Cuisinier (H/F)

Il y a 4 mois


Rennes, France Maison Nems Temps plein

**Offre d'emploi : Cuisinier/Cuisinière (H/F)**

**Localisation**:
52 Rue Paul Langevin, 35200 Rennes

**Type de contrat**:
CDD/CDI, 39 heures par semaine

**Salaire**:
1600€ à 1800€ Net par mois (selon expérience)

**Description du poste**:
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe en cuisine. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la création de plats savoureux tout en participant à l'amélioration continue de nos services.

**Missions principales**:

- **Préparation et cuisson des plats**:

- Réaliser la mise en place des ingrédients selon les recettes et les fiches techniques fournies.
- Assurer la cuisson des viandes, poissons, légumes et autres préparations culinaires en respectant les temps de cuisson et les méthodes appropriées.
- Dresser les assiettes avec soin pour garantir une présentation impeccable.
- **Gestion des stocks et des commandes**:

- Surveiller les niveaux de stock des produits frais et secs, anticiper les besoins et passer les commandes auprès des fournisseurs.
- Réceptionner et contrôler la qualité et la quantité des produits livrés.
- Participer à l'inventaire mensuel et veiller à la rotation des stocks pour minimiser les pertes.
- **Respect des normes d'hygiène et de sécurité**:

- Appliquer strictement les règles HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.
- Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les ustensiles et les équipements de cuisine après chaque service.
- Veiller à ce que la cuisine soit toujours propre et organisée.
- **Contribution à l'élaboration de nouveaux plats**:

- Participer aux réunions de l'équipe pour proposer des idées de nouvelles recettes ou d'améliorations des plats existants.
- Tester et ajuster les nouvelles recettes en collaboration avec le chef.
- S'assurer que les nouveaux plats répondent aux attentes gustatives et visuelles de notre clientèle.
- **Collaboration et esprit d'équipe**:

- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe pour assurer une bonne coordination pendant les services.
- Aider les collègues en cas de besoin, et participer à la formation des nouveaux arrivants.
- Contribuer à un environnement de travail positif et respectueux.

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle ou bistronomique.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Créativité, souci du détail, et passion pour la gastronomie.
- Esprit d’équipe et volonté de se surpasser pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle.

**Comment postuler ?**

Rejoignez-nous pour une aventure culinaire enrichissante au sein d'une équipe soudée et créative

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 051,00€ à 2 308,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Rennes, France LEGEND FACTORY Temps plein

    Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Rennes, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Le poste de Cuisinier (H/F)L' Agence Abalone Rennes recherche pour l'un de ses clients, dans une résidence seniors à BRUZ, un Cuisinier (H/F)Vos missions:- Aider à la préparation/production des menus- Veiller à la bonne qualité des produits utilisés- Gestion des cuissons pour la viande et poisson- Dressage des assiettes- Appliquer et faire appliquer...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Rennes, France Côt'à l'os Temps plein

    Notre restaurant brasserie grill situé dans la ZI sud est entre Rennes et Chantepie recherche un **cuisinier H/F** Nous recherchons un profil autonome, habitué aux services intenses et avec au moins deux à trois ans d’expérience dans un poste similaire Formation au grill en interne possible Nous proposons un CDI en temps plein. L’équipe se...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Rennes, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Le poste de Cuisinier (H/F)L' Agence Abalone Rennes recherche pour l'un de ses clients, dans une résidence seniors à BRUZ, un Cuisinier (H/F)Vos missions:- Aider à la préparation/production des menus- Veiller à la bonne qualité des produits utilisés- Gestion des cuissons pour la viande et poisson- Dressage des assiettes- Appliquer et faire...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à **RENNES (35)** **Type de contrat**: CDI, Temps Complet **Planning**: Lundi au vendredi de 7h à 15h **Avantages**: 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle Entreprise Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Côt'à l'os Temps plein

    Notre restaurant brasserie grill situé dans la ZI Sud Est entre Rennes et Chantepie recherche un **cuisinier H/F** Nous recherchons un profil autonome, habitué aux services intenses et avec au moins deux à trois ans d’expérience Des connaissances au grill seraient un plus (formation en interne possible) Nous proposons un CDI en temps plein....

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Espace & Vie Temps plein

    **Cuisinier H/F**: **Nos besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Rennes, France le café des bains Temps plein

    Titre du poste: apprenti Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un apprenti cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Type d'emploi : Alternance Rémunération : 400,00€ à 900,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise - RTT Programmation: - Travail en...


  • Rennes, France FOOD-INTERIM ILLE ET VILAINE Temps plein

    **Le poste de CUISINIER en collectivité (H/F)**: Nous recherchons pour nos clients spécialisés dans la restauration collective (scolaire, EHPAD, restaurant d'entreprise...) des CUISINIERS pour des missions en intérim à court ou long terme. Vous aurez pour mission la production des repas pour les établissements en adaptant les techniques aux...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Rennes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO 35, groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie, restauration recrute pour ses adhérents (hôtels, restaurants, collectivités, bars...) des collaborateurs qualifiés. Nous proposons des postes en** intérim, CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !** Dans le cadre d’une création de poste, nous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Rennes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 35 recherche u...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier Traiteur H/F pour notre restaurant situé à côté de Rennes, **Saint Grégoire (35)** **Type de contrat**: CDI temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi de 8h à 16h. **Avantages**: 13ème mois, RTT, repas fournis, CE et Mutuelle Entreprise Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et...

  • Grilladin Cuisinier Hf

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Côt'à l'os Temps plein

    Notre restaurant brasserie grill situé dans la ZI sud est entre Rennes et Chantepie recherche un **cuisinier grilladin H/F** Nous recherchons un profil autonome, habitué aux services intenses et avec au moins deux à trois ans d’expérience dans un poste similaire Formation au grill en interne possible Nous proposons un CDI en temps plein. L’équipe...


  • Rennes, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de CUISINIERS en collectivité (H/F)Nous recherchons pour nos clients spécialisés dans la restauration collective (scolaire, EHPAD, restaurant d'entreprise...) des CUISINIERS pour des missions en intérim à court ou long terme. Vous aurez pour mission la production des repas pour les établissements en adaptant les techniques aux différentes...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Rennes, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Cuisinier/ère

    Il y a 4 mois


    Rennes, France SARL MOREX Temps plein

    Morex Custom House est une jeune entreprise à la fois restaurant, bar et boutique de notre marque. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale; nos clients viennent profiter de la partie restauration traditionnelle le midi et d'une dimension "bar" avec une carte de tapas le soir. Nous cherchons un/e cuisinier(e) pour compléter l'équipe du chef...

  • Cuisinier/ère

    Il y a 2 mois


    Rennes, France SARL MOREX Temps plein

    Morex Custom House est une jeune entreprise à la fois restaurant, bar et boutique de notre marque. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale; nos clients viennent profiter de la partie restauration traditionnelle. Nous cherchons un/e cuisinier(e) pour compléter l'équipe du chef. Contrat de 35h Télétravail - Non Type d'emploi :...

  • Cuisinier/ère

    Il y a 3 mois


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    Morex Custom House est une jeune entreprise à la fois restaurant, bar et boutique de notre marque. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale; nos clients viennent profiter de la partie restauration traditionnelle le midi et d'une dimension "bar" avec une carte de tapas le soir. Nous cherchons un/e cuisinier(e) pour compléter l'équipe du chef...


  • Rennes, France temporis Temps plein

    **Agence d'emploi Temporis Rennes Est**: Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! **Le talent recherché aujourd'hui**: Un cuisinier en restauration collective (H/F) **Notre client**: une école du secteur rennais. **Votre mission**: **Manager une équipe...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Rennes, France Brasserie ODETTE Temps plein

    Afin de compléter l'équipe de votre Brasserie Odette, nous sommes à la recherche d' un cuisinier (H/F) - CDD - 10 heures - planning du Lundi au vendredi (service du midi) Ce que l'on attends de vous: - cuisiner les plats ; - soigner la décoration et la présentation des assiettes ; - vérifier les préparations ; - gérer les commandes et...