Chef de Partie

il y a 4 semaines


Montauban, France Cantarossa Temps plein

**Offre d'Emploi : Chef de Partie**

**Poste**: Chef de Partie
**Type de Restaurant**: Brasserie Méditerranéenne
**Lieu**: 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban
**Capacité**: 140 places assises à l'intérieur, 140 places assises en terrasse
**Ouverture**: Septembre 2024
**Horaires**: Ouvert 7 jours sur 7, midi et soir
**Salaire**: Selon l'expérience
**Évolution**: Possibilités d'évolution en fonction du travail fourni

**Description du poste**:
Nous recherchons un Chef de Partie motivé et talentueux pour rejoindre notre équipe dans notre nouvelle brasserie méditerranéenne située au 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban. Prévue pour ouvrir en décembre 2024, cette brasserie offrira une expérience unique avec une capacité totale de 280 places assises (140 en intérieur et 140 en terrasse) et sera ouverte tous les jours, midi et soir.

**Missions principales**:

- Assurer la préparation et la mise en place des plats sous la supervision du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine.
- Gérer de manière autonome un poste en cuisine (entrées, plats, desserts) et veiller à la qualité des préparations.
- Contribuer à la création de plats méditerranéens, en respectant les standards de qualité et de présentation.
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et rapide, en particulier durant les périodes de forte affluence.
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sur son poste de travail.
- Participer aux contrôles de stocks et signaler les besoins en approvisionnement.

**Profil recherché**:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire, idéalement dans une brasserie ou un restaurant méditerranéen.
- Maîtrise des techniques culinaires de base et intérêt pour la cuisine méditerranéenne.
- Capacité à travailler de manière autonome tout en faisant preuve d'esprit d'équipe.
- Sens de l’organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène.
- Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends.

**Rémunération**:
**Candidature**:
Venez exprimer votre talent culinaire et participez à l’ouverture d’une brasserie méditerranéenne où authenticité et créativité sont à l’honneur

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 500,00€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Montauban, France LA CANTINE DE PROUST Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Fonctions: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et des recettes Compétences: - Expérience antérieure dans le service en restauration -...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Montauban, France Franchisé Accor Temps plein

    Pochés, brouillés, mollets ? Facile ! Marbrés, miroirs, parfaits ? Vous maîtrisez aussi !Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous. Nous recherchons pour notre hôtel **[Nom établissement] **à **[ville]** un Chef de partie H/F, en **[contrat] **à **[statut]**, à partir du **[date]**. **Vos futures missions**: - Vous veillez à ce...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Montauban, France Gueuleton Montauban Temps plein

    Au sein d'une petite brigade, nous recherchons un chef de partie capable d'être autonome sur les postes, d'être force de proposition pour les futures cartes... Dynamique, passionné et créatif. Ponctuel et désireux de travailler dans la bonne humeur. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par...


  • Montauban, France DIEZ TRAITEUR Temps plein

    Dans le cadre de notre développement nous recrutons un chef de partie chaud. Nous sommes traiteur événementiel. Travail en labo production du lundi au Vendredi sans coupure. Vous êtes dynamique, passionné et volontaire alors venez compléter notre équipes!! Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 900,00€ par...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Montauban, France La Côte & l'Arête - Montauban Temps plein

    Des produits frais, des vrais cuisiniers... E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps Vous voulez...


  • Montauban, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 mois


    Montauban, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Cuisine à Montauban, France. En tant que Responsable de la Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon...

  • Chef de Produit Data

    il y a 4 semaines


    Montauban, Occitanie, France iMSA Temps plein

    PosteLa Direction Data de iMSA recherche un Chef de Produit Data pour renforcer son équipe agile. Ce poste est idéal pour les professionnels qui veulent développer leur expertise dans le domaine du décisionnel et de l'analyse de données.Compétences requisesConnaissances approfondies en décisionnel et en analyse de donnéesExpérience en gestion de...


  • Montauban, Occitanie, France HARRY HOPE Temps plein

    Fonctions du Chef de Chantier TP/VRD Le Chef de Chantier TP/VRD est responsable de la bonne exécution des travaux dans le respect des normes de qualité et des délais impartis. Ses fonctions comprennent la supervision des équipes sur le terrain, la coordination des activités quotidiennes, le respect des normes de sécurité et de qualité, la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Montauban, France La Côte & l'Arête - Montauban Temps plein

    Des produits frais, des vrais cuisiniers... E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps Vous voulez...

  • Chef de Chantier VRD

    Il y a 6 mois


    Montauban, France HARRY HOPE Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.Notre cabinet, spécialisé dans le recrutement, collabore avec une entreprise...

  • Chef de Chantier VRD

    Il y a 6 mois


    Montauban, France HARRY HOPE Temps plein

    A propos de la sociétéHarry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.Description du posteNotre cabinet, spécialisé dans le...


  • Montauban, Occitanie, France MSA Temps plein

    Description du posteLe poste de Chef de Produit est principalement axé sur le développement et la mise en œuvre de produits dans le cadre de la transformation numérique de l'entreprise. La/le candidat devra travailler en étroite collaboration avec les équipes de développement, les utilisateurs et les parties prenantes pour comprendre les besoins...


  • Montauban, Occitanie, France VITALLIANCE Temps plein

    Vitalliance, leader du secteur du Service à Domicile, recherche un Chef d'agence pour son agence de Mautauban. Le responsable d'agence est l'ambassadeur de la marque Vitalliance sur son territoire et contribue pleinement au développement de son agence.MissionLe Chef d'agence s'assure de la qualité des services rendus aux clients avec...

  • Chef de Chantier VRD

    Il y a 2 mois


    Montauban, France HARRY HOPE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. A propos du poste : ...

  • Chef/ffe de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Montauban, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...

  • CHEF D'ÉQUIPE H/F

    il y a 1 mois


    Montauban, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    A propos de l'entreprise : L'agence Morgan Services MONTAUBAN recherche un Chef d'Équipe Clôture (H/F) expérimenté pour l'un de ses clients spécialisé dans la pose de clôtures et ouvrages métalliques. Vous aurez la responsabilité de gérer une équipe de poseurs et manoeuvres, d'assurer la qualité des travaux réalisés et de veiller à la...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 1 mois


    Montauban, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine à Montauban, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...


  • Montauban, Occitanie, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    A propos du poste :Nous recherchons un chef d'équipe expérimenté pour gérer une équipe de poseurs et manoeuvres dans le secteur des clôtures et ouvrages métalliques.Missions principales :Gestion d'équipe :Manager une équipe de poseurs et manoeuvres en assurant leur formation et intégration, communiquer efficacement et encadrer...


  • Montauban, France Conseil départemental de Tarn-et-Garonne Temps plein

    -18 septembre 2024 - CDI**Localisation**: - 82000 Montauban - **A propos**: Bienvenue au Conseil départemental de Tarn-et-Garonne ! Vous recherchez un environnement professionnel dynamique, engagé et tourné vers l'intérêt général ? Ne cherchez pas plus loin ! Rejoignez notre collectivité et participez à la construction d'un territoire où il fait...