Commis de Cuisine

il y a 1 mois


Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

ONE TEAM, ONE DREAM

À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe.

Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro.

Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l’art de vivre californien, en famille ou entre amis.

Nous recherchons plusieurs Commis de cuisine H/F compétent(e)s et expérimenté(e)s pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis de cuisine, sous la responsabilité du Chef Exécutif et de son Second, votre mission sera de préparer, réaliser des mets simples selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Descriptif du poste:
Missions générales et activités du poste:

- Participer à la préparation d'un ou plusieurs plats du menu, sous le contrôle de son chef de partie
- Veiller à l’entretien du poste de travail et du matériel à sa disposition
- Savoir s’adapter aux tensions du coup de feu du service

Etre garant de la qualité
- Veiller à contrôler la présentation et l’hygiène des plats
- Participer à la conception, la mise en place et l'adaptation des organisations en fonction de l’évolution des normes (qualité, hygiène et sécurité)
- Contrôler l’entretien de ses équipements, entretenir les postes de cuisines et locaux annexes

Etre orienté client
- Répondre aux demandes et aux réclamations des clients en appliquant nos standards.
- Assurer un service personnalisé
- Tenir compte de la préférence et des habitudes des clients
- Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l’image de marque de l’établissement.

Faire partie d'une équipe
- Veiller à une cohésion d'équipe
- Appliquer les procédures nécessaires au bon déroulement du service
- Assurer la passation des consignes entre shift

Contrôle des stocks:

- Contrôler les livraisons
- Ranger les Stocks, DLC
- Faire les inventaires

Exigences:

- Expérience avérée dans un poste similaire en tant que Commis de Cuisine H/F
- Être très rigoureux dans son travail, être régulier dans son travail
- Aisance à travailler en équipe
- Excellentes compétences en communication verbale
- Capacité à gérer une demande urgente

Si comme nous, vous êtes passionné(e)s par l’hôtellerie de luxe, venez construire avec nous ce projet unique et authentique où l’humain sera le secret du succès.

Nous avons besoin de vous

Type d'emploi : CDI, CDD

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Mougins, France LA PLACE DE MOUGINS Temps plein

    Restaurant gastronomique renommé à Mougins recherche un commis de cuisine a partir de fin novembre. 2 jours de repos consécutifs. Equipe dynamique au côté d'un chef renommé. Nous travaillons des produits d'exception. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Mougins, France Biocoop Méditerranée Temps plein

    **Offre d'emploi : Commis de Cuisine - Magasin Biocoop Mougins** **Description de l'entreprise**:Le magasin Biocoop de Mougins s'engage à promouvoir une alimentation saine, responsable et respectueuse de l'environnement. En tant que membre de notre équipe de cuisiniers, vous contribuerez à offrir des plats délicieux et nutritifs à notre clientèle, en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Mougins, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteurs d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solution RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. LIP solution HR recrute pour un de ses clients, un restaurant à Mougins, un commis de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Mougins, France Restaurant Le 1923 Temps plein

    Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Vous serez responsable de soutenir le chef de cuisine dans toutes les tâches nécessaires à la préparation des repas. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Mougins, France Barnes Temps plein

    Leader dans l’immobilier de luxe, la maison Barnes ouvre un nouveau chapitre de son histoire en développant un nouveau concept d’agence immobilière proposant un restaurant convivial et des expériences autour de la gastronomie et du vin. Pour notre restaurant qui ouvrira ses portes début juin nous sommes à la recherche d’un commis de cuisine,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Mougins, France COSMO SUSHI Temps plein

    Cosmo sushi recherche un commis de cuisine pour préparer et découper ses sushis et makis, préparer le riz, découper les légumes.... CDD de 1 mois du 4 janvier au 5 février inclus Expèrience en sushis requise Poste situé à Cosmo sushi Mougins Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : à partir de 1 650,00€ par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Mougins, France Bohème Mougins Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) commis(e) de cuisine polyvalent(e)s en CDI. En étroite relation avec le second de cuisine et les chefs de parties, vous serez formez sur les postes de services. Nous recherchons un(e) passionné(e) du produit aimant le travail des matières brutes et de saison. Habitué(e)s à travailler des produits frais, vous aimez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Mougins, France Restaurant SALUZZO Temps plein

    Pour notre restaurant traditionnel situé à Mougins, nous recherchons un commis de cuisine/plongeur motivé et dynamique. Extra ou CDD possible. Service du midi uniquement, pas de coupure. Repos le week end. Salaire selon profil et expérience. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Salaire : à partir de 1 755,00€ par mois Programmation: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...


  • Mougins, France sarl guliano Temps plein

    Nous recherchons une personne aide cuisine et plongeur, pour notre restaurant sur Mougins, nous sommes situés avenue saint Basile. Restaurant bistro chic, poste en CDD Personne motivée et ponctuelle. 2 jours de repos Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Mougins, France MEMPHIS COFFEE MOUGINS Temps plein

    Vous êtes polyvalent, poste chaud ou froid Vous êtes dynamique et sérieux. Plusieurs postes sont à pourvoir (temps partiel et temps plein) Possibilité d'évolution. Ambiance musicale, familiale, et décors des années 50, Venez rejoindre nôtre équipe. Salaire temps plein motivant Selon profil Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Salaire : 1...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Mougins, France DOPRO Temps plein

    A propos de notre client: Nous recherchons pour le compte de notre client, un restaurant sur Mougins, un(e) commis(e) de cuisine. Le poste est à pourvoir rapidement - **Poste non logé.**: - A partir de 1900€ net + tips - 2 jours de repos (travail du Mardi au samedi, en coupures) - CDI **Missions**: Préparer les garnitures. Aider à la mise en place....

  • Commis Plongeur

    il y a 1 mois


    Mougins, France Asiakeo Temps plein

    Asiakéo recrute pour son nouveau restaurant à Mougins un commis plongeur. Il sera en charge de: - la réception des marchandises, la préparation des légumes - nettoyer la vaisselle cuisine et la vaisselle de la salle du restaurant - l'entretien et la propreté des locaux en cuisine - toutes les autre tâches de travail éventuelles se rattachant à ce...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 jour


    Mougins, France La Cave de Mougins Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour préparer de somptueuses planches à la clientèle. Vous serez responsable de diverses tâches dans la...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 mois


    Mougins, France CIRCUS PARTY Temps plein

    Aide cuisine, pizzeria, snack Agent polyvalent, peut etre amener a faire du service en salle et du débarassage Ainsi que de la surveillance du parc Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Périodes de travail de 10 heures - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Mougins, France Rita Mougins Temps plein

    **Restaurant Rita Mougins**: - **Commis de salle (H/F), en CDI, à partir du 31 octobre** Nous recherchons des salarié(e)s dynamiques et passionné(e)s, avec un esprit jeune. Service bienveillant, souriant et professionnel. Cuisine française et italienne de qualité avec aspirations méditerranéennes. Expérience en service si possible. Parler...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Mougins, France EHPAD Résidence Saint Martin Temps plein

    L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Mougins, France colisee Temps plein

    Avec 19000 collaborateurs et 365 établissements, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 31000 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Mougins, France OPCO Mougins Temps plein

    vous aurez pour missions: - Assiste le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats lorsqu’ils sortent en salle - Participe à la gestion des stocks des produits alimentaires et boissons - Recense quotidiennement les produits à commander - Contribue à l’élaboration du...