Manager de Restaurant

il y a 1 mois

Bouaye, France McDonald's Temps plein

**Description de l'entreprise**

Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique.

Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée de tous Pas besoin d'un long CV pour postuler chez McDonald's, nous en avons pour tous les goûts. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent.

En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble.

En plus de la stabilité, ces métiers vous permettront non seulement d'acquérir des compétences pour la vie mais aussi de faire des rencontres que vous ne serez pas prêt d'oublier. Rejoignez-nous en tant que manager en restaurant.

**Description du poste**

Votre responsabilité est de garantir, en EQUIPE, la satisfaction de nos clients.

Cela passe par la qualité des produits et de l’accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service.

Votre rôle est transversal et s’appuie essentiellement sur le MANAGEMENT.
Principales responsabilités du métier
Vous ouvrez le restaurant et préparez le Rush (service) avec votre équipe
Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et contrôlez à l’ouverture:

- Les températures des produits
- Les Dates de Limite de Consommation
- Le bon fonctionnement des équipements (grill et frigos)

Vous préparez, avec votre équipe, le rush dont vous aurez la responsabilité (midi ou soir):

- Prévision de chiffre (global et ligne de produit par ligne de produit) du jour
- Préparation de la salle, du comptoir et de la cuisine
- Placement de l’équipe du jour

Pendant le rush, vous animez votre équipe pour satisfaire nos clients

Vous managez votre équipe du jour pour garantir:

- La qualité des produits : qualité gustative et hygiène alimentaire
- La qualité du service client
- La rapidité en caisse et au drive
- La propreté du restaurant
- Vous vous assurez de la montée en compétence de vos collaborateurs (formation et accompagnement)
- Vous êtes le garant du respect de la législation sociale
- Vous gérez les stocks de produits bruts et de produits finis et minimisez les pertes

Vous êtes le patron du restaurant pendant votre rush:

- Vous accueillerez les clients et organismes externes qui en feront la demande
- Vous ferez preuve d’ingéniosité pour solutionner les problèmes qui surviendront.

Après le Rush, vous assurez:

- La gestion post-Rush : comptage des caisses, comptabilisation des pertes
- La propreté de la salle, du comptoir et de la cuisine
- Le manager du soir assure la fermeture du restaurant

Formation et expérience professionnelle

Vous avez, de préférence, un diplôme Bac +2 minimum avec une spécialité en commerce ou management. Une expérience réussie de management sera un atout important.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Permis/certification:

- permis de conduire (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Manager de Restaurant

    Il y a 7 mois

    Bouaye, France McDonald's Temps plein

    **Description de l'entreprise** Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment...

  • Manager H/F

    il y a 1 mois

    BOUAYE, France Mcdonalds Temps plein

    Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable....

  • Manager H/F

    il y a 1 mois

    BOUAYE, Nantes, France Mcdonalds Temps plein

    Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable....

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 1 mois

    BOUAYE, France Mcdonalds Temps plein

    iVéritable bras droit du Directeur ,vos missions sont les suivantes: Assurer la qualité du service et l'accueil clientRespecter les procédures d'hygiène, propreté et sécurité alimentaireGérer les stocksManager les équipes, gérer les plannings et s'occuper de la gestion financière du restaurant Parce que nous vous faisons confiance, vos...

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 1 mois

    BOUAYE, Nantes, France Mcdonalds Temps plein

    iVéritable bras droit du Directeur ,vos missions sont les suivantes: Assurer la qualité du service et l'accueil clientRespecter les procédures d'hygiène, propreté et sécurité alimentaireGérer les stocksManager les équipes, gérer les plannings et s'occuper de la gestion financière du restaurant Parce que nous vous faisons confiance, vos...

  • Responsable Contrôle Qualité Soudage

    il y a 1 semaine

    Bouaye, France C-F-A Bouaye - Constructions Frigorique de l'Atlantique Temps plein

    CDI à pourvoir dans l'industrie métallurgique. Chaudronnerie spécialiste de la fabrication d'appareils à pression, basée sud Loire, recherche son responsable qualité soudage. Vos missions : Suivi du système qualité - Audit ASME - Etablissement des dossiers constructeur - Qualifications soudeurs - Rédaction des MOS QMOS - Connaissances des...

  • Chaudronnier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bouaye, France C-F-A Bouaye - Constructions Frigorique de l'Atlantique Temps plein

    A pourvoir dans l'industrie métallurgique. Chaudronnerie spécialiste de la fabrication d'appareils à pression, basée sud Loire, recherche un chaudronnier. Travail de l’acier à pression majoritairement. Vos missions - Lecture de plans - Débit et préparation de sous-ensembles (pliage - roulage - chalumeau) - Utilisation de cisailles et machines...

  • Chef D'équipe en Serre

    Il y a 7 mois

    Bouaye, France Serres de la Piogerie Temps plein

    **Description de l'entreprise** Les Serres de la Piogerie et de St Léger les Vignes sont une **exploitation maraîchère de 13.3 hectares de tomates** dont 8.3 hectares à Bouaye et 5 hectares à St Léger Les Vignes. Les Serres sont aujourd'hui dirigées par Anne-Claire Goyer, 4ème génération maraîchère de la famille Retière. L'exploitation est...

  • Agent Logistique

    Il y a 6 mois

    Bouaye, France Up’intérim Pays de la Loire Temps plein

    **Poste ouvert uniquement aux personnes en situation de handicap.** **Rattaché au Coordinateur des Flux Logistiques, vous aurez en charge les opérations de réception, de préparation de commandes pour nos clients internes et de rangement des magasins annexes** **A ce titre, vous serez chargé des missions suivantes**: - **Chargement et déchargement...

  • Equipier (H/F) - Soir Et Fermeture - Mcdonald's de

    Il y a 7 mois

    Bouaye, France Mcdonald's France Temps plein

    - Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de...

  • Chef D'équipe en Serre

    il y a 6 jours

    Bouaye, France Serres de la Piogerie Temps plein

    **L'entreprise** Les Serres de la Piogerie et de St Léger les Vignes sont une **exploitation maraîchère de 13.3 hectares de tomates** dont 8.3 hectares à Bouaye et 5 hectares à St Léger Les Vignes. Les Serres sont aujourd'hui dirigées par Anne-Claire Goyer, 4ème génération maraîchère de la famille Retière. L'exploitation est dédiée à la...

  • Responsable de Résidence Autonomie

    il y a 4 semaines

    Bouaye, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Responsable de Résidence AutonomieMissions PrincipalesEffectuer l'administration et la gestion quotidienne de la structure.Gérer l'ensemble de la fonction RH en coordination avec la Direction des Ressources Humaines du siège, à savoir : le recrutement des agents de service et aides-soignants, la gestion des contrats CDD, des plannings.Mettre en...

  • Agent ou Agente D'entretien Et de Restauration en

    Il y a 2 mois

    Bouaye, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d’une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels. La réactivité des...

  • Responsable de Résidence Autonomie

    Il y a 7 mois

    Bouaye, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...

  • Responsable de Résidence Autonomie

    Il y a 7 mois

    Bouaye, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...

  • Agent Logistique

    Il y a 7 mois

    Bouaye, France Up’intérim Pays de la Loire Temps plein

    UP INTERIM est une EATT: Une Entreprise Adaptée de Travail Temporaire, c'est quoi ? C'est une agence d'emploi à gestion désintéressée qui accueille exclusivement des salariés ayant une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé ou une OETH. Rattaché au Coordinateur des Flux Logistiques, vous aurez en charge les opérations de réception, de...

  • Equipier H/F

    il y a 1 semaine

    BOUAYE, France Mcdonalds Temps plein

    Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable....

  • Equipier H/F

    il y a 1 semaine

    BOUAYE, Nantes, France Mcdonalds Temps plein

    Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable....

  • Chef de Prestations Logistique

    Il y a 7 mois

    Bouaye, France Saprena Temps plein

    Véritable relai sur le terrain du Responsable de secteur, vous organiserez l’activité et assurerez le management des équipes de production au sein de l’atelier en veillant au maintien d’une bonne ambiance de travail. Vous serez chargé d’effectuer le suivi et le contrôle de la fabrication (qualité) et de l’approvisionnement de l’atelier,...

  • Responsable de Résidence Autonomie

    Il y a 6 mois

    Bouaye, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Responsable de Résidence Autonomie - Accueil de jour (H/F)Nous recherchons pour notre établissement "Bel Air Bouaye" un Responsable de Résidence autonomie - Accueil de jour (H/F). Missions principales : * Effectuer l'administration et la gestion quotidienne de la structure, * Gérer l'ensemble de la fonction RH en coordination avec la...