Chef de Secteur Restauration

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**Mission**
Chef de secteur en restauration collective, vous occupez un rôle primordial dans l'activité de la région Normandie.

Directement rattaché à votre Directeur de Région, vous avez la responsabilité de plusieurs restaurants sur différents segments de clientèle (santé, scolaire, entreprise,). Vous mettez en œuvre les engagements définis dans les contrats de prestation en partenariat avec nos clients.

Femme ou Homme de projets, vous développez avec notre clientèle une collaboration forte de propositions pour une évolution de leur service de restauration.

Vous avez à cœur la satisfaction de nos clients et de nos équipes. Par l’attention que vous apportez à ces dernières vous les faîtes évoluer professionnellement pour assurer leur épanouissement et apporter les ressources humaines / savoir-faire nécessaires au développement permanent de notre Entreprise.

Responsable de 12 à 14 établissements avec une 20 à 40 collaborateurs à manager

**Informations**:
Rémunération fixe à définir selon profil
Package variable + avantages groupe : 13ème mois, primes annuelles, primes sur objectifs, véhicule, avantages en nature
Horaires en forfait jour
Nombreux déplacements à prévoir
Entreprise engagée auprès de ses collaborateurs, aux valeurs familiales

**Profil**
Titulaire d'une formation minimum Bac + 2 (Ecole hôtelière/Ecole de gestion), vous justifiez d'une expertise et d'une expérience similaire de 3 ans, dans le secteur de la restauration collectives.Vous êtes passionné par le métier de cuisinier et maîtrisez la réglementation sanitaire.Femme ou Homme de terrain organisé et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.Persévérant, opiniâtre et ambitieux, vous savez fédérer vos équipes et les amener aux objectifs fixés par la direction régionale. Vous connaissez la région comme votre poche et maitrisez les outils informatiques avec aisance (outlook, Excel, Word, logiciel groupe).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 35 000,00€ à 45 000,00€ par an

Avantages:

- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Véhicule de fonction

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : In person