Directeur Adjoint

il y a 3 semaines


Serris, France Eklo Serris Temps plein

Eklo est un jeune groupe français d‘hôtels écologiques, économiques et conviviaux. C’est un nouveau concept atypique entre l’hôtellerie économique et l’auberge de jeunesse. L'établissement de Marne la Vallée a ouvert en 2021. Le groupe exploite actuellement 9 hôtels et prévoit de nombreuses ouvertures à venir.

Chez Eklo, nous estimons que nos collaborateurs sont une vraie richesse. Quel que soit le poste que vous occupez, nous sommes tous là pour rendre agréables les visites de nos clients, que ce soit pour un verre, un déjeuner ou plusieurs nuits Dans nos établissements ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication de chacun et des valeurs humaines fortes. Nos perspectives de développement nous permettent de donner de belles opportunités à nos équipes en favorisant les évolutions internes, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.

**Missions Générales**
- L’Adjoint(e) seconde le Directeur d’hôtel dans les missions quotidiennes inhérentes à l’exploitation du centre de profit et le remplace lors de ses absences. - Il/elle contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures ainsi que de la loi en vigueur.

Principales responsabilités

**Relation client**
- Participe aux prestations offertes au client (accueil, réservation, petits déjeuners, restaurant, chambres, sanitaires ) - Veille et assure une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures pour une satisfaction permanente de la clientèle - Assure un accueil personnalisé des clients et instaure une ambiance conviviale - Est responsable de la fidélisation de la clientèle existante en l’absence du Directeur d’hôtel - Assure le traitement des objections et des réclamations clients

**Management des équipes / Implication transverse**
- Organise les plannings du personnel de l’hôtel en veillant à l’adéquation des effectifs par rapport à l’activité - Supervise au quotidien le travail effectué par les équipes et prend les mesures nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel en l’absence du Directeur. - Participe à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs - Assure l’interface entre le Directeur d’hôtel et le personnel en entretenant un esprit de dialogue et en veillant au bon climat social - Participe à l’administration du personnel (élaboration des contrats de travail, avenants..) - Participe au recrutement et supplée le Directeur d’hôtel dans ce domaine en son absence - Saisit les paies - Peut arrêter des mesures disciplinaires en l’absence du Directeur - Formation de l’équipe salle au quotidien et partage de la vision/ points hebdos avec N-1, responsabilisation, force de proposition pour formations et évolutions staff et talent reviews. - Responsable de la bonne entente et cohésion de son équipe / organisation team building. - Responsable du suivi des formations de son équipe / objectif zéro absentéisme - Responsable de la bonne entente entre cuisine, bar, salle.

**Gestion**
- Est en charge de la facturation et de l’encaissement des recettes - Assure la clôture de la journée hôtelière - Contrôle la caisse et veille à la sécurité des fonds - Etablit les commandes et contrôle les livraisons - Gère les stocks et les inventaires afin d’assurer le bon fonctionnement de l’hôtel - Assure la gestion et le suivi administratif des groupes

**Distribution**
- Assure la stratégie de distribution et la politique tarifaire selon la veille concurrentielle en l’absence du directeur - Parfaite connaissance des outils liés aux Channel manager ( D- EDGE et autres)

**Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement**

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel


  • Directeur Adjoint

    il y a 4 semaines


    Serris, France jadar le menhir Temps plein

    En restaurateur passionné, vous participerez quotidiennement au service, dans le respect des règles de l'Enseigne - Vous garantirez l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés en concertation avec votre Directeur d'exploitation. - Grâce à votre talent commercial, vous permettrez en fédérant votre équipe de développer la satisfaction...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 mois


    Serris, France Big Fernand Temps plein

    L’Adjoint(e) Directeur assiste le tenancier, à la fois gestionnaire et opérationnel, il est en charge du bon fonctionnement du restaurant. En collaboration avec le Directeur, il (elle) manage les équipes et s’assure du respect des procédures interne. Il (elle) participe au développement de la rentabilité et à l’optimisation de la gestion du...


  • Serris, France MAIRIE DE SERRIS Temps plein

    Filière: **Animation** Métier: **Animation - jeunesse** Catégorie: **C** **Adjoint territorial d'animation-ATA** CDD ou titulaire **SERRIS** **(Seine-et-Marne 77)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **26/07/2023** **Descriptif et missions**: ADJOINT DE...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 mois


    Serris, France Maje France Temps plein

    **Service**: Retail / Vente **Intitulé du poste**: Responsable Adjoint - Serris H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Missions**: **Ce qu’on vous propose**: **Un poste de Responsable Adjoint en CDI 39h pour notre boutique Outlet située à La Vallée Village.** Votre quotidien chez Maje sera d’être le soutien privilégié du...


  • Serris, France IZAC Temps plein

    **Description de l'entreprise** Lancée en 2003, la marque IZAC se positionne comme la première griffe masculine de luxe accessible. Elle met un point d’honneur sur les choix des étoffes, sur la qualité des finitions, et sur l’audace créative ce qui constitue le véritable ADN de la marque. C’est sur ces valeurs solides et cet état d’esprit que...


  • Serris, France Ralph Lauren Temps plein

    Position Overview Participez au succés de notre boutique Enfant Ralph Lauren au sein de La Vallée Village , en qualité de Directeur(trice) adjoint(e) de boutique sur un poste à temps plein en contrat Cadre .  Essential Duties & Responsibilities  Voici les missions qui vous seront confiées:  - Co Manager une équipe Anticiper et...


  • Serris, France Courir Temps plein

    À propos de nousCourir est le n°1 de la Sneaker en France ! Et l'enseigne préférée des Femmes.Avec plus de 2000 collaborateurs, 300 magasins à travers le monde. Courir vous propose un projet audacieux : rendre la Sneaker accessible à tous. L'aventure Courir? C'est partager une ambition, bâtie dans un état d'esprit positif...


  • Serris, France MAIRIE DE SERRIS Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Bâtiment - patrimoine bâti** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **serris** **(Île-de-France)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **02/03/2023** **Descriptif et missions**: AGENT...

  • Responsable de Rayon

    il y a 1 mois


    Serris, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise en plein essor, leader en Europe sur le marché de la distribution d'articles de sport ? Si vous aimez autant les 3 bandes, la virgule que le félin, et que vous êtes passionnés par le sport et la mode, alors postulez ! Nous recherchons des Managers (Chef de département) en CDI pour les magasins de MONTEVRAIN et...

  • Gardien D'equipement Sportif

    il y a 1 semaine


    Serris, France Mairie de Serris Temps plein

    Filière **:Technique** Métier **:Sports** Catégorie **:C** **Adjoint technique territorial-ATT** Titulaire ou CDD Lieu **:serris** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite **:17/08/2024** **Descriptif et missions**: GARDIEN D'EQUIPEMENT SPORTIF H/F **Ce poste est à...


  • Serris, France Mairie de Serris Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Sports** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **serris** **(Seine-et-Marne 77)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **29/04/2024** **Descriptif et missions**: GARDIEN D'EQUIPEMENT SPORTIF...


  • Serris, France BYBLOS GROUP Temps plein

    À propos de nousBYBLOS Group (2 000 collaborateurs, 25 années d’expertise), ce n’est pas seulement une entreprise de sécurité privée, c’est avant tout un état d’esprit, un Groupe conscient que l'Humain est notre richesse, nous capitalisons sur nos équipes. Devenir un Byblossien ou une Byblossienne, c’est en premier lieu adhérer à nos...


  • Serris, France Mairie de Serris Temps plein

    Filière: **Administrative** Métier: **Animation - jeunesse, Sports** Catégorie: **C** **Adjoint administratif territorial-AAT** CDD ou titulaire **serris** **(Seine-et-Marne 77)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **29/04/2024** **Descriptif et...

  • Coordinateur Sportif

    il y a 1 mois


    Serris, France Mairie de Serris Temps plein

    Filière: **Animation** Métier: **Sports** Catégorie: **C** **Adjoint territorial d'animation-ATA** CDD ou titulaire **serris** **(Seine-et-Marne 77)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **07/02/2024** **Descriptif et missions**: COORDINATEUR SPORTIF...