Référent Boulanger
il y a 4 semaines
**Description entreprise**:
Notre concept
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante
Nos engagements
Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.
"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.
**Description du poste**:
**La maîtrise**:
Connaissance et maitrise du métier de boulanger
Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité
Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine )
**La formation**:
Accompagnement des 1 ers, des ouvriers et des apprentis de l’équipe boulangerie
**La gestion**:
Participations et suivi des inventaires
Gestions des mails (RH, crise sanitaires, demandes du siège, demandes fournisseurs )
Notion de gestion de la marge de l’entreprise et des frais de personnel (heures de nuit, jours fériés )
Connaître et respecter les normes HACCP
Vérification de l’état des livraisons de matières premières et agir en fonction
Prise de commandes de matières premières
**Les produits**:
Appliquer une feuille de production
Assurer la relance de produits tout au long de la journée
Présenter les différents produits en boutique
Respecter la rotation des matières premières
Respecter le mode opératoire / Appliquer les méthodes de sécurité de l’entreprise
Être vigilant et répondre présent aux animations commerciales
**Suivi de la boutique**:
Suivi des offres commerciales de la boulangerie
Vérification du bon suivi des protocoles de nettoyage et d’hygiène des laboratoires et du matériel
Vérification et mise en œuvre des gestes barrières et actions si besoins
Vigilance de la qualité des produits mis en boutique pour la vente
Utilisation et explication de l’extranet
Vigilance sur la perte des matières premières et/ou produits finis
**Profil recherché**:
Homme/Femme de terrain, vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos responsables et de votre équipe pour les accompagner dans leur évolution professionnelle au cours de leur carrière.
Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins quatre ans dans l’encadrement d’équipe.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement
Statut Technicien - en 35h hebdomadaires
**Horaires types**: 4h - 12h / 12h - 20h
2 jours de repos dans la semaine
**Convention collective**: Boulangerie Pâtisserie Artisanale
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Boulanger Conseil
il y a 1 mois
Saint-Genest-de-Contest, France Moulins Soufflet Temps plein**NOUS SOMMES...** **INVIVO**, est l’un des premiers groupes européens agricoles avec un CA de près de 10 milliards d’euros, dont plus de la moitié réalisée en France, et un effectif de plus de 13 000 salariés, dont plus de 10 000 en France. Implanté dans 38 pays, il regroupe plus de 90 sites industriels, dont 63 en France. Ce pilier de la...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein**Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...
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Opérateur de ligne Boulangerie et Conditionnement
il y a 2 semaines
Mortagne-sur-Sèvre, France La Boulangère & Co Temps pleinDescription du poste et Missions Rejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! Et parce que la...
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Animateur Commerce
il y a 4 semaines
La Roche-sur-Yon, France Boulanger Temps pleinRattaché au responsable univers, tu es le référent de la présentation de l’offre, des achalandages rayons, de la mise en avant produit à la scénarisation de l’offre ; tu assures l’approvisionnement des produits, la mise en place du merchandising et des offres commerciales en vue de faciliter l’usage et la disponibilité des produits auprès de...
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Charge de Clientele
il y a 4 semaines
Sainte-Luce-sur-Loire, France Réseau Alliance Temps pleinRéseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, dans tous secteurs d'activité. L'humain au cœur de l'emploi, un référent est disponible dans nos agences afin qu'ensemble nous trouvions le contrat qui VOUS convient ! Après une...
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Coordinateur Logistique Réception Gabopla
il y a 1 semaine
Sainte-Luce-sur-Loire, France Gabopla Temps pleinVous avez des bonnes connaissances en logistique d’entrepôt ? Vous aimez travailler au sein d’une équipe et avoir des responsabilités ? Vous êtes autonome, méthodique et organisé dans votre travail ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et dans une structure à taille humaine ? Alors, ne cherchez plus, nous avons ce qu’il...
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Coordinateur Logistique Reception
il y a 7 jours
Sainte-Luce-sur-Loire, France Gabopla Temps pleinLe poste de Coordinateur Logistique Reception (H/F)Vous avez des bonnes connaissances en logistique d'entrepôt ? Vous aimez travailler au sein d'une équipe et avoir des responsabilités ? Vous êtes autonome, méthodique et organisé dans votre travail ?Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et dans une structure à taille humaine ?Alors,...
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Coordinateur Logistique Réception Gabopla
il y a 1 semaine
Sainte-Luce-sur-Loire, France EVEN Temps pleinMission s : Au sein de notre équipe logistique composée de 14 personnes, vous serez le référent des activités de réception et de stockage des marchandises dans notre entrepôt de 2000 m2. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes : Assurer la gestion des flux entrants et sortants de l’entrepôt (réception, saisie...
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Agent de maintenance Bâtiment en Alternance
il y a 1 mois
Mortagne-sur-Sèvre, France La Boulangère & Co Temps pleinDescription du poste et Missions Rejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre...
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Adjoint chef d'équipe maintenance
il y a 4 semaines
Mortagne-sur-Sèvre, France La Boulangère & Co Temps pleinDescription du poste et Missions Rejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre...
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Technicien de maintenance
il y a 1 mois
Mortagne-sur-Sèvre, France La Boulangère & Co Temps pleinDescription du poste et Missions Rejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre...
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Technicien de maintenance Week-end
il y a 1 mois
Mortagne-sur-Sèvre, France La Boulangère & Co Temps pleinDescription du poste et Missions Rejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre...
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Opérateur de Production
il y a 4 semaines
Saint-Victor-de-Cessieu, France Emballages du Dauphiné Temps pleinEmballages du Dauphiné est un site industriel de production d‘une quarantaine de collaborateurs, son activité principale est la fabrication de sacs en papier à destination de la boulangerie industrielle, des boulangeries traditionnelles et de la GMS. La société est spécialisée dans les conditionnements spécifiques et se caractérise par une forte...
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CHARGÉ DE PROJET ENVIRONNEMENT EN ALTERNANCE F/H
il y a 4 semaines
Bretignolles-sur-Mer, France APECITA Temps pleinDescriptif du poste Rejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre singularité et...
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Adjoint Chef d'équipe maintenance
il y a 1 semaine
Mortagne-sur-Sèvre, France La Boulangère Temps pleinRejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités.La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs....
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Adjoint Chef d'équipe maintenance
il y a 1 semaine
Mortagne-sur-Sèvre, La Roche-sur-Yon, France La Boulangère Temps pleinRejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités.La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs....
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Analyste Devops
il y a 5 heures
Saint-Quentin-en-Yvelines, Île-de-France CA CIB FRANCE Temps pleinVous recherchez une alternance en informatique et vous avez un intérêt pour la banque ? Alors cette offre est faite pour vous Le pôle « Referentials, Client Accounting & BILLING » gère une trentaine d'applications liées au Cash Management : les principaux référentiels de la filière paiements, abonnements, facturation clientèle mais aussi la tenue...
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Assistant Nettoyage Industriel
il y a 4 semaines
Saint-Jean-de-Monts, France Groupe Partnaire Temps pleinContrat : 12 mois Votre agence Partnaire recherche pour l'un de ses clients un assistant de nettoyage industriel (H/F), spécialisé dans la fabrication de produits boulangers, pâtissiers industriel. En tant qu'assistant de nettoyage industriel, vos principales missions seront les suivants: - Assister le responsable en tant que référent technique pour...
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Téléprospecteur / Téléprospectrice
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, France temporis Temps pleinLa convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Votre agence Temporis de La Roche sur Yon intervient sur l’agglomération Yonnaise et les secteurs du Poiré sur Vie, Essarts en Bocage, Chantonnay, Moutiers les...
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Conducteur Régleur Sur Machine à Sacs
il y a 4 semaines
Saint-Victor-de-Cessieu, France Emballages du Dauphiné Temps pleinEmballages du Dauphiné est un site industriel de production d‘une quarantaine de collaborateurs, son activité principale est la fabrication de sacs en papier à destination de la boulangerie industrielle, des boulangeries traditionnelles et de la GMS. La société est spécialisée dans les conditionnements spécifiques et se caractérise par une forte...