Vente-conseil en Fromagerie

**Missions**:
**Vente et Conseil**:

- Accueillir et conseiller la clientèle sur les différents produits lactés (fromages, yaourts, etc.).
- Savoir expliquer les caractéristiques des fromages (origine, affinage, goûts, etc.) et proposer des accords mets/vins.

**Gestion de la Boutique**:

- Préparer et présenter les produits en vitrine de manière attrayante.
- Assurer la propreté et l’organisation de l’espace de vente et de la réserve.

**Prise de Commandes et Encaissement**:

- Prendre les commandes des clients et assurer le service avec rapidité et efficacité.
- Effectuer les opérations d'encaissement et gérer la caisse.

**Contrôle des Stocks**:

- Suivre les niveaux de stocks et procéder aux réassorts.
- Participer à l’inventaire régulier des produits.

**Sensibilisation à la Qualité**:

- Respecter et appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Tenir à jour les fiches de traçabilité des produits.

**Formation et Développement**:

- Se tenir informé des nouveautés et tendances en matière de produits laitiers.
- Participer à des formations internes ou externes pour améliorer ses compétences.

Comment ? Grâce à une approche pratique et efficace : rejoindre simultanément notre partenaire sur ce poste ainsi que notre CFA pour bénéficier de cette formation en alternance à distance.

Voici ce que nous t'offrons:
Type de contrat : Contrat d'apprentissage (CDD).

Diplôme ciblé : Titre Professionnel de Conseiller de Vente (RNCP 37098), niveau 4 Bac, un diplôme national décerné par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion, et reconnu dans le secteur professionnel.

Durée de la formation : 12 mois.
Format de la formation théorique : 100% en ligne, incluant des cours et des classes virtuelles.

Rythme de l'alternance : 1 jour de formation par semaine (jour à définir) et 4 jours en magasin.

Rémunération : Selon le barème national en vigueur.

Début de la formation : Dès que possible.

Lance-toi dans cette aventure enrichissante qui combine travail sur le terrain et apprentissage