Chef de Partie

il y a 2 semaines


Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps plein

Notre restaurant **Le Moulin Vert**, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour sa saison d'été des **Chefs de Partie H/F avec de l'expérience.**

Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau

Nous recherchons **3 chefs de partie (H/F)**, avec de l'expérience pour renforcer notre équipe cuisine déjà en place. Vous serez accompagné par le chef de cuisine, son second, et une équipe dynamique

Vous serez amené à travailler sur 5 jours, en 42h, en contrat saisonnier à durée déterminée (5mois)

Vos missions seront les suivantes:

- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.
- **Avantages **:_heures supplémentaires majorées, pourboires, mutuelle d'entreprise, possibilité de logement.
- **Expérience**:_ minimum 2 ans

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 12,00€ par heure

Horaires:

- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    Ouverture courant février, Nous recherchons un(e) Chef de partie pouvant évoluer par la suite pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Aider le Chef de Cuisine dans la préparation des...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    Restaurant ouvert depuis début février, Elaborant que du produit frais. Nous recherchons un(e) Chef de partie pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Aider le Chef de Cuisine dans la...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration. Nous élaborons que du produit frais. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Ploemeur, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie H/FBreizh Emploi recherche un Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe à Belle Ile en mer.Métiers de la fonctionMise en place du service et gestion des mises en place.Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.Choix des produits qui serviront à leur élaboration.Contribuer...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 mois


    Ploemeur, Bretagne, France Ouest Recrut' Temps plein

    Description du posteNous recherchons un chef de partie pour l'un de nos clients situé sur le bassin lorientais.Le chef de partie sera responsable de la gestion des stocks de sa partie, du management de son commis et de la mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Les missions principales incluent :Gestion des stocks de sa...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et souhaitez évoluer dans...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Ploemeur, Bretagne, France OUEST RECRUT Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieVous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine, avec une solide connaissance des techniques de préparation et de cuisson. Vous avez une bonne gestion des stocks et une capacité à gérer un équipe.Missions principales :Gestion des stocks de sa partieManagement de son commis et responsabilitéMaitrise de tous les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Ploemeur, France Ouest Recrut’ Temps plein

    **L'entreprise** Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI. Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Ploemeur, France Ouest Recrut’ Temps plein

    **L'entreprise** Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI. Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 mois


    Ploemeur, France OUEST RECRUT Temps plein

    Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI. Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou encore les Travaux...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Ploemeur, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie H/F pour occuper un poste logé sur l'île de Belle Ile en mer. Les missions principales de ce poste sont : Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Ploemeur, Bretagne, France OUEST RECRUT Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieVous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine, avec une solide connaissance des techniques de préparation et de cuisson. Vous avez une excellente gestion des stocks et une capacité à gérer un équipe de commis. Vous êtes à l'écoute des besoins de la clientèle et vous savez comment les satisfaire.Missions...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 mois


    Ploemeur, France Ouest Recrut’ Temps plein

    L'entrepriseImplantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI.Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou encore...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Ploemeur, France OUEST RECRUT Temps plein

    Entreprise :Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI.Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou encore...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Ploemeur, Bretagne, France OUEST RECRUT Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieVous rejoindrez l'équipe d'Ouest Recrut, agence d'emploi généraliste du Groupe JTI, implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient.Missions principalesGérer les stocks de sa partie et assurer la gestion des approvisionnements.Manager son commis et en être responsable.Maitriser tous les types...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    Nous recherchons un(e) demi chef de partie (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. *Responsabilités* - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps plein

    Notre restaurant **Le Moulin Vert**, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour renforcer son équipe **Chef de Partie H/F et Commis de cuisine H/F avec de l'expérience.** Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau ! Nous recherchons **chef de partie (H/F) et commis de cuisine (H/F)**, avec de l'expérience pour...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps plein

    Notre restaurant **Le Moulin Vert**, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour renforcer son équipe **Chef de Partie H/F et Commis de cuisine H/F avec de l'expérience.** Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau ! Nous recherchons **chef de partie (H/F) et commis de cuisine (H/F)**, avec de l'expérience pour...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    *Overview* Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. *Responsabilités* - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et...