Responsable Adjoint

Il y a 6 mois


Lyon, France Select Service Partner France Temps plein

Nous recrutons un Premier assistant manager (f/h), manager adjoint (f/h) pour notre restaurant partenaire Daniel & Denise en voyage.

A propos du restaurant Daniel & Denise en voyage

Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le restaurant Daniel & Denise vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le Chef Meilleur Ouvrier de France Joseph Viola qui y exprime tout son art d’une cuisine authentique.

Une carte qui met à l’honneur les spécialités Lyonnaises réalisées à partir d’ingrédients frais, de qualité et sublimés par le savoir-faire du Chef et de son équipe.

Le bouchon Lyonnais se vit comme une expérience culinaire qui fait appel à tous les sens. Dans ce lieu, imprégnez-vous de l’art de vivre de la région, d’une atmosphère conviviale et chaleureuse.

Ainsi, dans votre assiette, le produit et le goût du terroir sont rois. Une cuisine traditionnelle aux saveurs uniques, dans lesquelles s’expriment également les valeurs fortes d’excellence et de partage : c’est tout cela la cuisine canaille.

Qui sommes-nous ?

Select Service Partner, leader de la restauration commerciale sur site de transports à travers le monde depuis plus de 60 ans. Notre cœur de métier est de gérer des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares.

**Vos futures missions**:
Placé sous la Direction du Responsable opérationnel et de salle, le Premier assistant manager est un poste de terrain (en salle),
- Seconder le responsable dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité ainsi qu’à l’efficacité du service
- Vous participerez au service en salle, en tant que manager, vous aurez à intervenir et à gérer les situations conflictuelles (clients et les collaborateurs)
- Encadrer, intégrer et former les collaborateurs au service en salle
- Réaliser les ouvertures et/ou les fermetures du restaurant
- Gérer par délégation du responsable, les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs (plannings, absences, le suivi ainsi que le contrôle des horaires)
- Participer aux décisions pour sécuriser et développer l’activité (plans d’actions, proactivité ) ou prendre des décisions en l’absence de son manager hiérarchique
- Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités en veillant à faire respecter les standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque
- Gérer les stocks, réaliser et superviser les inventaires et les contrôler
- Appliquer, garantir et faire respecter des procédures d'hygiène et de sécurité, en matière de législation sociale, disciplinaire et de législation commerciale.

**Les qualités et compétences que nous recherchons**:

- Vous avez l’esprit d’équipe, vous écoutez et appliquez les consignes de votre manager
- Vous êtes un leader et vous savez donner l’exemple auprès des équipes
- Vous aimez relever les défis du quotidien et vous êtes une personne d’action et force de solution(s)
- Quelqu’un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur.
- Vous maitrisez parfaitement les techniques de service en salle
- Vous savez lire et produire des analyses économiques et financières
- Vous maitrisez les outils bureautiques
- Vous avez acquis une expérience à un poste similaire de 4 ans ou plus au sein d’un restaurant traditionnel de type brasserie, semi ou gastronomique.



  • Lyon, France ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT SCOLAIRE FH Temps plein

    Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l'écoute de ses habitants. Pour...


  • Lyon, France ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT SCOLAIRE FH Temps plein

    Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l'écoute de ses habitants. Pour...


  • Lyon, France ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT SCOLAIRE FH (VOLANT) Temps plein

    Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l'écoute de ses habitants. Pour...


  • Lyon, France ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT SCOLAIRE FH Temps plein

    Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l'écoute de ses habitants. Pour...


  • Lyon, France ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT SCOLAIRE FH - SIMONE VEIL Temps plein

    Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l'écoute de ses habitants. Pour...


  • Lyon, France Retail Talent Group Temps plein

    À propos de Retail Talent Group Retail Talent Group est un cabinet de conseil et de recrutement spécialisé dans les métiers du retail et du luxe. Nous recrutons pour les plus grandes marques internationales et saurons vous accompagner dans l'aboutissement de votre projet professionnel. **Notre client**: présentation de l’entreprise Présent dans...


  • Lyon, France RETAIL TALENT GROUP Temps plein

    **À propos de Retail Talent Group** Retail Talent Group est un cabinet de conseil et de recrutement spécialisé dans les métiers du retail et du luxe. Nous recrutons pour les plus grandes marques internationales et saurons vous accompagner dans l'aboutissement de votre projet professionnel. **Notre client : présentation de l’entreprise** Présent...


  • Lyon, France Cali-Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Magasin Adjoint (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique de 6 personnes au total. Enseigne internationale de prêt-à-porter féminin. En tant que Responsable de Magasin Adjoint(e), vous serez responsable d'assister le Responsable de Magasin dans la gestion quotidienne des opérations du magasin. Vous travaillerez en...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 6 mois


    Lyon, France SARL DISPROCOM Temps plein

    Vous secondez le gérant du magasin dans la coordination de l’activité globale du point de vente. Vous organisez la vie commerciale du magasin pour atteindre les objectifs fixés et satisfaire les clients. Vos missions - Prendre en charge l’activité globale et quotidienne des rayons et des caisses - Superviser une équipe de commerçants en visant la...


  • Lyon, France New Step Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un Responsable Adjoint de Magasin H/F: - **Vos missions**:_ - Accueillir, conseiller, satisfaire et fidéliser la cliente - Gérer les réclamations ou les problèmes liés aux clientes - Participer au développement du chiffre d’affaires - Assurer la bonne tenue du magasin et la sécurisation des produits - Assurer les...


  • Lyon, France ConForRe - CFR Skills Temps plein

    **Offre d'Emploi : Responsable Adjoint de Magasin H/F - Lyon - CDD 5 Mois** - À propos de CFR Skills :_ CFR Skills, cabinet de recrutement indépendant, recherche activement un(e) Responsable Adjoint de Magasin H/F pour l'un de ses clients basé à Lyon. Le poste est à pourvoir en contrat à durée déterminée (CDD) pour une durée de 5 mois. -...


  • Lyon, France ConForRe - CFR Skills Temps plein

    **Offre d'Emploi : Responsable Adjoint de Magasin H/F - Lyon - CDD 5 Mois** - À propos de CFR Skills :_ CFR Skills, cabinet de recrutement indépendant, recherche activement un(e) Responsable Adjoint de Magasin H/F pour l'un de ses clients basé à Lyon. Le poste est à pourvoir en contrat à durée déterminée (CDD) pour une durée de 5 mois. -...


  • Lyon, France Les Recruteuses Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients dans le secteur du destockage un/e Responsable adjoint pour un magasin situé à Asnières sur seine. Vos missions seront les suivantes: - Règles de tenue de caisse - Réaliser la mise en rayon - Assurer la gestion administrative d'une activité - receptionner des produits, des matieres premieres, verifier la...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 7 mois


    Lyon, France NOCIBÉ Temps plein

    **Responsable adjoint F/H** **CDI - 35h** Rattaché au groupe international Douglas et spécialisé en Distribution de Parfumerie Sélective, NOCIBE représente un réseau de plus de 550 magasins implantés en France dont 380 instituts de beauté. Avec plus de 242 marques proposées et plus de 40 000 références, le site nocibe.fr offre quant à lui un...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 6 mois


    Lyon, France NOCIBE Temps plein

    Adjoint (e) CDI 35H Véritable binôme du RM, l'adjoint(e) participe au développement du CA, à l'animation humaine et a l'optimisation des indicateurs commerciaux de son magasin. Il ou elle est en charge de: - relayer l'ensemble des actions entreprises par le responsable - animer l’équipe au quotidien dans l’exécution de ces tâches (ventes,...


  • Lyon, France Groupe Pomona Temps plein

    **Adjoint Responsable Expéditions - H/F** CDI Lyon (69) **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective,...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Nocibé Temps plein

    **Responsable adjoint F/H** Rattaché au groupe international Douglas et spécialisé en Distribution de Parfumerie Sélective, NOCIBE représente un réseau de plus de 550 magasins implantés en France dont 380 instituts de beauté. Avec plus de 242 marques proposées et plus de 40 000 références, le site nocibe.fr offre quant à lui un accès à toutes...

  • Adjoint Au Responsable

    Il y a 4 mois


    Lyon, France Hospices Civils de Lyon - HCL Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Adjoint au responsable - Service de protection sociale (F/H) / Direction des ressources humaines **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Les Hospices Civils de Lyon, ce sont 13 hôpitaux publics, tous animés par une triple mission : le soin, la recherche et l'enseignement. Nous formons ensemble une communauté de 24...


  • Lyon, France CROWNE PLAZA Temps plein

    Tu es passionné(e) par la restauration et souhaite rejoindre une équipe dynamique dans un environnement italien ? Le nouveau restaurant **Antipasto de l’hôtel Crowne Plaza**, situé à la **Cité Internationale** à Lyon, recherche son **adjoint(e) responsable de la restauration** pour contribuer à son succès. Avantages: - Mutuelle - 100%...


  • Lyon, France Hospices Civils de Lyon - HCL Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** RESPONSABLE ADJOINT DE L ATELIER BIOMEDICAL TSH **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** La Direction de lIngénierie Biomédicale et des Equipements (DIBE) est chargée, au sein de la Direction des Ressources Matérielles, direction centrale des Hospices Civils de Lyon, de la gestion du parc...