Maitre D'hôtel

il y a 4 semaines


Lyon e, France Marriott Lyon Cité Internationale Temps plein

Lavorel Hôtels recrute

Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigent.

Les établissements de notre Collection sont tous uniques, notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

**Nous recrutons un-e Maitre d’hôtel (H/F) pour l'établissement le Marriott Lyon Hôtel International** situé à Lyon 6eme.**

**Responsabilités**:
En qualité de Maitre D’hôtel, vous aurez la charge la supervision du restaurant et la transmission de nos valeurs:

- Vous assurerez le bon fonctionnement quotidien du restaurant qui vous sera confié en vue d’atteindre les objectifs opérationnels tant qualitatifs (_vous garantissez une excellente expérience client_) que quantitatifs (_vous contribuez au développement des ventes et à la rentabilité de votre unité)_ ;
- Vous supervisez les équipes durant les services ;
- Vous assurez le bon approvisionnement en stock du restaurant ;
- Vous contrôlez et optimisez les coûts ;
- Vous optimisez la gestion des matières premières ;
- Vous garantissez la croissance du chiffre d’affaires ;
- Toutes autres tâches nécessaires à l’exercice de vos fonctions ;
**Vous avez déjà une première expérience sur un poste similaire dont une expérience en management d'équipe. Vous avez également la capacité de délégation, sens du management et prise de décisions rapides**

**Nous recherchons un profil ayant une bonne aisance relationnelle. Vous faîtes preuve de courtoisie et de politesse. Vous êtes également reconnu(e) pour votre réactivité, votre gestion du stress et avez le sens du travail en équipe.**

**Langues : Français et Anglais courant indispensable, une troisième langue appréciée**

**Poste à pourvoir en CDI dès que possible**

**39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs, horaire continu.**

**Mutuelle d’entreprise avantageuse**

**Prise en charge à 100% du TCL**

**Primes weekends et coupures**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Lyon, France TAVERNE DE MAITRE KANTER Temps plein

    la Taverne Maitre Kanter recherche son maitre d'hotel responsable de l'équipe de salle, des fermetures du restaurant, caisse, compta en contrat 39 hres salaire suivant expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en...

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours


    Marseille 6e, France Hôtel Maison Montgrand Temps plein

    Maitre D'hôtel (H/F) A propos de notre entreprise: MAISON MONTGRAND est un hôtel 3* situé à Marseille 6e. Notre bâtiment principal au 35 rue Montgrand comprend des espaces de réception, un restaurant et un jardin. Nos bâtiments annexes abritent 49 chambres et 13 appartements. Nous sommes à la recherche d'un(e) Maitre D'hôtel pour rejoindre notre...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Lyon 6e, France MARRIOTT Cité Internationale Temps plein

    Lavorel Hôtels recrute ! Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigent. Les établissements de notre Collection sont tous uniques, notre volonté est de proposer à nos...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Lyon 6e, France Marriott International Temps plein

    Lavorel Hôtels recrute ! Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigent. Les établissements de notre Collection sont tous uniques, notre volonté est de proposer à nos...


  • Lyon, France SARL CHATEAU DE PIZAY Temps plein

    _**Le Château de Pizay**_ Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. - **Nos Valeurs ?**_ Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C’est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte...


  • Lyon, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps plein

    Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 50 couverts dans un cadre unique. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de maitre d’hôtel...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois


    Lyon 6e, France Marriott Cité Internationale Temps plein

    Lavorel Hotels recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit ! Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s’est constitué depuis quelques années un éventail d’établissements hôteliers et...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois


    Lyon 6e, France Marriott Cité Internationale Temps plein

    Lavorel Hotels recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit ! Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s’est constitué depuis quelques années un éventail d’établissements hôteliers et...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France Marriott Cité Internationale Temps plein

    Lavorel Hotels recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit ! Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s’est constitué depuis quelques années un éventail d’établissements hôteliers et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Lyon 6e, France Taggat Restaurant Temps plein

    Un cadre et une cuisine raffinée au cœur du 6ème arrondissement de Lyon. Le restaurant Taggat recherche un Maître d'hôtel pour les services du soir uniquement du lundi au vendredi. CDI à temps plein sur base de 35h/semaine de 17h à 00h30 (sans coupure et pause comprise de 30min). Soit 7h de travail effectif par jour. Hors évènement exceptionnel...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Lyon, France RHONE SERVICE HOTELLERIE Temps plein

    Belle brasserie de luxe de grande renommée Lyon 69006 ouvert midi et soir. Fermée dimanche et lundi. Recrute son Maître d’hôtel H/F Diplômé d’un BTH où C A P en hôtellerie et restauration. Vous possédez une expérience d’un minimum de 2 ans sur des fonctions de Maître d’hôtel. Vous travaillez en équipe, vous prenez plaisir à faire...


  • Lyon, France IHG Hotels & Resorts Temps plein

    Rejoignez les équipes du restaurant l'Epona au poste d' assistant(e) maître d'hôtel ! Sous la direction du responsable F&B, vous aurez pour missions : Accueillir et conseiller la clientèle Prendre les commandes, facturer Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect Assurer la qualité...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France Marriott Cité Internationale Temps plein

    **Le Marriott Lyon Cité Internationale **recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit ! **Le Marriott Lyon Cité International** est un établissement 4 étoiles qui se situe près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or. L’hôtel se compose de 240 chambres, d’un...


  • Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps plein

    Le Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...

  • Maître d’hôtel H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Marriott Hôtel Cité Internationale Temps plein

    Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute ! Le Marriott Lyon Cité Internationale **** situé près du Rhône et du  Parc de la Tête d’Or  est composé de 204 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des Congrès. Notre ADN : un art de vivre à la...


  • Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps plein

    Le Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...


  • Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps plein

    Le Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Lyon, France Mercure Villefranche-en-Beaujolais Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Maître d'Hôtel **pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Villefranche sur Saône Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel en centre-ville avec une équipe jeune et dynamique_._ L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois


    Paris 6e, France Restaurant ALLARD Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps plein

    La Maison d'Anthouard est à la recherche d’un(e) assistant(e) maitre d'hôtel. Nous sommes un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration "bistronomique" avec un restaurant ouvert du lundi midi au samedi soir ( hors samedi...