Charcutier Traiteur Cuiseur

Il y a 2 mois


Pontivy, France Samsic Emploi - Pontivy Temps plein

Notre client, recrute dans le cadre de son développement un charcutier;
Vos missions consistent à l'élaboration et à la cuisson des produits charcutiers.

Vous serez en charge:

- De la production des produits charcutiers,
- De la réalisation des produits préparés en suivant les recettes,
- De la cuisson des produits,
- De l'élaboration et de la réalisation des essais,
- De la gestion des stocks des ingrédients et des produits fabriqués,
- Du suivi de la traçabilité,
- Du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

horaires de travail du lundi au vendredi 05h 13h

**Profil recherché**

Nous recherchons une personne (H/F) issue d'une formation de Charcutier ayant une expérience significative dans le domaine de la Charcuterie.

Dynamique, rigoureux et passionnée par son métier.

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**3-5 ans**
Véhiculé:
**Oui**

BAC
3-5 ans



  • Pontivy, France Samsic Emploi - Pontivy Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la boucherie charcuterie recrute dans le cadre de son développement un charcutier traiteur. Il s'agit de préparer toute la charcuterie cuite ainsi que les produits de traiteur à base de porc. - Tu es le garant(e) de la bonne tenue de ton plan de travail et de la. préparation des plats de traiteur. Vérification et...


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  • Charcutier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Pontivy, France Camo Emploi VANNES Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Vannes recrute pour son client, spécialisé dans la charcuterie, un CHARCUTIER TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: La fabrication des andouilles, des saucissons à l’ail et des rillettes Le moulage des jambons La pousse des saucisses Issu d'une formation dans ce...

  • Cuisinier en Charcuterie

    Il y a 2 mois


    Pontivy, France Le Lavandier Temps plein

    **L'entreprise** Qui sommes-nous ?** Depuis 24 ans, notre entreprise artisanale, LE LAVANDIER (40 collaborateurs et 4M€ de chiffre d’affaires) conçoit et fabrique des produits dans l’esprit de la vraie charcuterie traditionnelle. **Pourquoi nous rejoindre ?** - L’excellente image de nos produits de qualité et leurs valeurs de nutrition et de...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Pontivy, France Camo Emploi VANNES Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Vannes recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: La programmation, le démarrage et la surveillance des différentes cuissons Le contrôle de la qualité des produits Le respect des normes d'hygiène et de...