Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
**Osez Mulhouse Alsace Agglomération **
- L'une des agglomérations les plus dynamiques du Grand Est avec 39 communes et plus de 275 000 habitants
- Un projet de territoire ambitieux
- Un territoire d'innovation et de création
- Un cadre de vie de qualité, près de l'Allemagne et de la Suisse
- Une collectivité engagée dans la transition écologique
- Une offre sportive culturelle et de loisirs
Nous recherchons pour le service moyens généraux
**CUSINIER H/F**
Le restaurant de la Maison du Territoire propose, sous forme de self-service, des repas aux agents de m2A (Mulhouse Alsace Agglomération), représentant ainsi une centaine de repas par jour.
Au quotidien, vos missions au sein de m2A:
- Production complète des plats proposés au self-service ;
- Participation aux achats ;
- Gestion des stocks et des approvisionnements ;
- Elaboration des menus et optimisation des coûts de fabrication en collaboration avec le responsable ;
- Suivi du plan de maîtrise sanitaire : formation continue et veille réglementaire
- Entretien des équipements et gestion des demandes d'interventions
- Veille technologique liée aux méthodes de production et équipements
**Profil et compétences**:
Pour mener à bien vos missions, il est nécessaire d’être titulaire d’un CAP cuisine
Seront appréciés vos connaissances:
- En cuisine collective et self-service ainsi que dans la restauration traditionnelle
- Des normes d’hygiène et de sécurité afférentes au poste de travail
Sera également un atout une maitrise des outils bureautiques et du Pack office.
Vous vous démarquerez par votre:
- Polyvalence
- Aptitude à travailler en équipe
- Discrétion
- Rigueur
En exerçant cette fonction, vous serez amené à travailler du lundi au vendredi de 07h00 à 14h34 et occasionnellement en soirée.
Le poste est basé à Sausheim, à la maison du Territoire.
Recrutement par voie statutaire ou contractuelle sur le cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux.
Organisation du travail : sur 5 jours/semaine, 37h50 + 17 jours RTT, CET.
Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime de service.
Avantages sociaux : participation de l’employeur à la mutuelle et à la prévoyance, aides financières au déplacement domicile-travail, plateforme co-voiturage, prêts d’accession, carte de réduction sur les services de la Ville et de m2A.
Amicale du personnel (restaurant d’entreprise, billetterie CE, chèques vacances, logements vacances, sections culturelles et sportives...).
Postulez sur notre site avant le 17/05/24
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- RTT
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein**CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, renouvellement possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de Maîtrise Sanitaire. **Missions** Sous la responsabilité du Responsable de restauration,...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein**Description offre **:**CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, pérennisation possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de Maîtrise Sanitaire. **Missions** Sous la responsabilité du Responsable...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Mulhouse, France UP intérim Alsace Temps pleinL'agence UP Intérim, dédiée au recrutement de personnes en situation de handicap, recrute pour l'un de ses clients à Mulhouse (68), un Cuisinier H/F. Vos missions: Sous la responsabilité du Responsable de restauration, vous: - Assurez la production en cohérence avec le nombre de couverts à servir et en fonction du grammage défini - Assurez la...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 3 mois
Mulhouse, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps pleinLa résidence Le Parc des Salines située à Mulhouse est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 86 places. Nous recrutons actuellement un Cuisinier H/F pour compléter notre équipe Notre résidence est dotée d’un véritable service de cuisine composé de 2 cuisiniers avec une production des repas en...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 6 mois
Mulhouse, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps pleinLa résidence Le Parc des Salines située à Mulhouse est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 86 places. Nous recrutons actuellement un Cuisinier H/F pour compléter notre équipe Notre résidence est dotée d’un véritable service de cuisine composé de 2 cuisiniers avec une production des repas en...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 6 mois
Mulhouse, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps pleinLa résidence Le Parc des Salines située à Mulhouse est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 86 places. Nous recrutons actuellement un Cuisinier H/F pour compléter notre équipe Notre résidence est dotée d’un véritable service de cuisine composé de 2 cuisiniers avec une production des repas en...
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Cdd - Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein**DESCRIPTIF DU POSTE**: **CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, renouvellement possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de - Maîtrise Sanitaire. - **Missions** Sous la responsabilité du...
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Cdd - Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein**DESCRIPTIF DU POSTE**: **CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, renouvellement possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de - Maîtrise Sanitaire. - **Missions** Sous la responsabilité du...
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Cdd - Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein**DESCRIPTIF DU POSTE**: **CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, pérennisation possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de Maîtrise Sanitaire. **Missions** Sous la responsabilité du...
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Cdd - Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein**DESCRIPTIF DU POSTE**: **CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, pérennisation possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de Maîtrise Sanitaire. **Missions** Sous la responsabilité du...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Mulhouse, France Les agapes hôtes Temps pleinVous aimez cuisinier les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Vous allez travailler un établissement pour personnes âgées (site à définir), pour une société de restauration collective à taille humaine. Poste à pouvoir - CDI, poste à 35h -CUISINIER-ERE- secteur Mulhouse, **Possibilité...
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Cdd - Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein**DESCRIPTIF DU POSTE**: - Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier h/f connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de Maîtrise Sanitaire. - Missions: - Sous la responsabilité du Responsable de restauration, vous: - assurez la production en cohérence avec le nombre de couverts à servir...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Mulhouse, France VOLFONI Temps pleinPour compléter l'équipe de notre restaurant **Volfoni** de **Mulhouse,** nous recrutons un **Cuisinier expérimenté **(H/F) à** temps plein. (35h/sem)** **Les missions confiées**: - Cuisiner, préparer et dresser les plats **chauds** conformément aux fiches techniques - Participer à l’entretien du matériel et de la cuisine - Veiller au respect...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Mulhouse, France VOLFONI Temps pleinPour notre trattoria** Volfoni** à **Mulhouse,** nous recrutons un **Cuisinier **(H/F) à** temps partiel (24h/semaine).** **Planning : en continu du jeudi au dimanche** **Les missions confiées**: - Contribuer à la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer aux cuissons et au dressage des plats pendant les services - Participer à...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Mulhouse, France NoMad Temps pleinPour compléter l'équipe de notre restaurant le **Nomad **de **Mulhouse**, nous recrutons un **Cuisinier expérimenté **(H/F) à** temps plein. (39h/sem)** **Planning**: Poste chaud/burgers - travail en coupure** **Les missions confiées**: - Contribuer à la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer aux cuissons et au dressage des...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Mulhouse, France VOLFONI Temps pleinPour notre trattoria** Volfoni** à **Mulhouse,** nous recrutons un **Cuisinier **(H/F) à** temps partiel (24h/semaine).** **Planning : en continu du jeudi au dimanche** **Les missions confiées**: - Contribuer à la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer aux cuissons et au dressage des plats pendant les services - Participer à...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Mulhouse, France Musée de l'automobile Temps plein**GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Mulhouse, France Vestiges de Baalbek Temps plein**Vestiges de Baalbek** est à la recherche d’un/e **Cuisinier/Cuisinière 100%** **Mulhouse** **Poste à pourvoir de suite** **À propos de l’entreprise**: Ouvert en 2003 à Mulhouse, le restaurant Vestiges de Baalbek propose à ses hôtes des spécialités libanaises traditionnelles. Situé à l’entrée du centre-ville, notre restaurant plaît...
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Cuisinier (F/H)
Il y a 6 mois
Mulhouse, France Volfoni Temps plein**GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...
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Cuisinier (F/H)
Il y a 5 mois
Mulhouse, France Volfoni Temps plein**GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...
