Commis de Cuisine

Il y a 6 mois

Bourges, France Maison de Famille de Bourgogne Temps plein

**Présentation du groupe & de notre expertise**

Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors.

Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la passion de s'améliorer chaque jour.

Nous sommes 1000 collaborateurs en France avec une spécialisation dans le secteur de l’hébergement haut de gamme des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes.

**Présentation de notre maison**

Notre maison de famille de Bourgogne est une maison de retraite médicalisée qui accueille ses résidents dans un cadre privilégié où l’ambiance est chaleureuse et rassurante.

Située aux portes du Morvan, au cœur d’un parc arboré, elle est composée de 80 chambres spacieuses et lumineuses, à la décoration soignée, les résidents peuvent y apporter une touche personnelle pour s’y sentir comme chez eux.

Chaque jour, diverses animations sont proposées aux résidents qui peuvent y participer librement. Ces activités, adaptées aux souhaits et pathologies de chacun, permettent de créer des liens et maintenir une vie sociale.

Une unité spécifique est dédiée à l’accueil de jour, où les résidents peuvent participer à des activités thérapeutiques et psychosociales adaptées à leurs besoins, une ou plusieurs fois par semaine.

Sa localisation : 17 rue de Toulon, 71190 Étang-sur-Arroux

Gare d’Etang-sur-Arroux : 15 minutes à pied de notre maison

**Votre futur poste chez nous en qualité Commis de cuisine (H/F) en CDI**

**Vos missions**

Rattaché à la cheffe de cuisine de l’établissement, vous interviendrez sur les principales missions suivantes:

- Aider le cuisinier dans la préparation culinaire
- Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...)
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d’hygiène alimentaire (HACCP, PMS), adapté en termes de régime et de texture.
- Réaliser le dressage des assiettes dans le respect des standards MDF.
- Nettoyer et désinfecter le matériel de production et les locaux.
- Réaliser les autocontrôles (plats témoins, vérification des DLC secondaires, des étiquettes notamment dans les frigos).

**Votre profil**
- Formation hotellière avec option cuisine (type CAP, BP, BP, MC),

Notre société étant à taille humaine, nous recherchons un savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d’équipe, une prise d’initiative, et une excellente communication en interne et externe.

Nous sommes très sensibles auprès de nos résidents:

- Au respect de leur dignité et de leur intégrité
- Au respect de leur liberté d’opinion, leurs croyances et de leur vie spirituelle
- Au respect de la déontologie, la bientraitance, l’éthique et la confidentialité
- A associer l’entourage, la personne de confiance, l’aidant dans son accompagnement
- A l’évaluation de ses besoins en matière d’éducation, de prévention et l’accompagnement de sa santé
- A la continuité de son accompagnement sur-mesure pour prévenir des situations de transition ou de rupture de son parcours

**Vos horaires**
- Horaires de matin, de journée et de soir
- Un week-end sur deux travaillé

**Votre rémunération**

1972,92€ (inclus la prime Ségur) + prime du dimanche

**Nos avantages au sein de notre groupe / maison**
- Salle de repos équipée
- Cadre de travail agréable (parc, jardin)
- Prime de participation
- Prime de cooptation
- Accès facilité à la formation
- Possibilité d’évolution professionnelle,
- Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
- Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
- Mutuelle : Nous nous engageons à toujours proposer aux salariés une couverture de complémentaire santé de qualité, facilitant l’accès aux soins.
- Mise en place d’un baromètre social tous les ans
- Prime qualité par an pour les non-cadres en CDI

Vous vous identifiez à nos valeurs et à notre engagement ?

Rejoignez notre équipe qui chaque jour contribue au bien-être de nos résidents.

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 972,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine Expérimenté

    Il y a 2 mois

    Bourges, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Poste de Commis de CuisinebeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Bourges, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France Le bistro Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Ce poste offre une excellente opportunité d'apprentissage et de développement professionnel...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France JOBSOURCE Temps plein

    **JOBSOURCE, agence d'intérim familiale **recherche activement pour l'un de ses clients, un commis de cuisine en collectivité (H/F). Votre mission consistera à: - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus. - Respect des règles sanitaires et d’hygiène. L'activité s'exerce en horaires...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France Leon Temps plein

    **Léon de Bruxelles recrute !** Depuis plus de 120 ans, Léon de Bruxelles aiguise vos papilles en vous proposant des moules de toutes les façons ! Les collaborateurs de Léon de Bruxelles sont fiers de travailler pour une entreprise qui se développe, et qui leur permet de s’épanouir ! 85% de nos postes d’encadrement sont pourvus par le biais de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France Leon Temps plein

    **Léon de Bruxelles recrute !** Depuis plus de 120 ans, Léon de Bruxelles aiguise vos papilles en vous proposant des moules de toutes les façons ! Les collaborateurs de Léon de Bruxelles sont fiers de travailler pour une entreprise qui se développe, et qui leur permet de s’épanouir ! 85% de nos postes d’encadrement sont pourvus par le biais de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France Restaurant Volpone Temps plein

    Le restaurant VOLPONE recrute un COMMIS DE CUISINE H/F pour renforcer son équipe. - mise en place et envoie des desserts - mise en place et envoie des salades - entretien de la cuisine Poste en CDI 39h Expérience souhaitée Salaire négociable selon profil Restaurant ouvert 7j/7 Horaires en coupure Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France Vigie One Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous devrez faire preuve d'un sens du service exceptionnel et d'une passion pour la restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...

  • Plongeur Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France La Scaleta Temps plein

    Vous êtes super polyvalent - Vous voulez vivre une saison unique, accompagnée par un jeune chef talentueux qui vous sensibilisera aux valeurs de la cuisine locale et responsable - Vous serez le / la « Monsieur/ Madame propre » de la cuisine - Vous assisterez le chef réalisez et dresser des plats, conformément aux fiches techniques et Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Commis de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à **ARBONNE LA FORET (77),** pour vous confier les missions...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France temporis Temps plein

    A la recherche d’un poste de COMMIS DE CUISINE (H/F) ? Notre offre devrait vous plaire ! Rejoignez une équipe au cœur d'un village en tant que Commis de Cuisine, où vous aurez l'opportunité de contribuer à la création d'expériences culinaires pour les visiteurs. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e) et souhaitez développer vos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Bourges, France Kimmé sas Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre restaurant coreen (Kimme) base rue de Bourgogne a Orleans. Les horaires de travail sont du mardi soir au samedi soir a temps plein ou temps partiel le soir. En cas de temps complet, coupure l' apres midi. Restaurant familial avec 2 jours et demi de repos (dimanche, lundi fermes et mardi, mercredi et jeudi...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France temporis Temps plein

    Stop ça y est vous avez trouvéVotre futur JOB ! L’équipe de Temporis Pithiviers vous propose un poste de COMMIS DE CUISINE (H/F) ? Rejoignez une équipe au cœur d'un village en tant que Commis de Cuisine, où vous aurez l'opportunité de contribuer à la création d'expériences culinaires pour les visiteurs. Si vous êtes passionné(e) par la...

  • Commis / Commise de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Restaurant Le Coligny recherche un/une commis de cuisine Vous serez en charge des préparations culinaires dans un restaurant gastronomique Service du midi et du soir avec coupure (à voir avec l'employeur). Vous travaillez dans une équipe de 4 personnes. La passion et la créativité sont des qualités appréciées. Vous devez impérativement être...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France Paul et Juliette Temps plein

    Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique et apprendre auprès d'un chef créatif. Travailler une carte de saison, dans un restaurant qui cuisine 100 % maison Vous avez un profil volontaire et dynamique, aimant le travail d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Expérience: - commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste :...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France LE CHEVAL BLANC Temps plein

    En charge des dressages et préparations des entrées et des desserts sous les ordres de notre Chef de cuisine et notre Second. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine **Intitulé du poste**: Commis de cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales: -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France temporis Temps plein

    Stop, ça y est, vous avez trouvé votre futur JOB ! L'équipe Temporis vous propose un poste de.... COMMIS DE CUISINE(H/F) Rejoignez une équipe au cœur d'un village en tant que Commis de Cuisine, où vous aurez l'opportunité de contribuer à la création d'expériences culinaires pour les visiteurs. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e)...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France Bourges Temps plein

    Nous recherchons pour notre agence de Bourges un cuisinier H/F pour travailler sur un extra le jeudi 7 décembre sur Bourges. Mise en assiette des plats et cuisson de grillades. **Votre profil**: Nous recherchons pour notre agence de Bourges un cuisinier H/F ou commis de cuisine H/F.

  • Commis de cuisine Bourges H/F

    Il y a 4 mois

    Bourges, France Igesa Temps plein

    MissionCommis de cuisine H/F :Sous l’autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine travaille seul ou en équipe.Il participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu.Il rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats.Il épluche et émince les légumes.Il réalise des plats simples : hors d’œuvre,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bourges, France Le Grand Méchant Loup Temps plein

    Que vous ayiez une expérience ou non dans la restauration, nous vous proposons un poste de commis de cuisine dans notre pizzeria clairement perçue comme l'une des meilleures du coin. Si vous avez une expérience en pizzeria ce serait un plus mais ce n'est pas indispensable. Le type de poste (CDI ou CDD) et le nombre d'heure pourront varier en fonction de...