Aide Cuisinier

il y a 1 mois


Paris, France Mairie de Chateaudun Temps plein

**LA VILLE DE CHATEAUDUN (14 000 habitants)**

**(Eure-et-Loir)**

**Recrute**

**Cuisinier ou aide cuisinier (H/F)**

**Cadre d’emploi des adjoints technique**

**Par voie statutaire ou contractuelle**

Sous la responsabilité de la directrice du Multi-Accueil et de son adjointe, vos missions sont les suivantes:
Missions:

- Etablir les menus variés, équilibrés et adaptés aux différents âges des enfants
- Assurer la fabrication des repas et maitriser les procédures d’hygiène et de sécurité
- Gérer les commandes alimentaires en fonction des menus établis et en tenant compte des contraintes budgétaires
- Assurer le nettoyage de l’atelier de fabrication
- Accueillir et encadrer des stagiaires

Savoir:

- Maitrise du matériel, des techniques et des produits
- Règle d’utilisation des produits et matériels et conditions d’utilisation
- Notion de pourcentage pour les dosages des produits et les quantités alimentaires
- Règles d’hygiène et de sécurité
- Organisation des commandes alimentaires
- Notion de cuisine

Savoir-faire:

- Organiser méthodiquement son travail
- Savoir doser les produits et respecter les conseils d’utilisation
- Connaitre les règles d’hygiène et de sécurité
- Savoir préparer les menus, en tenant compte des obligations HACCP

Savoir-être:

- Etre autonome
- Etre efficace et organisée
- Avoir un esprit d’équipe
- Sens de l’organisation
- Vigilante, attentive et responsable

Rythme de travail:

- 36 heures par semaine.
- Horaires liés au fonctionnement de la cuisine centrale : du lundi au dimanche (sous réserve des nécessités de service).
- Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime de fin d'année.

**Monsieur le Maire**

**Mairie de Châteaudun**

**2 Place du 18 octobre**

**28200 CHATEAUDUN**

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 400,00€ à 1 450,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/09/2023


  • Aide Cuisinier

    il y a 1 mois


    Paris, France Cycas Hospitality Temps plein

    Aide Cuisinier Nous recherchons un Aide-Cuisinier (H/F) pour l’hôtel Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport : Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel fraichement ouvert en Avril 2022.  Sous la direction du Chef de Cuisine Exécutif & du Sous-Chef de Cuisine, vous êtes en...


  • Paris, France Hôtel Restaurant Temps plein

    Notre **hôtel-restaurant** **3** **recrute son aide cuisinier (F/H) en CDI. **Vos missions**: Vous serez le bras droit notre chef cuisinier et l'assiterez sur l'ensemble des tâches dans la cuisine pendant le service de midi et celui du soir. Vous particperez au nettoyage de la cuisine et à la plonge Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Paris, France Courtyard Paris CDG Centrale Airport Temps plein

    Nous recherchons un Aide-Cuisinier (H/F) pour l’hôtel Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport: Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel fraichement ouvert en Avril 2022. Vous favorisez une culture et un environnement de travail favorables. **SAVOIR FAIRE**: Maitrise des règles de...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France AGRAF Temps plein

    Nous recherchons **des plongeurs / aide-cuisinier (f/h) en CDD et en CDI **pour rejoindre nos équipes, rattaché.e au Chef de Cuisine et au second de cuisine, le plongeur /aide-cuisinier (f/h) participe à la réalisation de la production journalière des repas dans le respect des règles de sécurité sanitaire des aliments et selon les critères...

  • Plongeur/ Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Paris 16 Passy, Île-de-France Hanada Temps plein

    Hanada est un restaurant fusion japonais situé au coeur du quartier d'affaires de la défense, qui ouvrira ses portes en février 2024.- Le poste débutera début février 2024Pour compléter notre équipe, nous cherchons un plongeur/ aide cuisinier souhaitant rejoindre une toute nouvelle aventure Vous serez l'ambassadeur de la qualité et l'accessibilité...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 1 mois


    Paris, France AGRAF Temps plein

    Nous recherchons **des plongeurs / aide-cuisinier (f/h) en CDD et en CDI **pour rejoindre nos équipes, rattaché.e au Chef de Cuisine et au second de cuisine, le plongeur /aide-cuisinier (f/h) participe à la réalisation de la production journalière des repas dans le respect des règles de sécurité sanitaire des aliments et selon les critères...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Paris 2e, France Jujiya Bento Temps plein

    Offre d'Emploi : Renfort Aide-Cuisinier pour les JO 2024 Titre du poste : Aide-Cuisinier Lieu : Paris, France CDD 20h - Juillet à Août 2024 Missions: - Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). - Assister les chefs dans la préparation des plats. - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements. -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Paris, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Notre client ouvre ses cuisines à Châlons en Champagne au sein d'une nouvelle résidence séniors ! Il recherche un Cuisinier h/f ou Aide-Cuisinier h/f !!!! **Description du poste**: CRIT Châlons en Champagne recrute un Cuisinier ou Aide-Cuisinier (H/F) pour un poste basé Châlons en Champagne. Votre mission consiste...


  • Paris, France RESIDENCE SAINTE CECILE Temps plein

    Nous recherchons **un(e) cuisinier(e) **pour notre Résidence situéeà **Orléans. **Il s'agit d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées, de 101 places. **POSTE À POURVOIR**: - CDD, remplacements. - Rémunération selon profil et qualification. - Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés. - Prime SEGUR de...


  • Paris, France RESIDENCE SAINTE CECILE Temps plein

    Nous recherchons **un(e) cuisinier(e) **pour notre Résidence situéeà **Orléans. **Il s'agit d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées, de 101 places. **POSTE À POURVOIR**: - CDD, remplacements. - Rémunération selon profil et qualification. - Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés. - Prime SEGUR de...

  • Aide - cuisinier

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine.Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une équipe jeune, passionnée par la restauration. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables.Si tu es...

  • Aide - cuisinier

    il y a 1 mois


    Paris, France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine. Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une équipe jeune, passionnée par la restauration. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables. Si tu...

  • Aide - cuisinier

    il y a 1 mois


    Paris, France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine. Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une équipe jeune, passionnée par la restauration. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables. Si tu...

  • Aide - cuisinier

    il y a 1 mois


    Paris, France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch est à la recherche d'un étudiant ou d'un jeune diplômé pour compléter son équipe cuisine.Lazy Day Brunch est un restaurant proposant uniquement des Brunchs qui a été crée par une équipe jeune, passionnée par la restauration. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables.Si tu es...

  • Plongeur - Aide Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Paris 6e, France Diamant Rose Temps plein

    Le Diamant Rose est un restaurant familial, spécialisé dans la cuisine chinoise (entièrement faite maison). Nos plats se basent sur des recettes authentiques auxquelles nous apportons notre touche personnelle. Nous faisons la part belle à la créativité. Nous recherchons actuellement un plongeur/commis (H / F), ayant une expérience dans la cuisine...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 7 jours


    Paris 3e, France Bistrotier du coin Temps plein

    Dans notre restaurant du 3eme arrondissement, nous recherchons un plongeur aide cuisinier afin d'intégrer notre équipe dès maintenant. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Lieu du poste : En présentiel


  • Paris 1er, France Machefert Group Temps plein

    _Rejoignez Machefert Group, un groupe hôtelier familial présent à Paris, Saint-Tropez et Marrakech et fondé en 1992 sous le nom Les Hôtels de Paris. Aujourd’hui Machefert Group allie la puissance d’un réseau de 19 établissements, 6 restaurants, 10 bars, des espaces bien-être et fitness mais surtout l’expérience authentique d’hôtels tous...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France The Hungry Family Temps plein

    Avec Bon Bouquet Café (Paris 9), Kafkaf (Paris 11), Santa Lyna (Paris 3) et Stella Mia (Paris 3) nous sommes devenus en 6 ans un des acteurs incontournables du brunch parisien. Nos mots d'ordre ? Générosité, gourmandise et expérience client.Notre ambition ? Poursuivre notre croissance et devenir LA référence du brunch à Paris.Nous recrutons donc des...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Paris 18e, France Sarl ovatod Temps plein

    Francis Labutte 122 rue Caulaincourt 75018 Paris cherche aide cuisinier sachant travailler seul ou en équipe. Les horaires sont du samedi au mercredi inclus sans coupure en journée pour travailler avec le chef de cuisine ou le second de cuisine sur les week end pour un 39h par semaine. Le poste est un cdd à pourvoir immédiatement jusqu'à fin juin 2024...

  • Alternance Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Paris 13 Gobelins, Île-de-France HAUKY Temps plein

    **Description du poste**Sous la responsabilité du cuisinier titulaire et du responsable de magasin, vous travaillerez en équipe.**Missions du poste**En tant qu'aide cuisinier H/F, vous soutiendrez avant tout l'équipe sur les missions suivantes:**GESTION**- Commande des matières premières- Inventaire des stocks**TECHNIQUE**- Capable d'opérations simples...