Chef de Production

il y a 1 mois


Rouen, France Newrest Temps plein

**Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais tout en côtoyant une équipe agréable et compétente ?**

**Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un établissement scolaire basé à Rouen.**

**CHEF DE PRODUCTION H/F**

Rattaché au Directeur du Site, vous avez en charge la production alimentaire et d’assurer la satisfaction et la fidélisation de vos convives à travers la qualité gustative et visuelle de vos prestations.

**MISSIONS**:

- Vous apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives
- Vous établissez vos menus en lien avec votre directeur de site
- Vous avez la charge de la production chaude et supervisez la production froide
- Vous aurez la charge d’encadrer, de former, d’organiser et coordonner le travail de votre équipe composée de 12 personnes.
- Vous serez responsable des approvisionnements et de la gestion de vos denrées alimentaires.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel
- Vous êtes enfin garant de la mise en œuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification).

**PROFIL**:

- Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine
- Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations avec le client.
- Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaires et des règles d’hygiène.
- Vous avez un goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits frais.
- Vous êtes à l'aise avec la gestion d'équipe

**TYPE DE CONTRAT**: CDI 35 heures - A pourvoir en Août 2023

**LOCALISATION**: Rouen

**RÉMUNÉRATION**:2000 € brut + 13ème mois

Horaires: 07h - 15h

Internat - établissement scolaire catholique de la maternelle au post bac

Environ 800 à 1000 couverts

500 couverts le mercredi

Etre disponible ponctuellement le weekend pour des prestations

Qui sommes nous ?

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29 500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.07 milliard d’euros en 2020.

**Vous vous sentez prêt(e) à relever le challenge ? N’hésitez plus, ce job est fait pour vous


  • Chef D'équipe Production

    il y a 3 semaines


    Rouen, France Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client Chef d'équipe Production F/H en CDI et basé sur l'agglomération rouennaise. Vous serez rattaché à l'équipe Opérations et votre mission principale sera d’encadrer une équipe de production (près de 25 opérateurs et 3 Leaders Techniques) répartis sur vos lignes d’assemblages de boîtiers...


  • Rouen, France HAYS Temps plein

    Rejoignez une entreprise en plein essor et intégrez l'équipe en place ! Notre client est une industrie agroalimentaire, aujourd’hui une référence sur le marché mondial. Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons pour son compte un Chef d’équipe Production sous la direction du Responsable de Production. Au sein du pôle Exploitation, vous...

  • Chef d'equipe production h/f

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France NEXTEP HR Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au responsable production, et en collaboration avec vos homologues sur site, vous serez responsable d'une équipe de production et garant de plusieurs unités de productions. Vos missions : - Encadrer votre équipe constituée d'opérateurs de production/cariste dans la fabrication et le conditionnement (5/8 personnes...

  • Chef d'equipe production h/f

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France NEXTEP HR Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au responsable production, et en collaboration avec vos homologues sur site, vous serez responsable d'une équipe de production et garant de plusieurs unités de productions. Vos missions : - Encadrer votre équipe constituée d'opérateurs de production/cariste dans la fabrication et le conditionnement (5/8 personnes...

  • Chef de Production Culinaire

    il y a 3 semaines


    Rouen, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Production Culinaire** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. - Rattaché(e) au...


  • ROUEN, France Alliance Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef d'équipe de production [h/f] en CDD pour une entreprise partenaire spécialisée dans le secteur de l'agroalimentaire. Quelles seront vos missions ?- Coordonner, réguler et animer l'activité des opérateurs de production ;- Garantir l'atteinte des objectifs de production et la satisfaction client...


  • Rouen, France HAYS Temps plein

    Rejoignez une entreprise internationale et reconnue sur son secteur ! Notre client est une industrie agroalimentaire d’envergure internationale, aujourd’hui une référence sur le marché. L’entreprise souhaite renforcer ses équipes en place et nous recherchons pour son compte, un Chef d’équipe de production. Vous faites appliquer les règles en...


  • Rouen, France ALLIANCE EMPLOI Temps plein

    Etes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire, automobile, métallurgie, pharmaceutique, sidérurgie ou encore logistique, nous sommes la destination idéale pour celles et ceux qui cherchent un emploi...


  • Rouen, France RECRUTEUR NORMAND Temps plein

    **A propos**: Êtes-vous prêt à faire évoluer votre carrière ? Vous avez l'opportunité de rejoindre une entreprise renommée pour son engagement envers la qualité, son esprit d'équipe et sa croissance constante à travers des projets alignés sur les besoins du marché et des clients. Ce poste est fait pour vous si: - Vous êtes un pharmacien...


  • Rouen, France RECRUTEUR NORMAND Temps plein

    **A propos**: Êtes-vous prêt à faire évoluer votre carrière ? Vous avez l'opportunité de rejoindre une entreprise renommée pour son engagement envers la qualité, son esprit d'équipe et sa croissance constante à travers des projets alignés sur les besoins du marché et des clients. Ce poste est fait pour vous si: - Vous êtes un pharmacien...


  • Rouen, France Industrie Temps plein

    Descriptif du poste - Êtes-vous un pharmacien diplômé ? - Avez-vous une expérience réussie en management de production d injectables ? - Possédez-vous des compétences en écoute, dialogue, et avez-vous un sens du contact développé ? - Êtes-vous prêt à travailler en alternance jour-nuit sur un rythme bimensuel ? - Souhaitez-vous évoluer au sein d...


  • Rouen, France ✅ Industrie Temps plein

    ** **Êtes-vous prêt à faire évoluer votre carrière ? * ** **Vous avez l'opportunité de rejoindre une entreprise renommée pour son engagement envers la qualité, son esprit d'équipe et sa croissance constante à travers des projets alignés sur les besoins du marché et des clients.* ** **Ce poste est fait pour vous si :* - Vous êtes un pharmacien...

  • Pilote de Production

    il y a 5 jours


    Rouen, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...


  • Rouen, France CAPTRAIN FRANCE Temps plein

    Type de contrat : CDI - Temps : Temps plein - Localisation : Normandie,Seine-Maritime,Rouen,France **PROFIL**: - Formation : BAC - Expérience : 2-5 ans - Transport **PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE**: CAPTRAIN FRANCE (marque de transport de fret ferroviaire de la SNCF) est un acteur incontournable dans le secteur du fret ferroviaire. Chaque jour nous...


  • Rouen, France industrie pharmaceutique Temps plein

    **Entreprise** Vous souhaitez travailler dans l’univers de la santé et dans le secteur pharmaceutique ? Notre client, dans le cadre de sa forte croissance reconnue, recrute un Chef d'équipe 2x8. - Société : pharmaceutique - Lieux : environnement usine et bureau - Rattachement : Responsable de production - Taille de l'équipe à manager : 10 à 15...


  • Rouen, France industrie pharmaceutique Temps plein

    **Entreprise** Vous souhaitez travailler dans l’univers de la santé et dans le secteur pharmaceutique ? Notre client, dans le cadre de sa forte croissance reconnue, recrute un Chef d'équipe 2x8. - Société : pharmaceutique - Lieux : environnement usine et bureau - Rattachement : Responsable de production - Taille de l'équipe à manager : 10 à 15...


  • Rouen, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Notre client est une industrie spécialisée dans la chimie fine basée proche de Rouen (76).En tant qu'Opérateur de Production/Procédés, vous serez rattaché au Chef de Quart. Vous êtes responsable de la production de matières actives en conduisant les installations sur le système de conduite et en assurant des actions sur le terrain en respectant les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Rouen, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. PME familiale créée en 1880, spécialisé dans la restauration et...


  • Rouen, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Opérateur de Production/Procédés H/FEn tant qu'Opérateur de Production/Procédés, vous serez rattaché au Chef de Quart.Vous êtes responsable de la production de matières actives en conduisant les installations sur le système de conduite et en assurant des actions sur le terrain en respectant les règles EHS en vigueur.Vos missions : *...


  • Rouen, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Opérateur de Production/Procédés H/FEn tant qu'Opérateur de Production/Procédés, vous serez rattaché au Chef de Quart.Vous êtes responsable de la production de matières actives en conduisant les installations sur le système de conduite et en assurant des actions sur le terrain en respectant les règles EHS en vigueur.Vos missions : *...