Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Présent au cœur de la station depuis plus de 30 ans, le chalet de pierres propose une gastronomie traditionnelle, en travaillant des produits d’exceptions.
Bois anciens, pierre taillée, cheminée de maîtreL’architecture et le décor de cette ancienne gare de la Maurienne s’inscrivent parfaitement dans le patrimoine culturel de la station de ski de Courchevel.
Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l’ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes pour partager et vivre l’aventure Chalet de pierres, maison Airelles.
Sous l'autorité du chef de cuisine
Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité:
- Appliquer les consignes de la hiérarchie (chef de Partie / Second / Chef)
- Mise en place la cuisine
- Préparer les denrées alimentaires en vue de la production culinaire
- Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et au rangement des chambres froides
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux
CAP à BAC +2 Hôtellerie restauration
Expérience significative en cuisine
Sens du détail et de la qualité
Rigueur et organisation
Capacité d'écoute et d'adaptation
Autonomie
Esprit d équipe
Ponctualité
**AVANTAGES**:
- Un logement équipé dans la station
- Un environnement de travail au pied des pistes et au cœur du domaine des Trois Vallées
- Une expérience enrichissante et professionnalisante au sein d'un établissement d'exception
- Tenue de cuisine blanchie en interne
- Une mutuelle avantageuse
**Poste nourri et logé station de Courchevel, shift en journée**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 450,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Expérience:
- commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 28/12/2024
-
Commis Cuisine
Il y a 6 mois
Courchevel, France Slash Interim Temps pleinLa mission Restaurant de Petite Restauration - Horaire : 18h à 21h Lieu : Courchevel Type de contrat : CDD Saisonnier Durée : 4 mois Horaire : 18h - 21h Rémunération : Base SMIC Slash interim recherche pour son client un Commis de Cuisine à temps partiel pour la saison hivernale. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, désireux(se) de travailler...
-
Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Courchevel, France LVMH Temps plein**Poste** Pour notre **Maison Cheval Blanc Courchevel,** nous recherchons un Commis de Cuisine F/H. **Objectif de l** **a Fonction**: Le Commis de Cuisine exécute des tâches avec le Demi-Chef de Partie ou Chef de Partie durant sa présence en cuisine sur la mise en place, production et services en cuisine dans un souci constant de respect des règles...
-
Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein**COMMIS DE CUISINE** Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un « commis de cuisine » (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché au Chef Exécutif, vous assisterez l'équipe de production dans la préparation et la réalisation des recettes selon les standards de qualité de l'entreprise Vos...
-
Commis de Cuisine Froid
Il y a 4 mois
Courchevel, France La Cave des Creux Temps plein**Commis de cuisine FROID pour renforcer sa brigade** **Restaurant d'Altitude Courchevel La Cave des Creux **recrute en cuisine H/F pour Saison Hiver, en CDD Saisonnier, job saisonnier logé - (début Décembre à mi Avril), Service Midi uniquement en horaire continu. Poste Logé et nourri à midi, brasserie de luxe, produits frais, cuisine de partage, gros...
-
Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Courchevel, France Télébar des verdons Temps plein**Overview** Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une excellente opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel et stimulant. **Duties**: - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les ustensiles...
-
Commis de Cuisine Froid
il y a 2 semaines
Courchevel, France La Cave des Creux Temps plein**Commis de cuisine FROID pour renforcer sa brigade** **Poste à pourvoir immédiatement** **Restaurant d'Altitude Courchevel La Cave des Creux**recrute en cuisine H/F pour Saison Hiver, en CDD Saisonnier, job saisonnier logé - (début Décembre à mi Avril), Service Midi uniquement en horaire continu. Poste Logé et nourri à midi, brasserie de luxe,...
-
Commis de Cuisine Polyvalent
il y a 1 semaine
Courchevel, France Hôtel Le Lana Temps plein_L’Hôtel Le Lana Courchevel 5 recrute un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe._ Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer au sein d’un établissement de prestige en haute montagne ? Rejoignez notre équipe et contribuez à l’excellence culinaire de notre hôtel ! **Missions principales**: - Préparer et assembler...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Courchevel, France L'Apogée Courchevel Temps pleinS’ouvrant vers les prestigieux paysages enneigés de Courchevel, Le Comptoir de L’Apogée et le chef Jean-Luc Lefrançois rendent hommage ici, au terroir et à la France, et vous propose de travailler une carte composée des meilleurs produits au monde et préservés avec la plus grande attention; Sous la responsabilité de votre Chef de partie, vos...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un nouveau Challenge** - Le Grand Salon accueille les hôtes dans une atmosphère conviviale, pour un petit-déjeuner vitaminé ou un dîner gourmand après une journée sur les pistes. Le Petit Salon propose quant à lui un cadre chaleureux pour un moment de détente en famille et entre amis, avant de profiter de la vie nocturne de...
-
Commis de Cuisine Japonaise
il y a 2 jours
Courchevel, France L'Apogée Courchevel Temps pleinSéduit par les rites et traditions culinaires nippons lors d’un voyage initié en 1988, le chef Jean-Luc Lefrançois développa dès lors une passion sans limite pour cette cuisine rigoureuse, épurée et subtile. Grâce à son expertise, les saveurs franches et hautes en couleurs du Japon se dévoilent dans notre restaurant Koori. Koori, terme signifiant...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Courchevel, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinl'Hôtel L'Ecrin Blanc ** recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison été 24. Si le fromage te fait fondre, que les bons plats d’antan ont toujours suscité chez toi une certaine émotionRejoins nos équipes à la cuisine montagnarde, familiale et joviale! Ta mission si tu l’acceptes - Assurer les travaux préparatoires de cuisine...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Courchevel, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinl'Hôtel L'Ecrin Blanc ** recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison d'été 24. Si le fromage te fait fondre, que les bons plats d’antan ont toujours suscité chez toi une certaine émotionRejoins nos équipes à la cuisine montagnarde, familiale et joviale! Ta mission si tu l’acceptes - Assurer les travaux préparatoires de cuisine...
-
Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Courchevel, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. l'Hôtel L'Ecrin...
-
Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Courchevel, France Hôtel Univac Blanche Neige Temps plein**Rejoignez l’équipe de l’Hôtel Blanche Neige pour la saison d’hiver 2024/2025 à Courchevel Moriond !** Depuis 1980, l’Hôtel Blanche Neige, 3 étoiles, accueille une clientèle familiale dans un cadre chaleureux et convivial. Situé au cœur de Courchevel Moriond, notre établissement compte 33 chambres et bénéficie d’un emplacement idéal...
-
Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Courchevel 1650, France Télébar des verdons Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire. Ce poste est idéal pour les...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. l'Hôtel L'Ecrin...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinEmployer L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinEmployer L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...
-
Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinEntreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...
-
Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Courchevel, France HappyCulture Temps pleinChez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l’expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié « Great Place To Work »® en novembre 2023, nous plaçons l’humain et l’environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et...