Commis de Salle

Il y a 7 mois


Paris e, France MOMA GROUP x Hotel Raphael Temps plein

LES HOTELS BAVEREZ & MOMA GROUP s’associent au Chef Akrame BENALLAL pour concevoir une nouvelle offre Restauration.

Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 est issu d’une longue tradition familiale de l’hôtellerie haut de gamme qui regroupe l’Hôtel Regina, Raphael et le Majestic Hôtel-Spa où se mêlent luxe et raffinement.

Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL, hôtel 5 étoiles et Small Luxury Hotel, bénéficie d’une situation privilégiée au cœur de la capitale française. L’hôtel compte 83 chambres, un restaurant, un bar, une activité banquets et durant la saison estivale, une splendide terrasse sur le toit au 7ème étage, qui offre une vue panoramique à 360° sur Paris permettant d’admirer la tour Eiffel, l’Arc de Triomphe et le Sacré-Cœur.

MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable dans le secteur de la restauration.

Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto, Forest, Micho, Ha Salon ), avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Nice) et ailleurs (avec des ouvertures prévues à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...) et a développé une expertise notamment pour promouvoir des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe autour de lieux et de chefs prestigieux.

Akrame BENALLAL fait partie de cette génération de chefs étoilés qui ont su s'imposer sur la scène gastronomique avec une cuisine moderne alliant perfection des saveurs et amour. Cette cuisine remarquable est consacrée « Grand de demain 2011 » et remporte le prix gastronomique de la révélation culinaire de l'année. Un an seulement après l'ouverture de son restaurant « Akrame », il remporte la première étoile Michelin.

Nous recrutons pour l’exploitation de l’offre restauration du Boudoir un commis de salle (H/F).

**Vos missions**:
Rattaché(e) au Chef de rang, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:

- Assurer la mise en place et contrôler la propreté de votre rang ;
- Être à l’écoute des clients et répondre à leurs demandes ;
- Assister le chef de rang dans le suivi du service et dans l’exécution de son travail ;
- Encadrer les éventuels apprentis et stagiaires en salle ;
- Être attentif aux instructions de vos responsables afin d’assurer un service de qualité ;
- Nettoyer les locaux et le matériel.
- Nettoyer les locaux et le matériel.
- Savoir faire preuve de discrétion.

**Capacités relationnelles et comportementales**
- Être souriant, disponible, discret et agréable ;
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable;
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions ;
- S’adapter à la diversité des clients ;
- Travailler en équipe en tenant compte de la hiérarchie interne.

**Capacités techniques et fonctionnelles**
- Connaître l’organisation générale d‘un restaurant ;
- Respecter les étapes du service ;
- Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme ;
- Appliquer les consignes d’hygiène et de sécurité ;
- Maitriser l’utilisation d’un logiciel de facturation.

**Formation / Expérience**:

- Formation initiale : CAP et BEP restauration service.
- Expérience professionnelle : 0 à 2 ans dans un poste similaire.

Pratique des langues étrangères : maitrise du français indispensable.

**Lieu **:17 avenue Kléber 75116 Paris

**Démarrage **:Dès que possible

**Type de contrat **:CDD

**Rémunération **:Selon le profil et l’expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Paris 16e, France la gare Temps plein

    Restaurant ANDIA recherche Commis de salle avec expérience. Maitrise du français et eventuellement d’anglais indispensables. Savoir travailler avec le plateau Les services sont en continu et en coupure, 2 jours de repos consécutifs. Contrat CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Prise en...

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours


    Paris 16e, France la gare Temps plein

    Restaurant ANDIA recherche Commis de salle avec expérience. Maitrise du français et eventuellement d’anglais indispensables. Savoir travailler avec le plateau Les services sont en continu et en coupure, 2 jours de repos consécutifs. Contrat CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Cantine -...

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours


    Paris 16e, France la gare Temps plein

    Restaurant ANDIA recherche Commis de salle avec expérience. Maitrise du français et eventuellement d’anglais indispensables. Savoir travailler avec le plateau Les services sont en continu et en coupure, 2 jours de repos consécutifs. Contrat CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: -...

  • Commis de Salle Bar

    Il y a 7 mois


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Raphael recherche un Commis de salle H/F Au sein de notre bar, vous effectuez le service en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides et conseillez les clients dans l’objectif de satisfaire leurs demandes. Vous assurez toutes les opérations de nettoyage du restaurant et de l’office dans le respect des standards de qualité de l'hôtel...

  • Commis de Salle Bar

    Il y a 7 mois


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Raphael, situé au métro Kléber, recherche un/une commis de salle bar H/F. Au sein de notre bar, vous effectuez le service en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides et conseillez les clients dans l’objectif de satisfaire leurs demandes. Au sein d'une équipe soudée, vous avez à charge l'entretien du restaurant, du petit matériel...

  • Commis de Salle Bar

    il y a 2 jours


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Raphael, situé au métro Kléber, recherche un/une commis de salle bar H/F. Au sein de notre bar, vous effectuez le service en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides et conseillez les clients dans l’objectif de satisfaire leurs demandes. Au sein d'une équipe soudée, vous avez à charge l'entretien du restaurant, du petit matériel...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 16e, France Mokus L'Ecureuil Temps plein

    On recrute des Commis de Salle / Runners chez Mokus l’Écureuil ! Chez nous, on sert des produits frais et faits maison tous les jours de 12h à 23h sur la place du Trocadéro. Tu cherches à travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique dans un cadre unique. tu seras en charge de faire le lien entre la Cuisine et la Salle et poser les plats...


  • Paris 16e, France Restaurant Nomicos Temps plein

    Restaurant du Chef Jean-Louis Nomicos, Paris 16, étoilé au Guide Michelin, recherche un chef(fe) de rang ou commis de salle. Vos missions: - Effectuer un service étoilé Michelin - Mise en place de la salle Votre profil: Passionné, motivé et attentionné sont les compétences recherchées - Formation de salle obligatoire - 1 ans d'expérience minimum...

  • Commis de Salle Bar

    il y a 2 jours


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Raphael, situé au métro Kléber, recherche un/une commis de salle bar H/F en CDD. Au sein de notre bar, vous effectuez le service en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides et conseillez les clients dans l’objectif de satisfaire leurs demandes. Au sein d'une équipe soudée, vous avez à charge l'entretien du restaurant, du petit...

  • Commis de Salle Bar

    Il y a 7 mois


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Raphael, situé au métro Kléber, recherche un/une commis de salle bar H/F en CDD. Au sein de notre bar, vous effectuez le service en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides et conseillez les clients dans l’objectif de satisfaire leurs demandes. Au sein d'une équipe soudée, vous avez à charge l'entretien du restaurant, du petit...

  • Commis de Salle Bar- Cdd

    Il y a 7 mois


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Raphael, situé au métro Kléber, recherche un/une commis de salle bar H/F, pour la saison estivale. Au sein de notre bar, vous effectuez le service en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides et conseillez les clients dans l’objectif de satisfaire leurs demandes. Au sein d'une équipe soudée, vous avez à charge l'entretien du...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Paris, France Galeries Lafayette Temps plein

    Référence - EPM - Commis salle-10613 - Filière-Métier - ALIMENTATION / RESTAURATION - Localisation - France / Ile-de-France / PARIS - Type de contrat - CDI - Temps de travail - Temps Complet - établissement - Magasin Paris - 37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie - Votre Rôle- Qu'est-ce qu'un Commis de salle chez Eataly ? - Un commis de salle, c'est...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Paris, France ONEWORK Temps plein

    **About us** ONEWORK est une agence d'intérim spécialisée dans le domaine de l'Hôtellerie & Restauration et met son expertise dans le recrutement d'intérimaires au service de ses partenaires. ONEWORK est en mesure de s'adapter aux demandes de chacun de ses partenaires. Notre agence One Work située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours


    Paris, France Galeries Lafayette Temps plein

    Référence - EPM CDD Commis de salle-10677 - Filière-Métier - ALIMENTATION / RESTAURATION - Localisation - France / Ile-de-France / PARIS - Type de contrat - CDD - Temps de travail - Temps Complet - établissement - Magasin Paris - 37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie - Votre Rôle- Qu'est-ce qu'un Commis de salle chez Eataly ? - Un commis de salle,...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Paris, France Galeries Lafayette Temps plein

    Référence - EPM - COMMIS SALLE ETE-12089 - Filière-Métier - ALIMENTATION / RESTAURATION - Localisation - France / Ile-de-France / PARIS - Type de contrat - CDD - Temps de travail - Temps Complet - établissement - Magasin Paris - 37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie - Votre Rôle- Qu'est-ce qu'un Commis de salle chez Eataly ? - Un commis de salle,...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France Thello Temps plein

    **Recrutement - Commis de Salle avec Compétences en Italien et Formation en Hôtellerie-Restauration** **Description de l'entreprise**: Tchello est un restaurant Italien situé au Champs-Elysées. Dans le cadre de notre développement, nous cherchons à enrichir notre équipe avec un(e) commis de salle passionné(e) et dynamique. **Poste...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Commis de salle H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hotel classé 4 étoiles, situé en plein cœur de Paris un réceptionniste polyvalent H/F. Vous y trouverez 163 chambres, la Brasserie, le Bar ainsi que 260 m² de salles de séminaires. ❖ Un savant mélange du Chic Parisien avec des influences « lifestyle » ❖ Le souci du détail, la...

  • Commis de Salle

    il y a 24 heures


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Commis de salle H/F Sublime Hotel classé 4 étoiles, situé en plein cœur de Paris un réceptionniste polyvalent H/F. Vous y trouverez 163 chambres, la Brasserie, le Bar ainsi que 260 m² de salles de séminaires. ❖ Un savant mélange du Chic Parisien avec des influences « lifestyle » ❖ Le souci du détail, la préservation de la signature art déco...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Paris, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac ce sont des restaurants, des Boulangeries - Pâtisseries et un Atelier de fabrication, avec plus de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons aujourd'hui pour nos restaurants parisiens un.e COMMIS DE SALLE / RUNNER H/F. **MISSIONS** En tant que Commis de Salle, vous veillez au bon...

  • Commis de Restauration

    il y a 5 jours


    Paris, France Le Meurice Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS? Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs...