Commis Barman
Il y a 5 mois
**Mission principale***:Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité. Accueillir, conseiller le client, promouvoir les produits de l’établissement. Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
- Approvisionnement et mise en place de la salle et du bar
- Service et vente boissons et restauration légère
- Accueil et animation de la clientèle du bar
- Production de cocktails et boissons diverses
- Prévention, sécurité et santé
**Savoir-Faire**:
- Accueillir en personnalisant la relation clients
- Créer une ambiance conviviale en cohérence avec l’image et de la culture de l’entreprise
- Créer une relation de confiance
- Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout événement indésirable
- Travailler en concertation et complémentarité avec l’ensemble du personnel
- Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d’alcool avec diplomatie
- Assurer la facturation et l’encaissement sans dysfonctionnement
- Innover et proposer de nouveaux produits
- Organiser la répartition des tâches entre les membres du personnel (éventuellement)
- Organiser son poste de travail pour assurer la fluidité du service
- Suivre un process de fabrication à partir de données quantitatives et qualitatives
- Utiliser des ressources organoleptiques (odorat, goût)
- HACCP
**Savoir-Être**:
- Être souriant, disponible, discret, agréable
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu’un langage adapté
- Faire preuve de créativité, de mémoire visuelle
- Renvoyer par son comportement, sa présentation générale, une image positive et adaptée de l’établissement et du métier
Anglais courant souhaitée.
- Avantage en nature-nourriture
- Indemnité repas
- Possibilité d'être logé
Qui sommes nous ?
La Villa Saint-Ange, domaine privé haut de gamme, de 8 000m2, ouvert à̀ l’année et situé au cœur d’Aix-en-Provence, classé 5*.
La Villa Saint Ange compte 35 Chambres et Suites réparties dans 5 bastides style XVIIIème siècle, entourée d’un superbe jardin provençal sublimant un bar avec terrasse, un restaurant à la cuisine raffinée de 70 couverts avec terrasse, une piscine extérieure « Miroir » chauffée à l’année, un salon privatif aménagé et un parking couvert.
Une salle de sport, une salle de massage ainsi qu’un très grand jacuzzi viennent compléter cette offre d’exception.
Ce nouvel hôtel est un lieu unique où tradition, luxe et innovation s’unissent afin de créer des expériences raffinées et personnalisées.
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Commis de Bar ou Barman Restaurant
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Eagle Rocket Temps pleinCommis de Bar ou Barman Restaurant H/F avec expérience. **Temps Plein, CDI, avec +de 2.5 jours de repos consécutifs par semaine**. Mission et compétences: - Avoir le sens de l’organisation, de l’autonomie - Etre capable de préparer la brasserie et les vins en général - Bar bien équipé et vaste. petite carte de Cocktails et glaces.
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Barman / Runner / Commis / Chef de Rang / Chef de
il y a 6 jours
Aix-en-Provence, France Jobseason Temps pleinOffre d'emploi pour des passionnés de la restauration ! Nous recrutons un **Barman, un Runner, un Chef de Rang, un Commis de Cuisine et un Chef de Partie** pour un restaurant à **Aix-en-Provence**. Si vous avez de l'expérience dans l'un de ces domaines et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée, postulez dès maintenant ! Les...
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Barmaid/barman
Il y a 3 mois
Aix-en-Provence, France Le Borneo Temps pleinRecherche Barman / Barmaid pour la création d'un bar à thème proposant cocktails, vins, bières, et de nombreuses boissons chaudes. Dans le cadre d'une ouverture prochaine, nous sommes à la recherche de la perle rare pour confectionner et servir à notre future clientèle toute sorte de boissons... Vos missions: - Management d'une équipe de...
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Commis de Bar
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Set Club Temps pleinVenez participez à l'essor d'un établissement de référence sur Aix en Provence, nous recherchons un/une commis de bar. Vous aurez pour mission principale de soutenir les équipes du bar de l’hôtel. Votre rôle sera de créer une ambiance chaleureuse à l’image de l’établissement. Vous vous occuperez principalement de: - Accueillir les clients...
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Commis de Bar
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose 4 **restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française. **'La Source'**: un **bistrot chic **ainsi qu'un **bar branché**...
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Commis Barman
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Villa Saint Ange Temps plein**Mission principale***:Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité. Accueillir, conseiller le client, promouvoir les produits de l’établissement. Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. - Approvisionnement et mise en place de la...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Aix-en-Provence, France Le Borneo Temps pleinRecherche Barman / Barmaid pour notre nouveau bar à thème proposant cocktails, vins, bières, et de nombreuses boissons chaudes. Nous sommes à la recherche de la perle rare pour confectionner et servir à notre future clientèle toute sorte de boissons et plats cuisinés avec raffinement, et encadrer une petite équipe. Vos missions: - Management d'une...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 7 mois
Aix-en-Provence, France brasserie la rotonde Temps plein**About us** brasserie la rotonde is a small business in 13100 Aix-en-Provence. We are professional, customer-centric and demanding. Our work environment includes: - Food provided - Safe work environment - Lively atmosphere La Brasserie La Rotonde à Aix en Provence, recherche pour renforcer son équipe un(e) Maître d’hôtel. Pourquoi nous rejoindre...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 7 mois
Aix-en-Provence, France brasserie la rotonde Temps plein**About us** brasserie la rotonde is a small business in 13100 Aix-en-Provence. We are professional, customer-centric and demanding. Our work environment includes: - Food provided - Safe work environment - Lively atmosphere La Brasserie La Rotonde à Aix en Provence, recherche pour renforcer son équipe un(e) Maître d’hôtel. Pourquoi nous rejoindre...
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Commis Barman
Il y a 7 mois
Aix-en-Provence, France SIGNAL Temps pleinPoste de serveur à pourvoir dans un bel établissement aixois ! Expérience et sourire exigés !! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Salaire : 1 643,54€ à 2 424,29€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...
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Extra Serveur
Il y a 4 mois
Bourg-en-Bresse, France L'XTREM Temps pleinNous recrutons RUNNER / COMMIS DE SALLE /BARMAN H/F (temps partiel/ job étudiant) CDI 9Hrs vendredi soir et samedi midi. le poste: - aider à la mise en place et au bon déroulement du service, servir les plats et desserts. - préparer, servir les boissons. Nous recherchons une personne : motivée, dynamique, passionnée, qui a le sens du service, du...
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Assistant(E) de Gestion D'exploitation
il y a 1 semaine
Vaulx-en-Velin, France CITY ONE Temps plein**Entreprise** **LES ENGAGEMENTS D' EXCELLENCE INTÉRIM** Le recrutement de profils adaptés et dont les compétences professionnelles et le savoir être seront en adéquation avec le poste de travail et les spécificités du secteur d'activité. La validation par notre agence lors d'entretiens, de l'expérience acquise, des capacités à travailler dans...