Extra - Chef de Rang (H/F)

Il y a 2 mois


Lyon e, France Restaurant Marguerite - Bocuse Temps plein

Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle - Paul Bocuse

**Le Restaurant Marguerite, situé à Monplaisir** recherche un** Chef de rang** (H/F).

Vous réalisez et supervisez pour votre rang, le service dans l'exigence de qualité de nos Maisons.

Vous concourrez au développement du CA et vous assurez constamment de la satisfaction du client.

Vous secondez le Manager et ses assistants dans leurs fonctions

Vous souhaitez évoluer dans nos Maisons sur un poste de Manager

**Vos missions seront**:

- **
Organiser et mettre en place la salle**:

- ** Connaitre l'état des réservations et organiser le plan de salle**:

- ** Accueillir les clients avec courtoisie dans son rang**:

- ** Conseiller le client au mieux dans ses attentes**:

- ** Prise des commandes**:

- ** Transmission à la cuisine et s'assurer de la bonne coordination**:

- ** Participer au service en maitrisant les techniques (finition, découpage, flambage,)**:

- ** Etre responsable de l'encaissement des tables de son rang**:

- ** Former les nouveaux collaborateurs**:

- ** Veiller à la qualité du service**:

- ** Participer aux inventaires et à la gestion des stocks**

**Qui êtes vous ?**
- Vous êtes organisé et faite preuve de rigueur au quotidien
- Vous faites preuve d'une mémoire auditive et visuelle
- Vous avez une hygiène soignée
- Vous avez un bel esprit d'équipe et aimez le contact client
- Vous faites preuve de gestion du stress dans un environnement qui exige rapidité et adresse
- Faire la satisfaction de vos clients est une priorité
- Vous maintenez un bon relationnel avec l'ensemble de la brigade
- Vous respectez et faite respecter les règles d'hygiène et les procédures
- Vous participez à l'image de marque de l'entreprise

Qui sommes nous ?

Au cœur du Quartier Lumière qui a vu naître le 7ème art, le Restaurant Marguerite propose une Cuisine Authentique entre Tradition et Modernité, dans le cadre historique de l'ancienne maison d'Auguste et Marguerite Lumière. Totalement réhabilitée dans le respect des décors d'origine (boiseries, staffs, mosaïque), cette maison classée aux Monuments Historiques offre un cadre chic et chaleureux, à deux pas de l’Institut Lumière et de son musée.

La Cuisine du Restaurant Marguerite rend hommage à l'art culinaire d'antan : les plats de la cuisine classique sont revisités et modernisés. Au fil des saisons, le Chef propose une cuisine savoureuse, centrée autour du produit, tout en insufflant un vent de modernité et une subtile touche de créativité tels que l'Œuf « Cocotte » Marguerite, le Filet de Bœuf et Escalope de Foie Gras Poêlée sauce « Marchand de Vin, les Noix de Coquilles Saint Jacques Rôties

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous

Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, c’est votre personnalité qui fera la différence.


  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, France MAISON SAVOURE Temps plein

    Vous avez le sens du service et une passion pour la gastronomie ? Vous cherchez un environnement où votre originalité sera célébrée ? Alors, rejoignez l’aventure Savoure Traiteur pour des extras (H/F) en tant que chef de rang (H/F). C’est un retour à l’essentiel, un concept simple mais pas simpliste, où l’on travaille des produits bruts, où...

  • Chef de Rang Extra

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Brasserie Georges Temps plein

    Véritable institution dans la ville, la Brasserie Georges a par son ambiance et par sa taille extraordinaire, toujours eu une place unique dans le cœur des Lyonnais. La « Georges » concilie son passé chargé d’histoire et de souvenirs avec un présent résolument dynamique du fait de son incroyable attractivité. C’est ici la volonté de faire vivre...

  • Chef de Rang Extra

    Il y a 5 mois


    Paris 8e, France YACATAN RESTAURANT Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef de Rang compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Si vous avez une passion pour la restauration, le service client et...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, France MAISON SAVOURE Temps plein

    Vous avez le sens du service et une passion pour la gastronomie ? Vous cherchez un environnement où votre originalité sera célébrée ? Alors, rejoignez l’aventure Savoure Traiteur pour des extras (H/F) en tant que chef de rang (H/F). Savoure traiteur c'est l’envie de faire plaisir sans chichi, d’offrir une parenthèse gourmande dans un esprit...

  • Chef de rang extra H/F

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Brasserie Georges Temps plein

    Véritable institution dans la ville, la Brasserie Georges a par son ambiance et par sa taille extraordinaire, toujours eu une place unique dans le cœur des Lyonnais. La « Georges » concilie son passé chargé d’histoire et de souvenirs avec un présent résolument dynamique du fait de son incroyable attractivité. C’est ici la volonté de faire vivre...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Lyon, France Brasserie du Lou Temps plein

    La Brasserie du LOU, un lieu atypique mêlant cuisine généreuse, rugby et événements extra-sportifs, recherche son futur(e) Chef de rang (F/H). Au-delà du rayonnement du LOU Rugby et des jours de match, notre Brasserie accueille divers événements, des soirées de gala aux évènements internes, sportifs ou culturels. Ce que nous avons à vous offrir...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Lyon 6e, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute un: Chef de Rang (H/F) Travail en continu 3 ou 4 soirs par semaine (du mercredi/jeudi au samedi) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie du Lou Temps plein

    Rejoignez notre équipe de la Brasserie du LOULa Brasserie du LOU, un lieu atypique où se mêlent cuisine généreuse, rugby et événements extra-sportifs, recherche un Chef de rang (F/H) pour renforcer son équipe.Vous serez en charge de la gestion quotidienne du service F&B, en collaboration avec le Manager. Vos tâches incluront la mise en place des...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Lyon 8e, France Restaurant LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8 **UN CHEF DE RANG** **H/F **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un **esprit brasserie**, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels, une carte des vins à la hauteur des...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Paris 8e, France GYPSI MOTEL Temps plein

    Restaurant Festif situé dans le 8eme arrondissement près des Champs Elysées recherche pour compléter son équipe des chefs de rang confirmés. Horaires du soir uniquement extras possible aussi uniquement le week end Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Lyon, France groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    RM DEVELOPPEMENT, groupe lyonnais familial à taille humaine, est un acteur majeur de la restauration et de lieux de vie, innovant dans ses concepts, mais aussi un industriel qui positionne ses produits de qualité et d’un nouveau genre sur son marché. RM DEVELOPPEMENT c’est 300 collaborateurs, répartis sur 14 établissements dans le secteur HCR de...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Lyon 8e, France SAS LYON 3 BIS Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8 **UN **CHEF DE RANG H/F **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un **esprit brasserie**, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels, une carte des vins à la hauteur des...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Lyon 8e, France SAS LYON 3 BIS Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8 **UN **CHEF DE RANG H/F **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un **esprit brasserie**, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels, une carte des vins à la hauteur des...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Lyon 8e, France SAS LYON 3 BIS Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8 **UN **CHEF DE RANG H/F **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un **esprit brasserie**, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels, une carte des vins à la hauteur des...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Paris 8e, France GYPSI MOTEL Temps plein

    Restaurant Festif dans le 8eme arrondissement recherche pour compléter son équipe des chefs de rang confirmés. Poste en CDI temps plein ou CDI temps partiel ( vendredi samedi ) Extras possible également Horaires du soir uniquement 18h-3h Pourboires individuels Se présenter directement au 5 rue de berri entre 17h30 et 18h30 du mardi au...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Lyon, France F&K Temps plein

    Le F&K Bistroclub, institution de la nuit lyonnaise situé au cœur de la Gare des Brotteaux dans le 6e arrondissement recrute. Restaurant, Bar, Club, lieu festif avec une cuisine de qualité, nous recherchons pour intégrer notre équipe jeune, dynamique, mais surtout passionnée: Chef de rang Travail en continu 3 ou 4 soirs par semaine (du mercredi, ou...

  • Extra Serveur

    Il y a 5 mois


    Marseille 8e, France ACCESUD Temps plein

    Nous recherchons pour nos clients traiteurs, des Serveurs (H/F) en extra Vos différentes tâches sont: - La mise en place - Le dressage des tables - d’assurer le service, - de vérifier si le client ne manque de rien - et s’assurer de la satisfaction du client - de débarrasser et ranger dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Paris 8e, France La mascotte Pont de Alma Marceau Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de restauration...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    Lyon, France Brasserie du Lou Temps plein

    La Brasserie du LOU, un lieu atypique mêlant cuisine généreuse, rugby et événements extra-sportifs, recherche son futur(e) Chef de rang (F/H). Au-delà du rayonnement du LOU Rugby et des jours de match, notre Brasserie accueille divers événements, des soirées de gala aux évènements internes, sportifs ou culturels.Ce que nous avons à vous offrir ?...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie du Lou Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique à la Brasserie du LOULa Brasserie du LOU, un lieu atypique où cuisine généreuse, rugby et événements extra-sportifs se mélangent, recherche son futur(e) Chef de rang (F/H).À propos de l'offreNotre brasserie accueille divers événements, des soirées de gala aux évènements internes, sportifs ou culturels. Nous...