Cuisinier Traiteur

il y a 2 semaines


Brest, France FEUILLETTE Temps plein

Vos Missions:

- La maîtrise:
Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
Réalisation des plats salés froids et chauds
Préparation des produits snackings
Réalisation des différentes cuissons
Elaboration des sauces et vinaigrettes
Réalisation d'une présentation soignée
- La formation:
Accompagnement à la formation des apprentis
Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques
- La logistique:
Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks
Connaissance et respect des normes HACCP
Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
- Les produits:
Application d'une feuille de production
Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
Présentation des différents produits en boutique
Respect de la rotation des matières premières
Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 11,72€ à 12,04€ par heure

Programmation:

- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Brest, France Aster Temps plein

    Salut c’est Mathis d’**ASTER Stratégie**, nous intervenons depuis 1997 auprès de nos clients pour les accompagner dans le développement de leur activé et le renforcement des compétences humaines. Nous sommes actuellement à la recherche d'un **CUISINIER / TRAITEUR H/F **pour notre client,**TERRE DE GRANIT LA VALLEE DES SAINTS** Nous nous...

  • Cuisinier-traiteur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Brest, France Réseau Alliance Temps plein

    Le saviez-vous ? Votre agence Réseau Alliance BREST, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires. L'un de nos clients est à la recherche: - d'un(e) **CUISINIER TRAITEUR H-F** Quelles seraient vos missions ? - Préparation et mise en avant des produits - Respecter les impératifs gastronomiques et de...


  • Brest, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Votre agence CRIT recrute pour l'un de ses clients : - UN CUISINIER - TRAITEUR ( H/F ) Poste a pourvoir dès maintenant pour les fêtes de fin d'années. Mission en intérim pour une durée de deux mois sur le secteur de Landerneau. Vous êtes...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines


    Brest, France Les Temps Gourmands Temps plein

    Traiteur à Pont l'Abbé, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le chef est issu de la restauration gastronomique (obtention d'une étoile Michelin en 2007). Présentation de l'entreprise : Les Temps Gourmands est une petite structure créée il y a 15 ans. Nous élaborons quotidiennement des plats à emporter...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Brest, France Les Temps Gourmands Temps plein

    Traiteur à Pont l'Abbé, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le chef est issu de la restauration gastronomique (obtention d'une étoile Michelin en 2007). Présentation de l'entreprise : Les Temps Gourmands est une petite structure créée il y a 15 ans. Nous élaborons quotidiennement des plats à emporter...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Brest, France SERVAGROUPE QUIMPER Temps plein

    **Votre mission**: Servagroupe/Agro Intérim Quimper, recherche pour son client sur le secteur Châteauneuf-du-Faou un: Cuisinier traiteur F/H. Vos missions: - Vente et conseils auprès de la clientèle - Utilisation d'une trancheuse à jambon - Utilisation d'une balance - Montage du rayon et nettoyage - Respect des règles d'hygiène et de sécurité -...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 mois


    Brest, France FLECHE INTERIM POHER Temps plein

    **FLECHE INTERIM DU POHER** recherche pour l'un de ses clients un **CUISINIER TRAITEUR H/F** sur le secteur de Carnoët. - **Missions**:_ - Effectuer les repas - Vente des plats - Encaissement des clients - Respect des règles d'hygiène - Inventaire - Mise en place de séminaire... - **Profil**:_ - CAP/BEP Cuisine minimum - Première expérience exigée -...


  • Brest, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E. Leclerc du FOLGOET, situé au nord du Finistère, est implanté sur site depuis 1995 et comprend désormais un hypermarché de 4280 M2, un Drive, une Parapharmacie et un concept "Art de la Table". Rejoindre le centre E. LECLERC du FOLGOET, c'est rejoindre avant tout une équipe de près de 200...


  • Brest, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Loudéac emploie 115 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année de nombreux clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre...


  • Brest, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Quimperle emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2...


  • Brest, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Quimperle emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2...


  • Brest, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Quimperle emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2...

  • Traiteur (H/F)

    il y a 1 mois


    Brest, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant BREST PORT recherche cuisinier traiteur polyvalent. Vos tâches seront l'élaboration des petits fours sucrés et salés, le snacking, plats cuisinés et desserts. Travail du mercredi matin au dimanche midi, le mardi exceptionnellement suivant commandes. Contrat 39H00 Hebdo. Avantages en nature. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil...


  • Brest, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Quimperle emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2...


  • Brest, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Quimperle emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2...


  • Brest, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Quimperle emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Brest, France Groupe Bigard Temps plein

    **À propos**: **Bigard Quimperlé est une entreprise du Groupe Bigard**, connu par les consommateurs pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Le site Bigard de Quimperlé recrute pour son secteur spécialisé dans la transformation de produits élaborés traiteur. **Le poste**: Pour renforcer ses équipes de production, BIGARD Quimperlé recrute et forme...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Brest, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: **Description du poste**: Nous recherchons pour l'un de nos clients, restaurant traditionnel de la région brestoise: - CUISINIER TRAITEUR H/F Mission en intérim : intervention pour des prestations de mariage / traiteur / évènements entreprise Votre mission : Assurer et participer à partir de produit frais à la...

  • Traiteur de La Mer

    il y a 1 mois


    Brest, France E.Leclerc Temps plein

    **A propos du E.Leclerc Saint-Pol de Léon** Notre hypermarché implanté sur Saint Pol de Léon depuis 1955 se distingue aujourd'hui par la créativité et les moyens consacrés à optimiser la satisfaction de ses clients tout en s'appuyant sur plus de 220 collaborateurs. Animé dans un esprit de PME familiale, nous vous offrons une bonne ambiance de...

  • Traiteur-pizzaiolo - (H/F)

    il y a 4 semaines


    Brest, France E.Leclerc Temps plein

    **A propos du E.Leclerc Saint-Pol de Léon** Notre hypermarché implanté sur Saint Pol de Léon depuis 1955 se distingue aujourd'hui par la créativité et les moyens consacrés à optimiser la satisfaction de ses clients tout en s'appuyant sur plus de 220 collaborateurs. Animé dans un esprit de PME familiale, nous vous offrons une bonne ambiance de...