Assistant Maître D'hôtel

il y a 1 semaine

Isneauville, France Préambule Temps plein

Nous recherchons un(e) assistant(e) maître d'hôtel qualifié(e) pour renforcer l'équipe de salle de notre restaurant GASTRONOMIQUE sur Isneauville référencé au GUIDE MICHELIN.

Une expérience similaire est EXIGÉE.

Vous avez une connaissance accrue des produits, vous maîtrisez le suivi du service ainsi que la prise de commande et savez réagir aux différentes exigences ou intolérances alimentaires.

Vous serez en charge de la gestion des activités quotidiennes.

Une connaissance en bar serait un plus. Des connaissances en vins sont EXIGÉES.

Contrat sur 35h. 2 jours complets et 2 soirs de repos par semaine. Semaine de travail du Mercredi au Dimanche inclus.

Salaire à définir selon expériences.

Responsabilités:

- Accueillir les clients et les diriger vers leur table.
- Assurer un service à la clientèle de qualité.
- Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients.
- Veiller à ce que tous les clients soient satisfaits de leur expérience dans l'établissement.
- Gérer les plaintes des clients et prendre des mesures appropriées pour y remédier.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 723,39€ à 3 238,62€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Exigé)

Expérience:

- Management en restauration: 3 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

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