Responsable de Salle
Il y a 2 mois
RESPONSABLE DE SALLE (H/F)
Situé dans la vallée des Belleville au cœur du domaine des 3 Vallées, en Savoie. Ce restaurant est une ancienne écurie familiale, qui propose depuis plus de 20 ans des produits du terroir et une très belle cuisine.
Le décor unique de cet établissement raconte l’histoire, d’hier et d’aujourd’hui, de sa famille propriétaire ainsi que du village de Saint Martin de Belleville. Traditions locales et fantaisies culinaires s’entremêlent pour offrir le meilleur à une belle clientèle française et internationale. l'établissement offre un accueil et un service de qualité avec le désir de respecter les valeurs de partage et de la convivialité dans un cadre exceptionnel
Ce restaurant savoyard recrute des personnes passionnées par les métiers de la restauration et de l’hospitalité, prêts à rejoindre une équipe dynamique encadré par deux jeunes frère et soeur très à l'écoute de leur collaborateurs. Ces derniers son en mesure de proposer des engagements sur plusieurs saisons (été+hiver)
INFORMATIONS PRATIQUES
Poste : Responsable de salle (H/F)
Contrat : CDD saisonnier
Temps de travail : 42h/semaine
Salaire : 2715 € Brut
Avantages : Nourri(e) - Logé(e) individuellement - Accès à un centre sportif (salle de musculation, piscine...) - Pourboire
MISSIONS
- Organiser le travail de son équipe,
- Optimiser la rentabilité du restaurant : gestion du téléphone et optimisation des réservations,
- Gérer et développer les relations clients,
- Coordonner le service en salle et garantir son excellence,
- Participer au bon déroulement du service et s’adapter au poste à remplacer,
- Gérer la caisse et effectuer les suivis demandés par la direction,
- Gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave et le choix des fournisseurs en collaboration plus ou moins étroite avec la direction.
- Contrôler et participer aux missions liées à la propreté, à l’organisation et à la gestion du restaurant,
- Participer à la bonne ambiance avec l’équipe du restaurant.
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous êtes passionné par les métiers de la restauration et de l’hospitalité,
- Vous êtes doté de connaissances approfondies dans le domaine de l'accueil, du service en salle, et doté d'un sens relationnel très poussé,
- Vous savez manager une équipe,
- Vous êtes un bon gestionnaire,
- Vous vous sentez proche de nos valeurs : partage, authenticité et recherche de l’excellence,
- Vous parlez couramment le français et l’anglais,
- Vous maîtrisez les outils informatiques et les logiciels spécifiques à l’hôtellerie restauration,
- Vous avez une excellente présentation,
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et Consciencieux(se).
- Vous êtes à l’écoute, résistant(e) au stress, fiable, autonome et réactif(ve).
Alors, ce poste est fait pour vous
Type d'emploi : CDD
Salaire : 2 700,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 25/06/2023
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Les Belleville, France M Lodge & Spa Hotel Temps plein**À propos de nous** M Lodge & Spa Hotel est un magnifique établissement niché dans le village de Saint Martin de Belleville. Dans le cadre de l'ouverture estivale du M lodge Hôtel ** à Saint Martin De Belleville, Boutique hôtel de 25 chambres et suites, Nous recrutons l'équipe du restaurant La Table Du M. **Salle**: **Responsable de salle** -...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Les Belleville, France hillary hotel Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Hôtel 3 étoiles de 17 chambres aux pieds des pistes, restaurant avec terrasse vue sur la montagne, cuisine soignée et travaillée. Poste nourrit logé blanchi. Début de contrat immédiat jusqu'à mi avril. La maîtrise de l'anglais est...
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Responsable de Salle
il y a 4 heures
Les Belleville, France M Lodge & Spa Hotel Temps plein**Responsibilities**: - Accueillir et saluer les clients de manière professionnelle et amicale. - Gérer les réservations et les listes d'attente. - Assurer le bon déroulement des services en salle. - Organiser et gérer le personnel de salle. - Gérer les stocks et les inventaires des produits alimentaires et des boissons. - Veiller à ce que tous les...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinResponsable de Salle (H/F) Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations du service en salle et du bar, ainsi que de garantir la satisfaction des clients. Si vous êtes passionné par la restauration,...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Balaruc-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinEn tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. Dans le cadre de vos missions, vous devrez : -Etre attentif(ve) au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du référentiel de service. -Veiller à la parfaite présentation des buffets car...
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Responsable de Salle
il y a 4 heures
Clairvaux-les-Lacs, France Bistro de la Fontaine Temps pleinSitué au cœur du village de Clairvaux les Lacs, entre Pays des Lacs et Petite Montagne, le Bistrot de la Fontaine offre un beau cadre de travail pour évoluer dans un environnement agréable. Nous sommes à la recherche de son/ sa Chef (fe) de salle. Les missions pour ce poste seront les suivantes: - Réaliser les ouvertures ou fermetures du...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Les Achards, France temporis Temps pleinTEMPORIS Vendée Littoral, plus que des agences, c’est une team implantée localement sur le territoire Vendéen, au sein de notre agence des Sables d’Olonne, nous recrutons sur les secteurs des Olonnes, des Achards, Talmont Saint Hilaire, Longeville sur Mer et Brétignolles sur Mer ! Chez nous, on met en lumière de supers talents ! Si pour vous...
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Agent de Rangement
Il y a 2 mois
Les Angles, France Salle de Sport Temps plein**Description du poste** Pour une salle de sport sur Les Angles 30133 nous recherchons notre employé de surveillance, ménage rangement du soir. Idéal poste étudiant. Vous devez être disponible tous les soirs de la semaine SANS exception. Poste 2H/jour du Lundi au Vendredi (19H-21H). Soit 10h/semaine. Salaire SMIC Vous serez en charge de...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
La Londe-les-Maures, France LE PANORAMIC Temps pleinPour préparer la saison 2023 et compléter notre équipe déjà en place, Notre établissement de restauration traditionnelle vous offre des opportunités d’évolution et un lieu de travail agréable (sur le port, face à la mer et les îles). Poste nourri, logement possible. En tant que Responsable de Salle, vous êtes responsable d’accueillir les...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps pleinLe Chalet Hotel La Marmotte, hôtel ** situé aux Gets recherche pour la saison d'hiver 2023-2024, un(e) Responsable de Salle (H/F) Poste à pourvoir pour le restaurant « La Biskatcha », brasserie de montagne aux Gets, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison Equipe constituée d'un(e) assistant responsable de salle, de 7 chefs...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Balaruc-les-Bains, France PALM Consulting et Développement Temps pleinResponsable de Salle (H/F) **Dans le cadre de la réouverture d'un hôtel bar restaurant, avec un nouveau concept, nous recherchons un/une Agent polyvalent (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.** Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. En...
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Responsable de Salle
il y a 5 jours
Palavas-les-Flots, France Le Rio Temps plein**Responsable de Salle (H/F)** **Aperçu du poste**: Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations quotidiennes du service en salle. Vous travaillerez en étroite collaboration...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Les Mathes, France Pôle Emploi Temps pleinVENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES MÉTIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - STAND N°25 Prise de poste pour les vacances de février 2023 jusqu'à la Toussaint. Vous travaillez les midis et soirs dans une brasserie généraliste. Pourra manager jusqu'à 8 employé/es en haute saison (dont 5/6 chef/fes de rang et 3...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Les Herbiers, France HUMAN RECHERCHE Temps pleinLe cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's des Herbiers**, situé en Vendée (85). - Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :_ - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes d'Accueil H/F - Gérer le flux de...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Les Herbiers, France HUMAN RECHERCHE Temps pleinLe cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's des Herbiers**, situé en Vendée (85). - Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :_ - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes d'Accueil H/F - Gérer le flux de...
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Responsable de Salle
il y a 3 jours
Les Herbiers, France HUMAN RECHERCHE Temps pleinLe cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's des Herbiers**, situé en Vendée (85). - Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :_ - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes d'Accueil H/F - Gérer le flux de...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Brides-les-Bains, France HOTEL AMELIE Temps plein**À propos de nous** HOTEL AMELIE est une petite entreprise située à 73570 Brides-les-Bains. Notre société est professionnelle et innovante. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Nous recherchons un(e) Responsable de salle à temps plein pour rejoindre notre équipe dynamique (équipe de 5 personnes). Dans un premier temps...
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Serveur (Se) Polyvalent (E) en Salle Et Office (H/F)
il y a 2 semaines
Belleville, France L'instant Grill - Temps plein**Serveur (se) Polyvalent (e) en salle et office (h/f)** **L’instant Grill** **L’instant Grill** recrute un(e) serveur(se), acteur de la satisfaction et de la fidélisation client: En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs (ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients,...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 2 jours
Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps pleinMaxeetre D'hôtel (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Maxeetre D'hôtel (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Maxeetre D'hôtel, vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations quotidiennes de l'hôtel, y compris le service client, la cuisine, le service en salle et le service de...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...