Responsable de Magasin
Il y a 4 mois
« Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger.
L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande.
L’autre boulanger car pour jouer la transparence, l’enseigne « Le Pétrin Ribeïrou » a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. »
Pour renforcer notre encadrement, nous recrutons notre:
- **RESPONSABLE DE MAGASIN H/F**
Vous assurerez la responsabilité de votre magasin en termes de Gestion, d’exploitation et de Management.
**MISSIONS**
**Gestion Courante /Comptabilité**
- Respect des réglementations légales, des méthodes et procédures d’entreprise dans tous les domaines,
- Analyse et optimisation des indicateurs et des principaux critères, ratios d’exploitation (évolution du panier moyen, CA par famille de produit, CA Horaire, frais de personnel, pertes invendus )
- Propositions d’amélioration auprès de son manager de secteur, visant une meilleure rentabilité du point de vente
- Analyse de l’ambiance générale du magasin (vision externe, « regard client »)
- Mise en œuvre de la charte de Politique de Caisse
**Gestion des Ressources humaines et Management D’équipe**
- Gestion administrative du personnel : plannings de travail gestion des absences, remplacements et congés
- Respect des méthodes, procédures et exigences internes et réglementaires (respect de la législation sociale, du règlement intérieur, des fiches de poste )
- Animation des équipes et maintien d’un climat social positif
- Recrutement des membres de son équipe
- Développement de la formation de son personnel
**Gestion de la Production**
- Gestion des approvisionnements ainsi que les stocks de marchandises (commande, stockage, rotation )
- Etablissement des fiches de fabrication journalières en collaboration avec le l’équipe de production
- Analyse des écarts entre les prévisions de fabrication et de ventes réalisées
- Coordination de l’équipe du magasin sur les besoins de cuisson
- Maintien de la qualité et la conformité des produits mis en vente
**Gestion Commerciale**
- Mise en œuvre de la politique commerciale définie par la Direction et des réglementations en vigueur
- Présentation des produits selon les protocoles en cours
- Maintien des rayons vendeurs tout au long de la journée:
- Propreté des comptoirs et vitrines
- Qualité des produits : reconnaître les produits hors normes et les retirer de la vente
- Implantation en fonction des moments de la journée, du stock et des besoins de la clientèle et des directives commerciales (approvisionnement régulier en produits « chauds »)
- Animation permanente du magasin et satisfaction client
**Respect des protocoles d’Hygiène, Qualité et Sécurité**
- Mise en œuvre des procédures définies pour son poste relevant de l’hygiène, des démarches qualité (HACCP) et de la sécurité
- Respect des procédures liées à la qualité dans l’ensemble de ses activités (qualité des produits, fonctionnement des équipements )
- Mise en œuvre des protocoles de nettoyage.
- Respect des règles de sécurité liées au personnel et aux clients
**Communication et Positionnement**
- Rendre compte régulièrement à sa hiérarchie de son activité
- Agir avec l’ensemble des équipes opérationnelles (débrief, suivi, et action suite au plan mis en place )
- Assurer une communication horizontale et verticale permanente
**PROFIL**
- BTS MUC ou toute expérience de Dirigeant dans les Métiers de Bouche
- Expérience 1/5 ans dans un poste similaire
- Leadership et sens des responsabilités
- Sens du commerce
- Aisance relationnelle et coopération
- Organisation, et méthodologie
- Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d’activité et aux interlocuteurs
- Sens de l’hygiène et de la Propreté
- **Vous êtes l’ingrédient qu’il nous faut pour bonifier la recette de notre enseigne qui depuis plus de 30 ans repose sur les valeurs de goût, de fraicheur, de qualité, du sens de l’accueil et du service **_
- **Vous vous projetez... ? Postulez... **_ _**Nous sommes impatients de v**_
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Responsable de Magasin
Il y a 4 mois
Saint-Denis, France VÊTEMENTS DE LA VALLÉE DE LA SÉE Temps pleinFort de nos 30 années, nous sommes devenu un fournisseur incontournable pour les sociétés de sécurité privée pour leurs équipements d'uniformes. VVS est une entreprise familliale Normande, composé d'un atelier et un centre logistique en Normandie et de deux magasin, Saint-Denis (93) et Marseille(13), dans le cadre de son développement nous...
-
Conseiller Vendeur Jardin
Il y a 4 mois
01000 Saint-Denis-lès-Bourg, France UNILIS Temps pleinChargé(e) de l'accueil, vente des produits du magasin Gamm Vert en relation directe avec le responsable du magasin. - conseil et vente dans l'espace magasin - Port de charges - Encaissement - Magasinage - Bon sens commercial Niveau BAC Connaissances ou intérêt pour le jardinage et végétal seraient un plus Poste à pourvoir de suite Entreprise Handi...
-
Vendeur (H/F)
Il y a 3 mois
01000 Saint-Denis-lès-Bourg, France EURL SAINT DENIS FROMAGES Temps pleinNous recherchons un Vendeur (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Vendeur, vous serez responsable de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Accueillir les clients et les conseiller sur les choix des fromages - vous encaissez les clients et participez au ménage du magasin et au nettoyage des banques...
-
Responsable Adjoint Magasin
il y a 3 jours
Saint-Denis, France HOWDENS CUISINES Temps plein**Votre Mission**: Pour accompagner notre développement, nous recrutons un(e) Responsable adjoint(e) magasin pour notre dépôt situé à Saint Denis (93200). Votre quotidien sera rythmé par la gestion des stocks, le développement de la performance commerciale et la coordination de l'équipe. Votre objectif Garantir la satisfaction clients en contribuant...
-
Responsable de Magasin Adjoint
Il y a 2 mois
Saint-Denis, France SNIPES Temps pleinNous recherchons notre futur(e) responsable adjoint(e) pour notre magasin situé **Rue Catelienne à SAINT-DENIS (93)**: Le/la responsable de magasin adjoint(e) a vocation à animer les ventes sur le terrain afin d’atteindre les objectifs fixés et de répondre aux exigences de performance de l’entreprise (KPI) dans le but d’accroître le chiffre...
-
Responsable de Magasin Adjoint
Il y a 3 mois
Saint-Denis, France SNIPES Temps pleinNous recherchons notre futur(e) responsable adjoint(e) pour notre futur magasin SNIPES situé à Saint Denis (93). Un nouveau concept : Le community Store ! Le/la responsable de magasin adjoint(e) a vocation à animer les ventes sur le terrain afin d'atteindre les objectifs fixés et de répondre aux exigences de performance de l'entreprise (KPI) dans le...
-
Responsable de rayon
il y a 2 semaines
Saint-Martin-des-Champs, France MAGASIN "MAGASIN VERT" Temps pleinEntreprise :Eureden, Groupe agroalimentaire coopératif, c'est d'abord une mission forte et engagée : innover pour bien nourrir les Hommes par une alimentation durable et saine. Eureden, c'est également une ambition affirmée : faire rayonner notre savoir-faire à l'international tout en respectant notre ancrage régional et les valeurs identitaires qui y...
-
Responsable de Magasin
Il y a 7 mois
Saint-Denis, France DORDIGITAL Temps plein**DORDIGITAL**est un cabinet de recrutement et de conseil, spécialisé dans les métiers du retail. Nous recherchons pour l'un de nos clients, une marque de la mode française au style **chic et simple** qui a su s'imposer à travers le monde par l'élégance et la modernité intemporelles de son prêt-à-porter féminin haut de gamme et de ses collections...
-
Responsable de Magasin de Robes de Mariée
il y a 4 jours
Bourg-en-Bresse, France MARIEES DE L'AIN Temps pleinNous recherchons H/F une vendeuse responsable de boutique pour notre magasin MARIEES DE L'AIN à BOURG EN BRESSE - Ventes de robes de mariées, costumes hommes et robes cocktails, soirées - Gestion du stock, commandes clients, tenue de caisse. Connaissances indispensables en couture pour une formation à la prise en charge d'essayages pour les mises aux...
-
Responsable de Magasin
Il y a 7 mois
Bourg-Achard, France MAGIMA DISTRI Temps pleinResponsable de Magasin (H/F) Responsabilités: - Gérer les opérations quotidiennes du magasin, y compris la gestion des stocks, les ventes et le service client - Superviser et former le personnel du magasin pour assurer un excellent service client - Établir et maintenir des relations solides avec les fournisseurs pour garantir un approvisionnement...
-
Responsable de Magasin
il y a 1 mois
69110 Sainte-Foy-lès-Lyon, France Eclat de Verre Temps pleinDescription du poste L’Éclat de Verre, 1er Encadreur de France avec ses 28 ateliers, réalise plus de 40.000 encadrements sur mesure par an. Sélectionnant les meilleurs produits, travaillés par les meilleures mains, alliant tradition et modernité, L’Éclat de Verre est devenu une référence de l’art encadré auprès des particuliers mais aussi...
-
Responsable de Magasin
Il y a 7 mois
Saint-Nazaire, France La Maison de Bénédicte Temps pleinL’entreprise La maison de Bénédicte basée à Saint Nazaire employant 4 salariés cherche responsable de magasin, à plein temps, homme ou femme, niveau Bac +2 ou Bac + 3. Une expérience dans ce domaine de minimum 3 ans est exigée. Le poste est à pourvoir dès que possible. En tant que responsable de magasin, vous serez responsable de la gestion...
-
Responsable de Magasin
il y a 5 jours
Saint-Marcellin, France Action Temps pleinRejoignez une enseigne novatrice, en forte croissance et pleine d’ambitions ! ACTION est un discounter non-alimentaire, implanté en France depuis 2012, qui connaît un développement exceptionnel et qui compte actuellement environ 680 magasins répartis sur tout le territoire. Notre assortiment changeant et très diversifié se compose de 6000...
-
Responsable Commerciale de Magasin
il y a 3 semaines
Saint-Denis, Île-de-France ISCOD Temps pleinDétails du posteNiveau : Bac+2 à Bac+5Type d'emploi : Contrat en alternance Salaire estimé : 25 000 € par an (selon expérience et niveau de formation)Description du poste Vous êtes chargé(e) de la gestion courante du magasin, notamment l'ouverture, la fermeture et la gestion de la surface de vente. Votre mission consiste également à...
-
Responsable Magasin
il y a 3 jours
Vert-Saint-Denis, France Stokomani Temps pleinAfin d'accompagner sa croissance, Stokomani recherche son Responsable de Magasin, mobile sur la région parisienne sur les département 77 et 78. Dans ce cadre, vous agissez en tant qu’homme/femme de terrain aux capacités opérationnelles développées, vous avez l'habitude de gérer en autonomie de multiples références sur des flux de marchandises...
-
Adjoint Au Responsable de Magasin
Il y a 3 mois
26500 Bourg-lès-Valence, France Picard Temps pleinEntreprise Bienvenue aux Talents ! Au sein de nos 1 100 magasins en France, de nos équipes Livraison à Domicile, et de notre siège, près de 5000 collaborateurs conjuguent leurs talents pour faire vivre notre mission « Nourrir sans cesse l’amour du bon ». Chez Picard, chaque jour est une occasion nouvelle de faire plaisir etde se faire plaisir. Nous...
-
Responsable Adjoint(E) de Magasin D'articles de
Il y a 7 mois
Saint-Maur, France Jour de Fête Temps pleinEn tant que responsable adjoint(e) de notre magasin situé à Saint-Maur, vous serez le véritable bras droit du responsable. Vous veillerez à la bonne gestion du magasin. Vous contribuerez à l'activité commerciale du point de vente : accueil et conseil client. Vous interviendrez également sur : la mise en rayon, l'encaissement, la gestion administrative...
-
Responsable de Magasin
Il y a 7 mois
Bourg-en-Bresse, France Maxi Bazar Temps pleinMaxi Bazar, entreprise ambitieuse qui compte aujourd'hui 68 magasins en France et 34 en Suisse, propose de nombreux articles dans les univers de la décoration, l’ameublement, le cadeau, la cosmétique, les arts de la table, le têxtile et le jardin. Les magasins vivent au rythme de l’actualité, des différentes saisons. La signature de Marque : Mini...
-
Responsable de Magasin
il y a 2 jours
Saint-Denis, France CARREDOR Temps pleinEntreprise CARREDOR est un cabinet de recrutement et de conseil, spécialisé dans les métiers du retail. Nous recherchons pour l'un de nos clients, une enseigne de Prêt à Porter haut de gamme, un Responsable de boutique H/F, à Saint Denis (93) Poste En tant qu'ambassadrice de la marque vous aurez pour mission principale de développer les résultats...
-
Responsable Adjoint(E) de Magasin D'articles de
Il y a 7 mois
Saint-Herblain, France Jour de Fête Temps pleinEn tant que responsable adjoint(e) de notre magasin situé à SAINT HERBLAIN, vous serez le véritable bras droit du responsable. Vous veillerez à la bonne gestion du magasin. Vous contribuerez à l'activité commerciale du point de vente : accueil et conseil client. Vous interviendrez également sur : la mise en rayon, l'encaissement, la gestion...