Pâtissier (H/F)

il y a 6 jours


SoultzlesBains, France Ajir Emploi Temps plein

**L'entreprise**

**Description du poste**
Nous recrutons pour un de nos partenaires, Boulangerie/Pâtisserie Etoilée basée à Soultz-les-Bains, un Pâtissier Expérimenté H/F.

Activités:

- Confectionner des chocolats
- Réaliser des confiseries
- Préparer des confitures artisanales
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer des plats traiteur
- Réaliser des préparations confites de fruits
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Réaliser des pâtisseries
- Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage,)
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- Conditionner des produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie

Poste en 39h du mardi au dimanche. Vous travaillerez 1 dimanche sur 3.

**Profil recherché**
Issu d'un CAP ou Bac Pro en Pâtisserie, vous avez au moins 3 ans d'expérience réussie dans le domaine.

Compétences requises:

- Utilisation de sorbetière
- Caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé,...)
- Mode de congélation des produits de glacerie
- Principes de macération des fruits
- Utilisation de trempeuse (chocolat)
- Moulage de pièces de chocolat
- Techniques de sculptage de chocolat
- Appareil de conditionnement
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Logiciels de gestion de stocks


  • Patissier(E) (H/F)

    il y a 5 jours


    Soultz-les-Bains, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: A ce titre, nous recherchons pour l'un de nos clients, une grande enseigne Boulangerie patisserie, un patissier H/F pour un poste à pourvoir sur Le secteur de molsheim. MISSIONS : Vous préparez les entremets, les éclairs, les mignardises, les viennoiseries, la partie traiteur.... **Rémunération &...

  • Patissier(E) (H/F)

    il y a 5 jours


    Soultz-les-Bains, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: A ce titre, nous recherchons pour l'un de nos clients, une grande enseigne Boulangerie patisserie, un patissier H/F pour un poste à pourvoir sur Le secteur de molsheim. MISSIONS : Vous préparez les entremets, les éclairs, les mignardises, les viennoiseries, la partie traiteur.... **Rémunération &...


  • Balaruc-les-Bains, France Les P’tits Frères Temps plein

    Pâtissier (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie - Créer des desserts attrayants et délicieux - Respecter les normes d'hygiène alimentaire lors de la manipulation des aliments - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients - Maintenir un environnement de travail propre et...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Vieux-Boucau-les-Bains, France Interaction DAX Temps plein

    INTERACTION DAX recherche pour le compte de son client, Entreprise spécialisé dans la préparation de pâtisserie à destination de plusieurs boulangerie des Landes et du Pays Basque, Pâtissier en Intérim. Vous êtes passionné-e par le monde de la pâtisserie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative ? Ce poste est fait pour vous ! En...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Niederbronn-les-Bains, France Hôtel Restaurant MULLER Temps plein

    Hôtel Restaurant Muller à Niederbronn Les Bains recherche: 1 Pâtissier H/F - CDI - 3 j. congés/semaine Définition du poste : Préparation des entremets, glaces et desserts faits maison - Dressage à l'assiette - Travail en équipe avec 1 autre pâtissier. Merci de téléphoner à M. Muller au : 03.88.63.38.38 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Soultz-les-Bains, France SARL JK Temps plein

    Entreprise familiale, créative et artisanale qui perpétue la tradition depuis 1788, en constante évolution et toujours à la recherche de nouveautés, nous sommes situés à 25 km de Strasbourg, sur la route des vins d’Alsace, ou bons vivants alsaciens et voyageurs du monde entier se croisent. Suite à notre agrandissement, nous recrutons ! En tant...

  • Pâtissier (F/H)

    Il y a 3 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Pâtissier F/H.** **Missions générales du poste**: Sous les directives...

  • Pâtissier (F/H)

    Il y a 7 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Pâtissier F/H.** **Missions générales du poste**: Sous les directives...

  • Ouvrier Pâtissier

    Il y a 4 mois


    Aix-les-Bains, France Potes & Pâtons Temps plein

    Ouvrier pâtissier H/F Nous recherchons un ou une pâtissière avec au minimum un CAP pâtisserie pour rejoindre notre équipe et participer à la confection de notre gamme de pâtisserie. Réalisation de mousses et de crèmes Montage petits gâteaux et entremets Décoration pâtisseries Cuisson viennoiseries etc Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 4 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Chef Patissier F/H.** **Missions générales du poste**: -...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Chef Patissier F/H.** **Missions générales du poste**: -...

  • Cuisinier Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Aix-les-Bains, France Centre hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier Pâtissier (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** DESCRIPTION DU POSTE Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains. OBJECTIF Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la...

  • Cuisinier Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Aix-les-Bains, France Centre hospitalier Métropole Savoie Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier Pâtissier (H/F) **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** DESCRIPTION DU POSTE Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains. OBJECTIF Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Vieux-Boucau-les-Bains, France Interaction DAX Temps plein

    Catherine et Carine, INTERACTION DAX recherche pour le compte de son client, un pâtissier (H/F) avec 3/4 ans d'expérience pour un contrat d'intérim saisonnier. Vous travaillerez de 04H00 à 11H30, incluant le travail le weekend avec des jours de repos en semaine. Les heures de nuit seront majorées. Votre mission consiste à préparer et confectionner des...

  • Patissier Métier

    il y a 2 semaines


    Vieux-Boucau-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France MyJobCompany Temps plein

    A propos du posteNous recherchons un pâtissier métier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Votre tâche principale consistera à créer et à préparer des produits de patisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie de haute qualité.Compétences requises3-4 ans d'expérience en tant que pâtissier métier...

  • Pâtissier/pâtissière

    Il y a 6 mois


    Les Milles, France ERGALIS Temps plein

    L'agence ERGALIS-ACTUAL recherche un Pâtissier/Pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre les équipes d'une enseigne Grande Distribution située sur les Milles (13). **Résumé du poste**: En tant que Pâtissier/Pâtissière, vous serez responsable de la préparation, de la création et de la décoration de délicieuses pâtisseries...

  • Patissier(H/F)

    Il y a 2 mois


    Vieux-Boucau-les-Bains, France MyJobCompany Temps plein

    Catherine et Carine, INTERACTION DAX recherche pour le compte de son client, un pâtissier (H/F) avec 3/4 ans d'expérience pour un contrat d'intérim saisonnier. Vous travaillerez de 04H00 à 11H30, incluant le travail le weekend avec des jours de repos en semaine. Les heures de nuit seront majorées. Votre mission consiste à préparer et confectionner des...

  • Chef Patissier

    Il y a 4 mois


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Chef Patissier F/H.** **Missions générales du poste**: - Superviser...

  • Pâtissier/pâtissière

    Il y a 3 mois


    Aix-les-Bains, France L'étape sucrée Temps plein

    Pour une reprise d'une pâtisserie/salon de thé, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) (H/F) passionné(e) par l'art de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la création de délices sucrés et que vous souhaitez travailler dans un environnement stimulant, cette opportunité est pour...


  • Montrond-les-Bains, France SOLCIS Lyon Temps plein

    Votre Agence SOLCIS LYON recrute pour un de ses clients basé à Montrond-les-Bains, un Boulanger-Pâtissier H/F Poste à pourvoir à partir du 20 Octobre 2024 Rythme du poste : du lundi au dimanche de 3h du matin à 10h Week-ends travaillés 2 jours de repos consécutifs ou non consécutifs Vos missions: - Assurer la mise en place, afficher les prix,...