Commis de Salle

il y a 2 semaines


Marseille, France SARL SKAB Temps plein

**Description de l'offre**

Au sein d'un restaurant étoilé, vous travaillerez en coupure. **2 Jours et demi de repos consécutifs hebdomadaires** (dimanche, lundi, mardi midi). Mise en place de la salle, accueil des clients, service au plateau, 35 couverts en moyenne par service.

**Compétence(s) du poste**:

- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Accueillir les personnes
- Dresser les tables
- Débarrasser une table
- Lecture de plan de salle
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Préparations culinaires de base
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Traiter une commande

**Présentation de l'entreprise**
Restaurant gastronomique en centre ville.
Capacité de 35 couverts environ
Service en salle (et en extérieur, patio, l'été)

**Détail**
Lieu de travail : 30900 - NIMES
Type de contrat : Contrat à durée indéterminée

**Nature d'offre**:
Restauration
Qualification : Employé non qualifié
Conditions d'exercice : Horaires normaux
Expérience : Expérience exigée de 1 An(s) - en restauration traditionnelle
Formation : CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Exigé
Effectif de l'entreprise : 10 à 19 salariés
Secteur d'activité : restauration traditionnelle

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 1 450,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)


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    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    Maison Albar Hotels - L'Imperator 5\* recherche son futur Commis de salle (H/F) pour son restaurant gastronomique Duende 2* Michelin. Vous participez au dressage des tables et service en salle et serez en charge: - De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ - De la mise en place et service en salle et au...

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    Marseille, France La Bastide du Clos des Roses Temps plein

    Nous recherchons un Commis de salle (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis, vous serez responsable d'offrir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner...

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    Marseille, France LE BISTROT DE LERINS Temps plein

    Brasserie pizzeria bord de mer souhaite renforcer l'équipe en place avec **un(e) commis de salle.** Vous êtes disponible JUILLET et AOUT. Vous êtes dynamique, motivé, aimez le contact et le travail d'équipe. Eventuellement, vous avez des notions de service. Contactez nous pour une rencontre et un essai rapide. 06 60 07 37 14 Type d'emploi : Temps...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Commis / Commise de salle avec une expérience significative en restauration. Comme commis de salle, vous assurez une étroite coordination avec le maître d'hôtel. Vous rythmez la mise en place de la salle jusqu'au service des plats et son débarrassage, tout en...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Un établissement aux GOUDES recrute : COMMIS DE SALLE RUNNER(F/H) PAS DE TRANSPORT EN COMMUN Type de contrat : CDD à partir du mois de MAI Durée hebdomadaire : 41h 2 COUPURES MAXIMUM sur un planning tournant. 2 jours de repos consécutifs. Pour un entretien, postulez à l'offre et nous nous rencontrerons le Mardi 9 avril au matin. Si vous ne pouvez pas...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Le Touring Temps plein

    Le Café Touring recrute un commis de salle en CDI pour compléter son équipe rigoureuse et motivée. Vos missions: - Être le lien entre la salle à la cuisine pendant le service - Effectuer la mise en place de la salle selon les standards de l'établissement - Effectuer des vérifications afin que tout le matériel utilisé soit irréprochable (verres,...

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    Il y a 3 mois


    Marseille, France Signature Temps plein

    Le Restaurant Signature de la Cheffe Coline Faulquier, établissement étoilé Michelin situé en plein cœur de Marseille, recherche un(e) Commis de Salle passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience gastronomique et humaine inoubliable à nos clients. **Vos missions**: - Assister le personnel de salle...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Marseille, France nhow Marseille Temps plein

    Le nhow Marseille est à la recherche d’un(e) _**saisonnier en tant que Commis ( e ) de salle iconique**_ afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Souriant(e), vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes **and you speak english fluently**/...

  • Commis de Salle/runner

    Il y a 7 mois


    Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps plein

    Passionné de restauration, nous recherchons pour le nouveau restaurant de type brasserie, de la **Basilique Notre Dame de la Garde**, **Commis de salle/Runner** H/F motivé, sérieux et avec expérience, à **temps plein 35h** pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. **Salaire: 1 450€ net** Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue...

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    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’hôtel Maison Albar - L'Imperator 5\* recherche son futur Commis de salle (H/F) pour sa brasserie L'Impé: Vous participez au dressage des tables et service en salle et serez en charge: - De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ - De la mise en place et service en salle et au bar - De participer à la...

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    il y a 2 semaines


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    Brasserie de midi du lundi au samedi recherche commis de salle Votre travail consistera à runner les plats et boissons. Débarrasage et redressage des tables, l'acceuil du client. Parking facile d'accés et gratuit. Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel Salaire : 1 682,00€ à 2 177,13€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires -...

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    Le Tiara Miramar Beach Hôtel recherche dès à présent **un(e) Commis de salle H/F** **Missions principales**: - Mise en place de la salle - Dresser les tables et prise des commandes - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine - En charge de l'entretien et rangement du restaurant - Débarrasser les tables **Expérience similaire...

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    Le jardin Poncet restaurant 150 couverts dans magnifique jardin, situe dans quartier historique de SAINT RAPHAEL, recherche d'URGENCE Commis de salle, RUNNERS, pour la periode d'ete Restaurant ferme le Lundi soir, et les déjeuners du dimanche, lundi et mardi Salaire suivant expérience + heures sup+Pourboire+Logement ( approximative immédiat du...

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    Le Mx est un lieu de destination unique et vivant ; Parcours expérientiel, concept-store, bar, restaurant, événementiel, expositions. Sur 1000 m2 aux Docks à Marseille, le Mx offre des moments de convivialité et un mélange d’expériences inédites autour d’une saveur emblématique, l’Anis. Cette épice est la source d’inspiration du lieu....

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    L’**hôtel Maison Albar - L'Impérator 5** recherche ses futurs **Apprentis Commis de salle **(H/F) pour son restaurant gastronomique doublement étoilé DUENDE par Pierre Gagnaire et sa brasserie L'Impé. Vous participez au dressage des tables et service en salle et serez en charge: - De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son...

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  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


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    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies -...

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