Manager Commerce Boulangerie/pâtisserie

il y a 4 semaines


Nantes, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

**Avec Auchan, révélez vos talentsà**

Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants.

Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence nous animent et illustrent la façon dont nous voulons faire notre métier, au plus près de nos collaborateurs et de nos clients.

Nous vous apportons un métier qui a du sens, un management de proximité, une responsabilisation partagée et l'opportunité d'évoluer parmi nos 400 métiers.

Nous recherchons un **Manager Commerce Boulangerie/Pâtisserie F/H pour notre hypermarché de St Sébastien**.

En détails, ça donne quoi ?
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Vous managez une équipe passionnée et professionnelle.** En proximité, sur le terrain, vous impliquez vos collaborateurs dans la vie des rayons boulangerie/pâtisserie. Par la formation et l'accompagnement, vous vous assurez de l'expertise, des connaissances et du professionnalisme de votre équipe et de leur passion pour les produits (pains, viennoiseries, gâteaux,...)
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Vous fidélisez vos clients.** Vous garantissez leur satisfaction au travers de votre étal et des rayons (étiquetage, hygiène/propreté, traçabilité, théâtralisation,...) mais également grâce à un accueil et des petites attentions (gâteaux à la commande, dégustations,...). Vous proposez des produits préparés avec des ingrédients de qualité sélectionnés et un large choix pour régaler vos clients.
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Vous dynamisez votre commerce.** Vous mettez en place, avec vos équipes, des partenariats (fournisseurs/producteurs locaux, à) et des animations commerciales adaptées aux spécialités locales.
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Vous garantissez la performance de votre commerce.** Vous analysez, pilotez les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques, à) et les partagez avec votre équipe. Vous contribuez à la rentabilité de votre commerce en activant les bons leviers (politique prix, budgets d'achats,...). Enfin, vous pilotez vos stocks, approvisionnements et commandes.

Pour accomplir tout cela, au sein de l'équipe d'encadrement du magasin, vous serez accompagné.e du Responsable Commerce ainsi que du Moniteur Boulangerie/Pâtisserie, et serez amené.e à collaborer avec la logistique, les achats, le marketing opérationnel, les ressources humaines et le contrôle de gestion.

**Votre profil ?** Vous avez un diplôme de niveau CAP/BEP/BP en Boulangerie/Pâtisserie et vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boulanger.e, Chef Pâtissier.e, Responsable rayon boulangerie/Pâtisserie, à). Vous êtes passionné.e par les produits et par la relation client. Vous êtes rigoureux.se sur les consignes et avez une bonne compréhension/logique des chiffres, vous êtes patient.e et vous aimez accompagner / aider les autres.

**L'essentiel ? **Vous adapter aux grands enjeux du commerce d'aujourd'hui et de demain, insuffler l'énergie à vos équipes et réussir vos challenges du quotidien tout en apportant du plaisir à vos clients.

Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tout c'est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes

Au sein d'une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d'entreprise. Auchan agit et propose des cursus d'intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d'être acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets.



  • Nantes, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talentsà** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...


  • Nantes, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F) sur Augustin Saint-Grégoire. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête...


  • Nantes, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un **_Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)_** à Nantes. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...


  • Nantes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Saint-Grégoire. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients...


  • Nantes, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un **_Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)_** à Nantes. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...


  • Nantes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Saint-Grégoire. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients...


  • Nantes, France Boulangerie CARLIER Temps plein

    En tant que Vendeur boulangerie-pâtisserie H/F, vous avez pour mission d'assurer le bon déroulement des ventes tout en garantissant la fidélisation clientèle. Notre boulangerie-pâtisserie reconnue et aimée par une clientèle de confiance cherche un Vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F. **Missions**: Sous la direction du Responsable de boulangerie,...


  • Nantes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **Responsable de boutique** en boulangerie-pâtisserie H/F sur Augustin Cesson-Sévigné. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête...


  • Nantes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F sur Augustin Cesson-Sévigné. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête...


  • Nantes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F sur Augustin Cesson-Sévigné. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête...


  • Nantes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F sur Augustin Cesson-Sévigné. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête...


  • Nantes, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Vendeur en boulangerie-pâtisserie (H/F) pour rejoindre nos équipes à Rennes, Augustin Les longchamps à Cesson-Sévigné. - CDI, Temps Plein (35H semaine) - 2 jours de repos hebdomadaire - Horaires de travail sans coupure - Plannings fixes et déterminés à l’avance - Parcours d’intégration et de formation - Permis B serait un...


  • Nantes, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un **_Vendeur (H/F)_** pour rejoindre nos équipes à Nantes. - **CDI,** Temps Plein (**35H semaine**) - **2 jours de repos hebdomadaire** - Horaires de travail **sans coupure** - Plannings **fixes et déterminés** à l’avance - Parcours **d’intégration** et de **formation** - Salaire **attractif** + **prime mensuelle d’objectif**...


  • Nantes, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un **_Vendeur (H/F)_** pour rejoindre nos équipes à Nantes. - **CDI,** Temps Plein (**35H semaine**) - **2 jours de repos hebdomadaire** - Horaires de travail **sans coupure** - Plannings **fixes et déterminés** à l’avance - Parcours **d’intégration** et de **formation** - Salaire **attractif** + **prime mensuelle d’objectif**...


  • Nantes, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un **_Vendeur (H/F)_** pour rejoindre nos équipes à Nantes. - **CDI,** Temps Plein (**35H semaine**) - **2 jours de repos hebdomadaire** - Horaires de travail **sans coupure** - Plannings **fixes et déterminés** à l’avance - Parcours **d’intégration** et de **formation** - Salaire **attractif** + **prime mensuelle d’objectif**...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Sesame Boulangerie-Pâtisserie Temps plein

    L’enseigne SESAME représente aujourd’hui deux Boulangeries-Pâtisseries artisanales situées à Nantes et Clisson qui regroupent une trentaine de collaborateurs. Nous proposons à nos clients une offre Pain / Viennoiserie / Pâtisserie et Traiteur fait maison. Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du beau, du bon, du bio en...


  • Nantes, France SARL La Petite Boulangerie Temps plein

    La Petite Boulangerie à Talensac recherche un(e) vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie, avec 2 mois minimum d’expérience dans la vente en boulangerie-pâtisserie. Les principales fonctions du poste sont l’accueil des clients, la vente, mais aussi la mise en place produits et l’entretien du stand. Les horaires sont uniquement le matin du mercredi...


  • Nantes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un Vendeur en boulangerie-pâtisserie (H/F) pour rejoindre nos équipes à Saint-Grégoire, pour le Kiosque d'Augustin situé dans la galerie commerciale Leclerc. - CDI, Temps Plein (35H semaine) - 2 jours de repos hebdomadaire - Horaires de travail sans coupure - Plannings fixes et déterminés à l’avance - Parcours d’intégration et de...


  • Nantes, France BOULANGERIE CASIMIR Temps plein

    **Description du poste** - VENDEUR H/F BOULANGERIE - PATISSERIE CDI 7H - Dimanche_ Venez nous rejoindre pour renforcer notre équipe dans un cadre agréable et dynamique. Dans la bonne humeur, vous devez garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire Au-delà de vos compétences, c'est votre personnalité qui fera la...


  • Nantes, France Boulangerie Saveurs & Délices Temps plein

    Recherche vendeuse en boulangerie/pâtisserie/snacking **Poste**: - Vente et conseils des produits au magasin - entretien de l'espace de vente - Inventaire et gestion des stocks - Contrat CDI à 35h/semaine - Salaire horaire 11.84€/h - 5 semaine de congés par an - Jour de repos : lundi et dimanche Travail 1 à 2 dimanche par mois roulement 1 semaine...