Stage Pâtisserie
Il y a 5 mois
**Numéro de l'Emploi** 24025453
**Catégorie d'Emploi** Management Development Programs/Interns
**Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE
**Horaire** Full-Time
**Situé à distance ?** N
**Mutation?** N
**Type de Poste** Non-Management
MISSIONS:
- Confectionne les pâtisseries dont il a la charge.
- S’organise au mieux pour réaliser les mises en place et les mets commandés.
- Respecte certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecte les fiches techniques. Minimise les pertes, respecte la meilleure utilisation des matières premières.
- Respecte les consignes du service.
- Participe aux programmes de formation.
PROFIL RECHERCHÉ:
- Passionné(e) de pâtisserie, vous souhaitez développer vos compétences et intégrer l'hôtellerie de luxe.
- Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et discipliné(e).
- Authenticité, élégance dans le service souci du détail, sont autant d’atouts que vous souhaitez partager avec nos équipes.
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._
**Avantages de nos stagiaires**:
- Contrat 35h et heures supplémentaires payées.
- Indemnité nourriture à hauteur de 204 euros par mois.
- Comité d’entreprise (de nombreux exposants, des réductions auprès de commerces partenaires ).
- Restaurant du personnel Foodles (3.65 euros un panier repas).
- Remboursement 90% des transports.
- Accompagnement par un tuteur/RH.
- Explore Program : Réduction sur l’ensemble de nos hôtels et restaurants du Groupe Marriott.
- Possibilités d'évolution en interne et à l'international.
L'enseigne d'hôtels et de resorts The Luxury Collection compte plus de 120 établissements dans plus de 35 pays et promet des expériences authentiques qui laissent des souvenirs inoubliables. Plus de 100 ans après nos débuts en 1906 sous l'enseigne italienne CIGA (un ensemble d'établissements parmi les plus célèbres et les plus emblématiques d'Europe), nous disposons d'une base solide nous permettant d'évoluer en permanence afin de répondre aux besoins des voyageurs et voyageuses de luxe.
De palaces légendaires à des havres de paix isolés en passant par des établissements classiques à la fois modernes et intemporels, chaque hôtel et chaque resort The Luxury Collection reflète de façon unique et précieuse l'environnement qui l'entoure tout en donnant accès à ses charmes et trésors culturels. Si vous appréciez les récits forts en émotion, que le patrimoine local vous passionne et que vous souhaitez offrir un service authentique, personnalisé et anticipatif, nous vous invitons à rejoindre l'aventure The Luxury Collection. En intégrant l'équipe The Luxury Collection, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International. **Choisissez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de **donner** un sens à votre vie professionnelle, de **faire partie** d'une incroyable équipe internationale et de **devenir** la meilleure version de vous-même.
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Offre Stage Pâtisserie
Il y a 5 mois
Paris 12e, France BOPAIN Temps plein**OFFRE STAGE | PÂTISSERIE** La boulangerie BOPAIN est à la recherche d’un(e) stagiaire en pâtisserie pour rejoindre les équipes Pâtisserie. Il s’agit d’une équipe à taille humaine ainsi tu travailleras en étroite collaboration avec la Cheffe Pâtissière et la Pâtissière. Tes principales missions: - Assister la Cheffe Pâtissière et la...
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Stage Pâtisserie H/F
Il y a 5 mois
Paris, France Dorchester Collection Temps pleinDescription du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Pâtisserie Intitulé du PosteStage Pâtisserie H/F ContratStage Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se...
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Stage Pâtisserie
Il y a 5 mois
Paris 18e, France LOVE AND CAKES Temps plein**OFFRE STAGE ASSISTANT PÂTISSIER H/F** **DESCRIPTION DU POSTE** Love and Cakes recherche un/une stagiaire enthousiaste, volontaire, minutieux... Love and Cakes est une pâtisserie d’inspiration anglo-saxonne pour le quotidien mais aussi les jours de fêtes de la vie de nos clients. Notre gamme s’organise comme suit: Type Daily Party Sucré Cookies...
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Chef de Pâtisserie en Stage
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinAccédez à l'excellence en pâtisserie avec Dorchester CollectionNotre équipe de pâtissiers passionnés est à la recherche d'un stagiaire motivé pour rejoindre notre équipe au Plaza Athénée.Compétences requisesTitulaire d'une formation en pâtisserieBonnes connaissances des techniques de base de pâtisserie ou boulangeriePassion pour ce...
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Stage en Patisserie
il y a 1 mois
Paris 2e, France Clove Bakery Temps pleinPrincipales responsabilités: - Aider à la préparation et à la cuisson d'une variété de gâteaux et pâtisserie pour les commandes et la boutique - Soutenir la décoration et la conception de gâteaux personnalisés - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail de la pâtisserie - Aider à la gestion des stocks et à...
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Chef de Pâtisserie en Stage
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinContexteChez Dorchester Collection, nous valorisons la diversité et l'inclusion dans notre philosophie 'We Care', qui favorise un environnement où tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où...
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Chef de Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Stage PâtisserieContexteDans le cadre de notre philosophie «We Care», nous recherchons un stagiaire pâtisserie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe au Plaza Athénée. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion sont essentielles pour créer un environnement de travail inclusif et respectueux.Vos tâchesRéaliser les...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Stage PâtisserieÀ l'hôtel Plaza Athénée, nous recherchons un stagiaire pâtissier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de Food & Beverage. En tant que stagiaire, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en pâtisserie et de travailler dans un environnement dynamique et créatif.Vos tâchesRéaliser les...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Stage PâtisserieVous rejoindrez l'équipe de la Pâtisserie du Plaza Athénée, un établissement réputé pour sa cuisine de haute qualité et son service exceptionnel.Compétences requisesTitulaire d'une formation en pâtisserieBonnes connaissances des techniques de base de pâtisserie ou boulangeriePassion pour ce métierPrésentation...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Stage PâtisserieVous rejoindrez l'équipe de la Pâtisserie du Plaza Athénée, un établissement réputé pour sa cuisine de haute qualité et son service exceptionnel.Compétences requisesTitulaire d'une formation en pâtisserieBonnes connaissances des techniques de base de pâtisserie ou boulangeriePassion pour ce métierPrésentation...
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Stage Pâtisserie
Il y a 5 mois
Paris, France Nouvelle Garde Temps plein**_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...
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Stage Pâtisserie
Il y a 5 mois
Paris, France Nouvelle Garde Temps plein**_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...
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Formateur en Pâtisserie de Luxe
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps pleinDécouvrez l'univers de la pâtisserie de luxe au sein de l'Hotel Bvlgari Paris. Notre equipe de chefs de pâtisserie expérimentés vous accueille pour un stage de formation professionnelle. Les missions principales sont : Faire la mise en place de produits à base de pâtisserie, Réaliser la finition et la présentation de produits de luxe, ...
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Chef de Pâtisserie Junior
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinContexteChez Dorchester Collection, nous valorisons la diversité et l'inclusion comme fondement de notre philosophie 'We Care'. Nous recherchons un individu motivé pour rejoindre notre équipe de pâtisserie et contribuer à notre culture d'inclusion.Vos tâchesRéalisation des appareils de base et pâtisseriesOrganisation de votre plan de...
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Chef de Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps pleinRejoignez notre équipe de Pâtisserie au Bvlgari Hotel ParisNous sommes à la recherche d'un Commis de Pâtisserie passionné pour rejoindre notre équipe de Pâtisserie au Bvlgari Hotel Paris.MissionsRéaliser les préparations en fonction des fiches techniquesParticiper au serviceRespecter les normes HACCPNous encourageons l'initiative et le...
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Stage Patisserie
Il y a 5 mois
Paris 3e, France Boulotte Temps plein**Boulotte c'est**: Tu aimes les bons petits plats de grand-mère, la cuisine généreuse et conviviale ? Le sourire tu l’as toujours sur ton visage ? Ce poste est fait pour toi ! Boulotte, c’est une cuisine axée sur le respect des saisons. Caractérisé par frais, gourmand et français, Boulotte élabore des produits frais et en circuit-court. Nos...
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Conseiller en Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps pleinUn univers professionnel passionnantAu sein de l'Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l'excellence Bvlgari à l'hôtellerie de prestige.Pour participer à cette ambition, nous recrutons un Conseiller en Pâtisserie.Missions principales :Faire...
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Conseiller en Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps pleinUn nouveau défi professionnel vous attend chez Bvlgari Hotel Paris !Nous recherchons un Stagiaire Pâtissier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de pâtisserie.Vous serez chargé de :Faire la mise en place, la préparation et la fabrication des produitsRéaliser la finition et la présentation du produitEntretenir, nettoyer son poste de...
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Commis de Pâtisserie Junior
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et Responsabilités : Nous recherchons un Commis de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe de pâtissiers expérimentés au Château Cheval Blanc. L'objectif principal de l'intéressé sera d'acquérir les compétences nécessaires pour devenir un pâtissier qualifié. Les tâches principales comprennent : Effectuer les tâches...
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Stagiaire Pâtisserie
Il y a 5 mois
Paris 12e, France Blé Sucré Temps pleinLa boulangerie pâtisserie Blé sucré recherche un(e) stagiaire. Vous serez sous la responsabilité de la cheffe pâtissière pour la production de la gamme de pâtisserie et de traiteur. Tous les produits sont faits maison. Petite équipe jeune et dynamique. Recherche un(e) stagiaire motivé(e), dynamique et passionné(e). Travail en journée, le...
