Extra - Chef de Rang (H/F)
Il y a 3 mois
Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle - Paul Bocuse
**Le Restaurant Marguerite, situé à Monplaisir** recherche un** Chef de rang** (H/F).
Vous réalisez et supervisez pour votre rang, le service dans l'exigence de qualité de nos Maisons.
Vous concourrez au développement du CA et vous assurez constamment de la satisfaction du client.
Vous secondez le Manager et ses assistants dans leurs fonctions
Vous souhaitez évoluer dans nos Maisons sur un poste de Manager
**Vos missions seront**:
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Organiser et mettre en place la salle**:
- ** Connaitre l'état des réservations et organiser le plan de salle**:
- ** Accueillir les clients avec courtoisie dans son rang**:
- ** Conseiller le client au mieux dans ses attentes**:
- ** Prise des commandes**:
- ** Transmission à la cuisine et s'assurer de la bonne coordination**:
- ** Participer au service en maitrisant les techniques (finition, découpage, flambage,)**:
- ** Etre responsable de l'encaissement des tables de son rang**:
- ** Former les nouveaux collaborateurs**:
- ** Veiller à la qualité du service**:
- ** Participer aux inventaires et à la gestion des stocks**
**Qui êtes vous ?**
- Vous êtes organisé et faite preuve de rigueur au quotidien
- Vous faites preuve d'une mémoire auditive et visuelle
- Vous avez une hygiène soignée
- Vous avez un bel esprit d'équipe et aimez le contact client
- Vous faites preuve de gestion du stress dans un environnement qui exige rapidité et adresse
- Faire la satisfaction de vos clients est une priorité
- Vous maintenez un bon relationnel avec l'ensemble de la brigade
- Vous respectez et faite respecter les règles d'hygiène et les procédures
- Vous participez à l'image de marque de l'entreprise
Qui sommes nous ?
Au cœur du Quartier Lumière qui a vu naître le 7ème art, le Restaurant Marguerite propose une Cuisine Authentique entre Tradition et Modernité, dans le cadre historique de l'ancienne maison d'Auguste et Marguerite Lumière. Totalement réhabilitée dans le respect des décors d'origine (boiseries, staffs, mosaïque), cette maison classée aux Monuments Historiques offre un cadre chic et chaleureux, à deux pas de l’Institut Lumière et de son musée.
La Cuisine du Restaurant Marguerite rend hommage à l'art culinaire d'antan : les plats de la cuisine classique sont revisités et modernisés. Au fil des saisons, le Chef propose une cuisine savoureuse, centrée autour du produit, tout en insufflant un vent de modernité et une subtile touche de créativité tels que l'Œuf « Cocotte » Marguerite, le Filet de Bœuf et Escalope de Foie Gras Poêlée sauce « Marchand de Vin, les Noix de Coquilles Saint Jacques Rôties
Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.
Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous
Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, c’est votre personnalité qui fera la différence.
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Lyon, France MAISON SAVOURE Temps pleinVous avez le sens du service et une passion pour la gastronomie ? Vous cherchez un environnement où votre originalité sera célébrée ? Alors, rejoignez l’aventure Savoure Traiteur pour des extras (H/F) en tant que chef de rang (H/F). C’est un retour à l’essentiel, un concept simple mais pas simpliste, où l’on travaille des produits bruts, où...
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Chef de Rang Extra
Il y a 2 mois
Lyon, France Brasserie Georges Temps pleinVéritable institution dans la ville, la Brasserie Georges a par son ambiance et par sa taille extraordinaire, toujours eu une place unique dans le cœur des Lyonnais. La « Georges » concilie son passé chargé d’histoire et de souvenirs avec un présent résolument dynamique du fait de son incroyable attractivité. C’est ici la volonté de faire vivre...
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Chef de Rang Extra
il y a 2 semaines
Lyon, France Brasserie Georges Temps pleinVéritable institution dans la ville, la Brasserie Georges a par son ambiance et par sa taille extraordinaire, toujours eu une place unique dans le cœur des Lyonnais. La « Georges » concilie son passé chargé d’histoire et de souvenirs avec un présent résolument dynamique du fait de son incroyable attractivité. C’est ici la volonté de faire vivre...
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Chef de Rang Extra
Il y a 7 mois
Paris 8e, France YACATAN RESTAURANT Temps pleinChef de Rang (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef de Rang compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Si vous avez une passion pour la restauration, le service client et...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Lyon, France Brasserie du Lou Temps pleinLa Brasserie du LOU, un lieu atypique mêlant cuisine généreuse, rugby et événements extra-sportifs, recherche son futur(e) Chef de rang (F/H). Au-delà du rayonnement du LOU Rugby et des jours de match, notre Brasserie accueille divers événements, des soirées de gala aux évènements internes, sportifs ou culturels. Ce que nous avons à vous offrir...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Lyon 6e, France F&K Temps pleinLe F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute un: Chef de Rang (H/F) Travail en continu 3 ou 4 soirs par semaine (du mercredi/jeudi au samedi) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Lyon 8e, France Restaurant LA FABRYK Temps pleinNous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8 **UN CHEF DE RANG** **H/F **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un **esprit brasserie**, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels, une carte des vins à la hauteur des...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Lyon, France groupe RM DEVELOPPEMENT Temps pleinRM DEVELOPPEMENT, groupe lyonnais familial à taille humaine, est un acteur majeur de la restauration et de lieux de vie, innovant dans ses concepts, mais aussi un industriel qui positionne ses produits de qualité et d’un nouveau genre sur son marché. RM DEVELOPPEMENT c’est 300 collaborateurs, répartis sur 14 établissements dans le secteur HCR de...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Lyon 8e, France SAS LYON 3 BIS Temps pleinNous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8 **UN **CHEF DE RANG H/F **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un **esprit brasserie**, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels, une carte des vins à la hauteur des...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Lyon 8e, France SAS LYON 3 BIS Temps pleinNous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8 **UN **CHEF DE RANG H/F **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un **esprit brasserie**, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels, une carte des vins à la hauteur des...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Lyon 8e, France SAS LYON 3 BIS Temps pleinNous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8 **UN **CHEF DE RANG H/F **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un **esprit brasserie**, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels, une carte des vins à la hauteur des...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Lyon, France F&K Temps pleinLe F&K Bistroclub, institution de la nuit lyonnaise situé au cœur de la Gare des Brotteaux dans le 6e arrondissement recrute. Restaurant, Bar, Club, lieu festif avec une cuisine de qualité, nous recherchons pour intégrer notre équipe jeune, dynamique, mais surtout passionnée: Chef de rang Travail en continu 3 ou 4 soirs par semaine (du mercredi, ou...
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Extra Serveur
Il y a 7 mois
Marseille 8e, France ACCESUD Temps pleinNous recherchons pour nos clients traiteurs, des Serveurs (H/F) en extra Vos différentes tâches sont: - La mise en place - Le dressage des tables - d’assurer le service, - de vérifier si le client ne manque de rien - et s’assurer de la satisfaction du client - de débarrasser et ranger dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Lyon, France Brasserie du Lou Temps pleinLa Brasserie du LOU, un lieu atypique mêlant cuisine généreuse, rugby et événements extra-sportifs, recherche son futur(e) Chef de rang (F/H). Au-delà du rayonnement du LOU Rugby et des jours de match, notre Brasserie accueille divers événements, des soirées de gala aux évènements internes, sportifs ou culturels. Ce que nous avons à vous offrir...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Paris 8e, France La mascotte Pont de Alma Marceau Temps pleinChef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de restauration...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Extras Gouvernante
Il y a 6 mois
Paris 8e, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: BW Premier Collection® by Best Western Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. **Description du poste**: Extra gouvernante en contrat extra temporaire pour les misions de...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Marseille 8e, France JIMMI Temps pleinOffre d'emploi : Chef de Rang (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang est responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience gastronomique mémorable à nos clients. Fonctions: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Paris 8e, France Le ginger Temps pleinBonjour à tous Je recherche un ou une chef de rang confirmé(e) (bilingue souhaité) Restaurant, haut de gamme, Paris 8 2,5 jours de repos par semaine 3 coupures et 2 fermetures (18h/00h) Très bonne rémunération Merci de m’envoyer votre CV à cette adresse: Chef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre...
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Chef de Rang
Il y a 4 mois
Paris 8e, France MAON Temps pleinChef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rang H/F pour rejoindre notre équipe en salle. Un service authentique et bienveillant, une maitrise absolue de la carte, une polyvalence entre salle et bar très appréciées, prêt(e)s à relever le défi d'une ouverture, dispo en semaine et/ou les weekends, le jour et/ou le...
