Superviseur(E) Economat

il y a 3 semaines


Paris e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

**L’Hôtel du Collectionneur Paris** est à la recherche de son/sa **Superviseur(e) Economat** en **CDI** pour rejoindre notre équipe.

En qualité de **Superviseur(e) Economat **et sous la direction de la responsable des achats.

Votre mission principale sera de contribuer à la satisfaction des clients internes en garantissant un approvisionnement optimal et une utilisation efficiente des ressources.

**Vous serez responsable de l'exécution des missions suivantes selon les standards les plus élevés**:
**Superviser l'équipe économat/réception de marchandises.**

**Être le/la garant/e des bonnes relations avec les clients internes et externes**

**Gérer les opérations quotidiennes de l'économat / Réception de marchandise.**

**Assurer le suivi des niveaux de stock pour éviter toute rupture.**

Les tâches qui vous seront confiées, sans que cette liste soit exhaustive, sont:
Pôle Achats:

- Gérer l’ensemble des commandes de réapprovisionnement en fonction des besoins définis par les différents départements de l'hôtel.
- Réaliser des devis sous la demande de la responsable des achats.
- Gérer la totalité des flux de marchandises informatiques dans le logiciel Sage FRP 1000 : gestion des bons de commande, des bons de réception, des bons de sortie, création d’articles, vérifier et rectifier les éventuelles erreurs etc
- Réaliser des études sur la consommation des produits et des études comparatives de prix sur les fournisseurs.

Pôle Gestion des Stocks:

- A l’aide de la responsable des achats vous être responsable des réserves suivantes : cave à vin, cave à champagne et spiritueux, épicerie et frais généraux
- Gérer les flux de marchandises au sein de l’économats
- Mettre en place des systèmes de gestion des stocks efficaces.
- Superviser, orchestrer et contrôler le travail de(s) économe(s) en les accompagnant sur le terrain.
- Mettre en place des pares stocks dans les différentes réserves de l’économat.
- Revoir les espaces de rangements pour une optimisation maximale.
- Superviser et participer aux inventaires mensuels en fin de mois. Préparation en collaboration avec la responsable des achats des cost en fin de mois.
- Contrôle, calcul et analyse des écarts entre le stock physique et le stock théorique
- Effectuer des inventaires réguliers pour assurer l'exactitude des données.

Coordination avec les Clients:

- Travailler en étroite collaboration avec les différents services pour comprendre leurs besoins en termes d'approvisionnement.
- Être l’interlocuteur.trice privilégié.e des fournisseurs
- Pérenniser les bonnes relations avec les différents clients.

Qualité des produits:

- S'assurer que les produits reçus sont conformes aux normes de qualité et aux spécifications requises.
- Gérer les retours de produits non conformes.

Vous êtes issu(e) d'une formation en Achats ou Hôtellerie/ Restauration Bac +3 à 5.

Vous maîtrisez le pack office, et un logiciel de gestion.

Vous avez une expérience dans le management d'équipe.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 24 234,51€ à 45 745,72€ par an

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France Park Hyatt Paris-Vendome Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et le Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale. **« We care for people so they...


  • Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Economat & Cost Control Park Hyatt Park Hyatt Paris-Vendome France - Île - de - France - ParisInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR006717Worldwide Summary Cliquez pour découvrir Le , Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et...

  • Contrat D'apprentissage

    il y a 4 semaines


    Paris, France Park Hyatt Paris-Vendome Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et le Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale. **« We care for people so they can be...

  • Responsable Economat

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Situé en plein cœur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, 5 salles de...

  • Stagiaire Economat

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) stagiaire Economat pour rejoindre le service Finance pour une durée de 4/6 mois. Le/ la stagiaire travaillera sur les axes suivants: * - Réception des marchandises et contrôle par rapport aux bons de livraison et bons de commande. - Manutention et rangement des marchandises dans l’économat et autres...

  • Stage Economat

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) stagiaire Economat pour rejoindre le service Finance pour une durée de 4/6 mois. Le/ la stagiaire travaillera sur les axes suivants: * - Réception des marchandises et contrôle par rapport aux bons de livraison et bons de commande. - Manutention et rangement des marchandises dans l’économat et autres...

  • Stage Economat

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) stagiaire Economat pour rejoindre le service Finance pour une durée de 4/6 mois. Le/ la stagiaire travaillera sur les axes suivants: - Réception des marchandises et contrôle par rapport aux bons de livraison et bons de commande. - Manutention et rangement des marchandises dans l’économat et autres...


  • Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) stagiaire Economat pour rejoindre le service Finance pour une durée de 4/6 mois. Le/ la stagiaire travaillera sur les axes suivants: - Réception des marchandises et contrôle par rapport aux bons de livraison et bons de commande. - Manutention et rangement des marchandises dans l’économat et autres...


  • Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) stagiaire Economat pour rejoindre le service Finance pour une durée de 4/6 mois. Le/ la stagiaire travaillera sur les axes suivants: - Réception des marchandises et contrôle par rapport aux bons de livraison et bons de commande. - Manutention et rangement des marchandises dans l’économat et autres...

  • Stagiaire Economat

    Il y a 2 mois


    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Stagiaire Economat (F/H) Au sein d’une équipe dynamique, le ou la stagiaire assiste la responsable de l’économat et son équipe dans les missions suivantes : Activités principales Réalisation des commandes d’achats. Réalisation des sorties de stock. Aide au...


  • Paris, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Stagiaire économat

    il y a 1 mois


    Paris, France Courtyard Paris CDG Centrale Airport Temps plein

    **Nous recherchons un / une Stagiaire Économat **pour** rejoindre les **hôtels Residence Inn & Courtyard By Marriott Paris Charles de Gaulle Central Airport**: Sous la supervision du Responsable Comptable et avec l’appui du F&B manager, vous serez amené à mettre en place les procédures economat, à passer les commandes, à réceptionner les...

  • Apprenti économat

    il y a 1 mois


    Paris, France Courtyard Paris CDG Centrale Airport Temps plein

    **Nous recherchons un / une Apprenti Économat **pour** rejoindre les **hôtels Residence Inn & Courtyard By Marriott Paris Charles de Gaulle Central Airport**: Sous la supervision du Responsable Comptable et avec l’appui du F&B manager, vous serez amené à mettre en place les procédures economat, à passer les commandes, à réceptionner les...

  • Responsable économat

    il y a 1 mois


    Paris, France SOFITEL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé en plein cœur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres...

  • Assistant(e) Achats

    il y a 1 mois


    Paris, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) Achats & Economat (H/F) - Stage Référence : 2210212 Etablissement : Caen Domaine : Bachelor Hôtellerie Type de poste : Assistant(e) Achats Type de contrat : Stage Secteur : Hôtellerie Localisation : 75000 PARIS , PARIS 75000 Une des entreprises du secteur hôtelier...

  • Gestionnaire Economat

    il y a 1 mois


    Paris 19e, France EHPAD HEROLD Temps plein

    Ø **Présentation du service**: EHPAD de 100 lits d’accueil pour personnes âgées en perte d’autonomie dont 21 lits en unités de Vie Protégée. L’équipe administrative est composée de 3 adjoints administratifs. L’ensemble de l’équipe est supervisée par l’adjoint(e) au directeur (trice) en charge des ressources. Ø **Définition...

  • Responsable Economat

    il y a 1 mois


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 23037290 **Catégorie d'Emploi** Procurement, Purchasing, and Quality Assurance **Lieu** Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Nous recherchons un Responsable Economat (H/F)...

  • Cdi : Econome

    il y a 1 mois


    Paris, France Park Hyatt Paris-Vendome Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et le Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale. **« We care for people so they can be...

  • Cdi : Econome

    il y a 1 mois


    Paris, France Park Hyatt Paris-Vendôme Temps plein

    Résumé Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et le Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale. **« We care for people so they can...

  • Responsable Economat

    il y a 1 mois


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 23037290 **Job Category** Procurement, Purchasing, and Quality Assurance **Location** Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Nous recherchons un Responsable Economat (H/F) pour compléter notre...