Apprenti Pâtisserie

il y a 4 semaines


Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

Job opening criteria

The company

Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède aussi 2 restaurants, un restaurant gastronomique orchestré par le chef Alexandre CAILLAUD, et une brasserie aux accents italiens dirigé par le chef Vincenzo REGINE.

Le Domaine de Verchant a la fierté de faire partie de l'association Relais & Châteaux, qui est un gage de savoir-faire est de qualité reconnue dans le monde entier et qui vous permets d'évoluer au sein du réseau.

Job description

Le restaurant gastronomique Marcelle recherche son/sa nouvel(le) apprenti(e) à compter du 1er Septembre avec la possibilité d'être logé dans nos logements du personnel.

**Vous avez pour missions principales**:
Réalise les mises en place.
Assure une parfaite collaboration avec les autres services.
Respecte les consignes du service.
A un bon maintien corporel, respecte le bon état de l'outil de travail, procède aux nettoyages qui sont planifiés par son supérieur.
Effectue toute autre tâche demandée en relation avec les objectifs du Domaine

**Durant le service**:
Aider le chef de pâtisserie ou cuisinier dans les préparations

**Après le service**:
Débarrasser
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
Respecter les normes de sécurité pendant le travail
Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de pâtisserie et/ou du cuisinier

**Cadre de vie/travail**:
Ville dynamique
Réelle prise en compte de vos attentes/possibilité d'évolution interne
Restaurant du personnel avec des repas healthy et préparés dans la région
Une mutuelle d'entreprise avantageuse
Remboursement partielle des frais de transport en commun
Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant)
Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux
De nombreux événements internes sont organisés
Parking pour le personnel
Profile description

**Votre profil**:
Vous êtes fait pour cet emploi, si, vous êtes motivé pour transmettre votre amour pour la restauration, le travail bien fait. Que vous êtes volontaire, engagé.


  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 jour


    Montpellier, France Élémentaire Pâtisserie Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Élémentaire Pâtisserie est une pâtisserie artisanale située à Montpellier, au quartier Port Marianne, spécialisée dans la création de délicieuses pâtisseries et autres gourmandises faites à la main depuis plus de 8 ans. **Responsabilités du poste** En tant qu'apprenti(e) en BTP Pâtissier, vous serez...


  • Montpellier, France Osmose pâtisserie Temps plein

    Pour l'ouverture de notre pâtisserie sur Montpellier, nous recherchons un(e) apprenti(e) vendeur/vendeuse pour rejoindre notre équipe. Pour nous rejoindre dans cette aventure, nous recherchons une personne pour nous accompagner dans ce nouveau projet de création. Étant dans une démarche de qualité, il est primordiale de savoir mettre les produits en...


  • Montpellier, France RESTAURANT SKAB Temps plein

    **Le restaurant SKAB* à Nîmes,** une étoile au Guide Michelin, recherche apprenti(e) commis de pâtisserie. **Tâches** - Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service - Préparer, achever les desserts pendant le service et assure l’approvisionnement des desserts pendant le service (de son domaine) - Disposer et garnir les...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Tam's Coffee Temps plein

    **POSTE D'APPRENTI CUISINIER** Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) pour la cuisine et la pâtisserie, pour le Tam's Coffee à Montpellier. Vous devrez accompagner le chef de cuisine et le chef pâtissier dans l'élaboration des plats et desserts. Repos le soir et le weekend. Poste en horaire continu. Type d'emploi : Temps plein Salaire :...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Tam's Coffee Temps plein

    **POSTE D'APPRENTI CUISINIER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE UNIQUEMENT** Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) pour la cuisine et la pâtisserie, pour le Tam's Coffee à Montpellier. Vous devrez accompagner le chef de cuisine et le chef pâtissier dans l'élaboration des plats et desserts. Repos le soir et le weekend. Poste en horaire...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Tam's Coffee Temps plein

    **POSTE D'APPRENTI CUISINIER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE UNIQUEMENT** Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) pour la cuisine et la pâtisserie, pour le Tam's Coffee à Montpellier. Vous devrez accompagner le chef de cuisine et le chef pâtissier dans l'élaboration des plats et desserts. Repos le soir et le weekend. Poste en horaire...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Tam's Coffee Temps plein

    **POSTE D'APPRENTI CUISINIER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE UNIQUEMENT** Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) pour la cuisine et la pâtisserie, pour le Tam's Coffee à Montpellier. Vous devrez accompagner le chef de cuisine et le chef pâtissier dans l'élaboration des plats et desserts. Repos le soir et le weekend. Poste en horaire...

  • Apprenti Vente

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps plein

    Rejoignez notre Aventure Boulangère Artisanale ! - À propos de nous :_ Nous sommes un groupe dynamique composé de neuf boulangeries pâtisseries artisanales, fières de notre tradition boulangère transmise de génération en génération. Notre engagement envers la qualité, la créativité et le savoir-faire authentique a fait de nous une référence...

  • Apprenti en Boulangerie

    il y a 2 jours


    Montpellier, France AUCHAN Pérols Temps plein

    Recherche apprenti en boulangerie et pâtisserie pour CAP Passionné du bon et du travail de qualité, venez rejoindre notre équipe. Vous êtes en charge de préparer et réaliser des produits de boulangerie. artisanales et bio selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, un parrain formateur vous guidera dans cet apprentissage. Type...


  • Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    EN CHARGE DE LA FABRICATION ET CUISSON DES PRODUITS DE PATISSERIE Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous êtes en charge de la fabrication des produits de pâtisserie (éclair, millefeuille, flan, tarterie, cadres entremets, gâteaux, pâte à choux, biscuits secs, meringues...) dans le respect des cahiers recettes et des feuilles de...


  • Montpellier, France SO'Lifes Temps plein

    Découvrez un nouveau métier d'accompagnateur d'une personne handicapée dans sa vie universitaire. SO'Lifes est une entreprise ancrée à Montpellier depuis 2011. Notre mission est d'apporter des solutions adaptées à la vie quotidienne des personnes handicapées ou âgées qui nous font confiance. SO'Lifes est investi dans l'inclusion des personnes...


  • Montpellier, France SO'Lifes Temps plein

    Découvrez un nouveau métier d'accompagnateur d'une personne handicapée dans sa vie universitaire. SO'Lifes est une entreprise ancrée à Montpellier depuis 2011. Notre mission est d'apporter des solutions adaptées à la vie quotidienne des personnes handicapées ou âgées qui nous font confiance. SO'Lifes est investi dans l'inclusion des personnes...


  • Montpellier, France Dubble Food Temps plein

    Dubble Montpellier s'inscrit dans une démarche de restauration moderne et engagée, proposant une cuisine saine, équilibrée et gourmande. Nos recettes originales, mettant en avant des super-aliments, sont préparées quotidiennement sur place. Dans un cadre épuré et reposant, nous nous engageons à offrir un déjeuner frais qui répond aux besoins de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Me GUSTA TAPAS Temps plein

    En Apprentissage 1semaine au cfa par mois et le reste du temps en entreprise. Dans le cadre de ton contrat d’apprentissage: tu travaillera en équipe a 2 ou 3 ou 4 selon les services, vous serez dans un premier temps en charge du poste froid, puis du poste pâtisserie, mise en place, service, nettoyages, aide à la plonge. Passé ta première année de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 jour


    Montpellier, France MAISON BONNAIRE Temps plein

    CDI temps plein 40h semaine soit 8h par jour repos le samedi et dimanche ou dimanche et lundi selon planning + jours fériés horaire de travail 3h à 11h ou 6h à 14h selon planning boulangerie pâtisserie MAISON BONNAIRE Spécialiste du Panettone Elu meilleur croissant de l'Hérault 2022 finaliste du meilleur croissant de France Nous avons 2...


  • Montpellier, France Atelier Banette Temps plein

    Assistant(e) RH pour L'Atelier Banette Type de contrat : CDI L'Atelier Banette, entreprise familiale renommée spécialisée en boulangerie, pâtisserie et snacking, est en pleine croissance et recrute un(e) Assistant(e) RH passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Gestion du recrutement : Rédaction et diffusion des annonces, tri des CV,...


  • Montpellier, France Atelier Banette Temps plein

    Assistant(e) RH pour L'Atelier Banette Type de contrat : CDI L'Atelier Banette, entreprise familiale renommée spécialisée en boulangerie, pâtisserie et snacking, est en pleine croissance et recrute un(e) Assistant(e) RH passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Gestion du recrutement : Rédaction et diffusion des annonces, tri des CV,...

  • Chef Patissier

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France MAISON BONNAIRE Temps plein

    CDI temps plein // repos le dimanche +1 jour supplémentaire à définir // rémunération selon profil boulangerie pâtisserie MAISON BONNAIRE Spécialiste du Panettone Elu meilleur croissant de l'Hérault 2022 finaliste du meilleur croissant de France Nous avons 2 boulangeries-pâtisserie en centre-ville, 1 chocolaterie en centre-ville, 1 espace de...


  • Montpellier, France JOST HOTEL MONTPELLIER - Ouverture d'établissement Temps plein

    **CHEF DE PARTIE POLYVALENT** **FROID - CHAUD - PATISSERIE** Le Chef de partie Polyvalent fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis et plongeurs, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer...


  • Montpellier, France JOST HOTEL MONTPELLIER - Ouverture d'établissement Temps plein

    **CHEF DE PARTIE POLYVALENT** **FROID - CHAUD - PATISSERIE** Le Chef de partie Polyvalent fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis et plongeurs, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer...