Chef de Partie, Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Sannois, France MoulinàCafe Temps plein

**Job Overview**

**Responsabilités**:

- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser la préparation des aliments et veiller à ce qu'ils respectent les normes de qualité
- Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine
- Participer à l'élaboration des menus et des recettes
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire

**Expérience**:

- Expérience préalable en restauration ou hôtellerie
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments et pâtisserie
- Compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression et à superviser les opérations de cuisine

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 10 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Sannois, France MoulinàCafe Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser la préparation des aliments et veiller à ce qu'ils respectent les normes de qualité - Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Sannois, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **île de France...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Sannois, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous...

  • Second de cuisine HF

    il y a 2 semaines


    Sannois, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion le de France enseignement nous recherchons...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Sannois, France LALEXANDRIN Temps plein

    Restaurant Brasserie Traditionnelle centre ville 23 mn de la Gare Saint Lazare, bien située clientèle agréable cuisine faite maison et produits frais Recherche équipe de Cuisine Chef de Cuisine, Second de Cuisine et Cuisinier Confirmée salaire en fonction 2 jours de repos consécutifs, probabilité d'une coupure hebdomadaire selon l'organisation. Type...


  • Sannois, France Brasserie de la tour Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un Chef de cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du leadership d'une équipe de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en restauration et souhaitant évoluer...

  • Chef.fe Gérant.e

    Il y a 4 mois


    Sannois, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...


  • Sannois, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste à pourvoir rapidement Salaire selon expérience  Ce que nous vous proposons : Dans nos cuisines, nous cuisinons ! Une  cuisine actuelle  au service de la  restauration collective  CDI intermittent temps plein Prime de  13ème mois Prime de performance Perspectives d’évolution   Tenues de travail fournies et...

  • Chef de Brigade

    Il y a 3 mois


    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Sous l’autorité du responsable adjoint de la police municipale, le chef de brigade encadre une équipe qui est composé de quatre agents de surveillance des bâtiments communaux et un agent de la brigade verte **Missions du poste** **Organiser le travail du pool des agents de surveillance des équipements communaux** - Planifier le travail des agents -...

  • Polymaintenicien

    Il y a 6 mois


    Sannois, France PV Senioriales Temps plein

    **Publié le 11/02/2020** **Type de contrat **:CDI **Adresse **:95110 Sannois **Entreprise**: PV Senioriales s’affirme comme le promoteur au service des seniors et de leur nouvelle vie. Plus qu’un logement, cette filiale du Groupe Pierre & Vacances Center Parcs propose un concept d’habitat novateur, un véritable style de vie reposant sur la...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 mois


    Sannois, France Nachca coffee-shop Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) enthousiaste pour s’impliquer dans une entreprise dynamique, qui recherche un employé responsable et efficace. Vous devrez être capable de travailler seul ou en équipe, avoir l’esprit d’équipe et un esprit positif. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la cheffe pour l’élaboration des plats, les...


  • Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Les locaux de la police municipale sont mutualisés avec le commissariat de Sannois. Les effectifs de police municipale sont organisés en 2 brigades (en plus des ASVP, des agents de brigade verte et des agents de surveillance des bâtiments communaux): - une brigade de journée **:8h-17h** - une brigade d'après-midi **:12h-21h** La ville de Sannois...


  • Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Les locaux de la police municipale sont mutualisés avec le commissariat de Sannois. Les effectifs de police municipale sont organisés en 2 brigades (en plus des ASVP, des agents de brigade verte et des agents de surveillance des bâtiments communaux): - une brigade de journée : 8h-17h - une brigade d'après-midi : 12h-21h **La ville de Sannois recrute...


  • Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Les locaux de la police municipale sont mutualisés avec le commissariat de Sannois. Les effectifs de police municipale sont organisés en 2 brigades de 5 agents (en plus des ASVP, des agents de brigade verte et des agents de surveillance des bâtiments communaux): - une brigade de journée **:8h-17h** - une brigade d'après-midi **:12h-21h** La ville de...


  • Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Les locaux de la police municipale sont mutualisés avec le commissariat de Sannois. Les effectifs de police municipale sont organisés en 2 brigades (en plus des ASVP, des agents de brigade verte et des agents de surveillance des bâtiments communaux): - une brigade de journée **:8h-17h** - une brigade d'après-midi **:12h-21h** La ville de Sannois...

  • Cantonnier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Sous l’autorité du chef d’équipe Propreté, vous assurez les missions suivantes: **Missions du poste** **Entretenir la voirie publique**: - Nettoyer manuellement et mécaniquement les places, trottoirs, caniveaux et espaces verts - Déneiger et épandre le sable et le sel en période hivernale **Enlever et faucher les mauvaises herbes**: -...


  • Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Au sein du pôle « personnels de service » du service Éducation, et sous l'autorité du chef d'équipe, vous aurez pour missions: **Missions du poste** **Participer et assurer le service de restauration des enfants**: - Mettre en place le réfectoire (nettoyer et dresser les tables, couper le pain, remplir les brocs d’eau) - Servir les enfants -...


  • Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    **Service**: propreté **Catégorie** : C **Grade(s)** : adjoint technique Sous l’autorité du chef d’équipe Propreté, vous assurez les missions suivantes: **Missions du poste** **Entretenir la voirie publique**: - Nettoyer manuellement et mécaniquement les places, trottoirs, caniveaux et espaces verts - Déneiger et épandre le sable et le sel en...


  • Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    **Postuler directement sur le site de la ville**: Ville-sannois.fr rubrique emploi Sous l’autorité du chef d’équipe Propreté, vous assurez les missions suivantes: **Missions du poste** **Entretenir la voirie publique**: - Nettoyer manuellement et mécaniquement les places, trottoirs, caniveaux et espaces verts - Déneiger et épandre le sable et le...


  • Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    **Postuler UNIQUEMENT directement sur le site de la ville**: Ville-sannois.fr rubrique emploi Au sein du pôle « personnels de service » du service Éducation, et sous l'autorité du chef d'équipe, vous aurez pour missions: **Missions du poste** **Participer et assurer le service de restauration des enfants**: - Mettre en place le réfectoire (nettoyer...