Alternant - Cuisinier (F/H)

Il y a 2 mois


Melesse, France Elior Temps plein

Alternant - Cuisinier F/HPublié le 11 Aoû. 2023

Restauration Santé

Alternant - Cuisinier F/H
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CONTRAT D'APPRENTISSAGE
- TEMPS COMPLET
- MELESSE (35)
- RESTAURATION SANTÉ
- MOINS DE 2 ANS
- B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES
-Votre mission
Nous recherchons pour notre site à MELESSE, un ou une apprenti(e) Cuisinier(e).
- Et si c'était vous ?_

En collaboration avec le Chef Gérant et l’équipe de cuisine, votre mission principale est la production en cuisine.

Vous assisterez et participerez à la production culinaire de l’établissement, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité : Production des plats chauds, des entrées ou des desserts, Epluchage, décontamination des légumes, Mise en valeur des produits, Service, Nettoyage.
Votre profil
Vous préparez un diplôme en cuisine de niveau CAP ou BAC professionnel ?

Vous souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.

Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
Votre environnement de travail
Nous recherchons un apprenti Cuisinier F/H au sein de l’EHPAD Les Alleux, basé à MELESSE (35).
L’équipe se compose de 12 personnes, dans le but de produire les repas pour les résidents.

Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 7h00 à 14h30.
Vos avantages
- 13ème mois
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise
- Comité social et économique
- Repas nature
- Bénéficier d’un parcours de formation interne
- Bénéficier de la mobilité interne
Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.

Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap).

Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile.
Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.
Nos équipes concoctent à la fois des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
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    Melesse, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **MELESSE (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, **rejoignez nos brigades !** Rattaché(e) au Chef Gérant, vous êtes en charge de la...


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    La société AME HASLE appartient à une UES avec 4 entités juridiques. Le siège social se situe à Melesse. Nous sommes un grossiste en produits frais (fruits et légumes, produits de la mer et produits carnés) à service complet. Nous recherchons notre future alternant(e) Ressources Humaines pour gérer les collaborateurs de nos 4 sociétés (3 en...

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    Melesse, France ELIOR Temps plein

    Etablissement de santé pour personnes agées et/ou dépendantes. Maitrise des textures modifiées souhaitée. Poste à pourvoir du lundi au dimanche. Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats dans le...

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    Melesse, France Thedra Rennes Temps plein

    Appel aux Gourmets et Gourmands ! Vous avez le palais fin et l'oeil aiguisé pour concocter des mets savoureux ? Rejoignez-nous pour partager vos idées et contribuer à l'évolution de notre menu. Aidez-nous à perfectionner nos plats pour ravir les papilles de notre clientèle. Contactez-nous dès aujourd'hui pour réserver votre place dans notre cercle...


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    Ecofac Business School, école de commerce et de management à Rennes propose des formations en BTS, Bachelor et Mastère en alternance. Vous recherchez une alternance pour préparer un Bachelor Développement Commercial et Négociation ? Vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans la vente...


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    **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une...


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    **Votre mission**: Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations. Vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix. **Votre profil** : De formation BEP-CAP...

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    Notre agence Camo Emploi de Rennes recrute pour son client, spécialisé dans le domaine agricole, un SAISONNIER - COLLECTE DE CÉRÉALES H/F afin de renforcer ses équipes pour cet été. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: L'accueil et renseignement des agriculteurs La réception, le stockage et l'expédition des marchandises La saisie et...