[sommellerie]sommelier(E) (H/F)

Il y a 4 mois

Honfleur, France Collection Saint Siméon Temps plein

**À propos de nous**:
Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.
La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous cultivons chaque jour l'art de bien vivre.

La Ferme Saint Siméon, un emblématique Relais & Chateaux surplombant l'estuaire de la Seine, son SPA, son restaurant gastronomique "Les Impressionnistes" et son bistro "La Boucane" dont les cuisines sont dirigées par Mathieu POULEUR. Dans cette belle Ferme Auberge, construite au XVII ème siècle, un vent de nouveauté s’est un jour levé. Vers 1840, de nombreux jeunes artistes ont séjourné dans ces murs vénérables, et grâce au bon accueil de la Mère Toutain, qui occupait les lieux à cette époque-là, tous ces petits peintres en mal de nature et de vent frais du large, ont produit quantité d’œuvres exceptionnelles et célèbres aujourd’hui. Ces rencontres extraordinaires ont donné naissance à la fameuse Ecole d’Impressionnisme de Honfleur, dite de Saint Siméon.

**Mission**:
**Les missions**:

- Assurer la mise en place opérationnelle, contrôler et effectuer les remontées de cave,
- Veiller à la bonne gestion de la cave, assurer le suivi des stocks et réaliser l’inventaire de la cave en relation avec le DAF
- Accueillir les Clients dans le point de vente
- Conseiller les Clients afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service et participer à l’optimisation du chiffre d’affaires sommellerie et plus largement du point de vente avec les ventes additionnelles
- Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des boissons (et éventuellement des mets)
- Participer aux opérations de débarrassage et de redressage des tables
- Présenter la facture et encaisser la table
- Réaliser les tâches de nettoyages dans les offices et la cave
- Superviser le personnel dont il a la charge avec le soutien de son supérieur
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service
- Respecter et faire respecter les règles d’hygiènes et de sécurité ainsi que les règlementations en vigueur sur la consommation d’alcool et de tabac

**Profil**:
**Diplôme / Connaissances requises**:

- Formation en sommellerie type : Bac Pro Service et Commercialisation, Bac STHR, BP Sommellerie, MC Sommellerie, WSET niveau 4
- Bonne culture de la gastronomie et de l’univers de la sommellerie et œnologie

**Savoir Être**:

- Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité
- Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie et tact
- Capacité à anticiper et être force de proposition
- Rigueur, précision, organisation et souci du détails
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation
- Esprit d’équipe

**Savoir faire**:

- Expérience significative en sommellerie exigée dans un établissement de même standing
- Aptitudes à la vente et la communication
- Anglais courant impératif (écrit et oral)
- 3ème langue un plus

  • [sommellerie]commis Sommelier(E)

    Il y a 7 mois

    Honfleur, France Collection Saint Siméon Temps plein

    **À propos de nous**: Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de...

  • Commis Sommelier

    Il y a 7 mois

    Honfleur, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Commis sommelier (H/F) sur Honfleur et son agglomération en CDI. Vos missions: - Assurer la mise en place...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 7 mois

    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de **PONT L’EVEQUE**, recherche **un Commis de Sommelier H/F pour un de...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 7 mois

    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de **PONT L’EVEQUE**, recherche **un Commis de Sommelier H/F pour un de...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois

    Honfleur, France Restaurant Entre Terre et Mer Temps plein

    Poste à pourvoir dès Septembre 2024 dans notre restaurant Gastronomique. Nous recherchons un chef de rang à partir de Septembre 2024. Équipe jeune, bonne ambiance, venez nous rencontrer. Description du poste : mise en place le matin,( horaires d'arrivées en alternance avec les autres membres de l'équipe ) service, bar, sommellerie. Salaire à...

  • Alternance Employé(e) polyvalent(e)

    Il y a 2 mois

    Honfleur, Lisieux, France ISCOD Temps plein

    Alternance Employé(e) polyvalent(e) (futur(e) assistant manager) - Honfleur (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous

  • Alternance Employé(e) polyvalent(e)

    Il y a 2 mois

    Honfleur, France ISCOD Temps plein

    Alternance Employé(e) polyvalent(e) (futur(e) assistant manager) - Honfleur (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous

  • Alternance Employé(e) polyvalent(e)

    il y a 3 jours

    Honfleur, France ISCOD Temps plein

    Alternance Employé(e) polyvalent(e) (futur(e) assistant manager) - Honfleur (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous...

  • Assistant(E) Copropriété

    il y a 2 semaines

    Honfleur, France Alternativ’Emploi Temps plein

    **Description du poste**: **Alternativ'Emploi Le Havre**: L’Agence Alternativ’Emploi recherche pour l’un de ses clients situé à Honfleur un(e) ASSISTANT(E) COPROPRIETE H/F. Missions principales: - Ordre de service/suivi et relance des interventions - Demande de devis / suivi et relances - Gestion des clés - Appels entrants et sortants - Courriers...

  • Employé(E) Commercial(E) Snacking

    Il y a 2 mois

    Honfleur, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc d'HONFLEUR emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader...

  • Employé(E) Commercial(E) Snacking

    Il y a 7 mois

    Honfleur, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc d'HONFLEUR emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le...

  • Alternance Employé(e) polyvalent(e)

    Il y a 2 mois

    Honfleur, France ISCOD Temps plein

    Alternance Employé(e) polyvalent(e) (futur(e) assistant manager) - Honfleur (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une entreprise...

  • Alternance Employé(e) polyvalent(e)

    il y a 4 semaines

    Honfleur, France ISCOD Temps plein

    Alternance Employé(e) polyvalent(e) (futur(e) assistant manager) - Honfleur (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une entreprise...

  • Alternance Employé(e) polyvalent(e)

    Il y a 2 mois

    Honfleur, France ISCOD Temps plein

    Alternance Employé(e) polyvalent(e) (futur(e) assistant manager) - Honfleur (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une entreprise...

  • Assistant(E) Magasin

    Il y a 7 mois

    Honfleur, France DIM Temps plein

    **DBI** (**Dim Brands International**) est un leader du sous-vêtement européen qui commercialise de nombreuses marques réputées (Dim, Nur Die, Lovable, Playtex) et opère dans plus de dix pays. Porté par son savoir-faire et son programme d’innovation, DBI développe des produits essentiels du quotidien (sportswear et sous-vêtements)qui s’adressent...

  • Assistant(E) Magasin

    Il y a 7 mois

    Honfleur, France DIM Temps plein

    **DBI** (**Dim Brands International**) est un leader du sous-vêtement européen qui commercialise de nombreuses marques réputées (Dim, Nur Die, Lovable, Playtex) et opère dans plus de dix pays. Porté par son savoir-faire et son programme d’innovation, DBI développe des produits essentiels du quotidien (sportswear et sous-vêtements)qui s’adressent...

  • Chargé(E) de Missions Industrialisation Et

    Il y a 7 mois

    Honfleur, France ISB FRANCE Temps plein

    **Description du poste et Missions**: Vous recherchez une alternance dans le domaine de l’industrie avec des missions du type ingénierie. Vous recherchez une alternance avec des missions variées et enrichissantes ? Vous aimeriez intégrer une entreprise tournée vers une démarche RSE engagée ? Alors notre proposition peut vous intéresser ! Le...

  • Agent(E) Technique

    Il y a 3 mois

    Honfleur, France Aldi Temps plein

    Pour résumer - Job ID: FR_BD01292 - Lieu: 14602 Honfleur Cedex - Secteur d’activité: Facility Management - Type de contrat: Expérimenté - Domaine de travail: À temps plein **ALDI, grand groupe de distribution alimentaire européen, est leader sur son marché avec plus de 1300 points de vente,13 sociétés régionales et 16 entrepôts répartis...

  • Employé(E) Commercial(E)

    il y a 4 semaines

    Honfleur, France Carrefour Proximité Temps plein

    Carrefour Market à Honfleur Nous recrutons, dans le cadre d'un départ à la retraite, un(e) employé(é) commercial(e), en CDI 32h/semaine se décomposant de la manière suivante: - 20h en rayon boulangerie - 10h en caisse Possibilité d'évoluer à temps complet. Vos principales missions seront: Pour le rayon Boulangerie: Sous la responsabilité du...

  • Commercial(E) Groupes, Séminaires, Banquets

    il y a 2 semaines

    Honfleur, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Assistant (H/F) - + 1 job**Skills**: - Anglais - ExcelPlaces: - Honfleur (14), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Avec ses 3 hôtels, 4 restaurants et son spa à Honfleur, la Collection Saint-Siméon - Relais & Châteaux, fait vivre le vrai luxe à ses hôtes, celui de la...