanger-Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service client. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie - Respecter les...

  • Boulanger / Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, France PERGOL Temps plein

    Nous recherchons un **Boulanger **/ **Pâtissier** pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie situé au 74, rue Camille Desmoulins 92130 Issy les Moulineaux **Nous vous proposons un CDI de 40h pour un salaire brut de 2600€** **De 04h à 12h00** **Deux jours de repos : Samedi & Dimanche** Mutuelle d'entreprise Participation aux...

  • Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

    il y a 2 semaines

    Palavas-les-Flots, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein de notre nouvelle boulangerie, nous recherchons un Boulanger - Pâtissier H/F pour juillet / Août. Vous serez en charge de la fabrication et cuisson des pains et de la fabrication de pâtisseries de base. Travail samedi et dimanche Lieu de travail desservi par les transports en commun - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil...

  • Chef Patissier

    il y a 7 jours

    Bormes-les-Mimosas, France Club House du Gaou Bénat Temps plein

    Aperçu Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients. Si vous êtes créatif, organisé et avez une passion pour la boulangerie-pâtisserie,...

  • Sous chef pâtissier

    il y a 1 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    Bormes-les-Mimosas, France club house Gaou benat Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie et que vous avez de l'expérience dans le secteur de la restauration, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France SAS BEST OF BREAD - ATELIER BANETTE Temps plein

    L'Atelier Banette propose toute une gamme de pains, de viennoiseries, de tartes et pâtisseries mais aussi de pizzas, sandwiches, salades et quiches. Alliant tradition du pain, gourmandise et produits de qualité, l'Atelier Banette tient à ses valeurs.Pour notre Boulangerie - Pâtisserie de Montpellier, nous recrutons un(e) BOULANGER(E) -PÂTISSIER(E)...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**:Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Votre agence R.A.S La Seyne Sur Mer recrute pour l'un de ses clients pour la saison 2024 en CDD, **un(e)...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Chef Patissier F/H.** **Missions générales du poste**: -...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Balaruc-les-Bains, France SAS BEST OF BREAD - ATELIER BANETTE Temps plein

    L’Atelier Banette propose toute une gamme de pains, de viennoiseries, de tartes et pâtisseries mais aussi de pizzas, sandwiches, salades et quiches. Alliant tradition du pain, gourmandise et produits de qualité, l’Atelier Banette tient à ses valeurs. Pour notre Boulangerie - Pâtisserie de Montpellier, nous recrutons un(e) BOULANGER(E) -PÂTISSIER(E)...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 2 semaines

    Enghien-les-Bains, Île-de-France Le Fournil d'enghien Temps plein

    Boulangerie-pâtisserie situé en centre ville, recherche un pâtissier confirmé (à partir de 3 ans d'expériences), pour compléter une équipe de 4 personnes.CDI en 35h avec heures supplémentaires possibles. Fermé le dimanche hormis Aout et Décembre.Horaires du matin uniquement, jour de repos négociable.Salaire à partir de 12€/h, négociable en...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Enghien-les-Bains, Île-de-France La Maison du Pâtissier Temps plein

    La Maison du Pâtissier est une boulangerie artisanale française, créée en 2019. L'objectif est de proposer à nos clients des produits de qualité, frais, sains et 100% fait maison à des prix abordables.Nos équipes sont à taille humaine composée de collaborateurs passionnés où règne une ambiance conviviale.Notre boutique a été rénové afin...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Enghien-les-Bains, France La Maison du Pâtissier Temps plein

    La Maison du Pâtissier est une boulangerie artisanale française, créée en 2019. L’objectif est de proposer à nos clients des produits de qualité, frais, sains et 100% fait maison à des prix abordables. Nos équipes sont à taille humaine composée de collaborateurs passionnés où règne une ambiance conviviale. Boulangerie élue au titre de...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Enghien-les-Bains, France La Maison du Pâtissier Temps plein

    La Maison du Pâtissier est une boulangerie artisanale française, créée en 2019. L’objectif est de proposer à nos clients des produits de qualité, frais, sains et 100% fait maison à des prix abordables. Nos équipes sont à taille humaine composée de collaborateurs passionnés où règne une ambiance conviviale. Notre boutique a été rénové...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Enghien-les-Bains, France La Maison du Pâtissier Temps plein

    La Maison du Pâtissier est une boulangerie artisanale française, créée en 2019. L’objectif est de proposer à nos clients des produits de qualité, frais, sains et 100% fait maison à des prix abordables. Nos équipes sont à taille humaine composée de collaborateurs passionnés où règne une ambiance conviviale. Notre boutique a été rénové...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Votre agence R.A.S La Seyne Sur Mer recrute pour l'un de ses clients pour la saison 2024 en...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Enghien-les-Bains, France La Maison du Pâtissier Temps plein

    La Maison du Pâtissier est une boulangerie artisanale française, créée en 2019. L’objectif est de proposer à nos clients des produits de qualité, frais, sains et 100% fait maison à des prix abordables. Nos équipes sont à taille humaine composée de collaborateurs passionnés où règne une ambiance conviviale. Notre boutique a été rénové...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Enghien-les-Bains, France La Maison du Pâtissier Temps plein

    La Maison du Pâtissier est une boulangerie artisanale française, créée en 2019. L’objectif est de proposer à nos clients des produits de qualité, frais, sains et 100% fait maison à des prix abordables. Nos équipes sont à taille humaine composée de collaborateurs passionnés où règne une ambiance conviviale. Notre boutique a été rénové...

  • BOULANGER et/ou PATISSIER-4 H/F

    il y a 2 semaines

    Les Herbiers, Pays de la Loire, France METIER INTERIM ET CDI CHOLET Temps plein

    A propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouestde la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires unerelation de confiance et de fidélité.A propos du poste :METIER INTERIM et CDI recrute pour un de ses client spécialiséen grande distribution : un BOULANGER et un PATISSIER.Missions :- réaliser les...