Mc Traiteur

il y a 1 mois


Benet, France BOUCHERIE CHARCUTERIE BAUDRY Temps plein

MC TRAITEUR EN ALTERNANCE H/F

Nous recherchons actuellement, une personne désireuse de se former au poste de **Traiteur (H/F). **Ce poste est à pourvoir sous la forme d'un **contrat de d'apprentissage de 1 an **en CDD permettant de valider un **Mention Complémentaire Traiteur**.

En tant qu’apprenti(e) traiteur, vous apprendrez:

- Entretenir et mettre en place du matériel nécessaire à la production
- Organiser votre poste de travail en respectant les règles d’hygiène et de sécurité
- Définir les besoins en matières premières
- Réaliser une prestation d’un repas, des éléments d’un repas, d’un buffet ou d’un cocktail
- Présenter des produits et susciter la vente
- Apprécier la qualité des mets
- Vérifier la conformité des productions et des conditionnements
- **Cette liste n'est pas exhaustive**_

Description du profil:

- Attentif aux règles d'hygiènes
- Rigoureux, curieux et organisé
- Travail en équipe
- Bon contact client et aptitude à la vente

Poste à pourvoir dés que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDD, Alternance Durée du contrat : 1 an

Type d'emploi : Alternance

Lieu du poste : En présentiel