Chef de Production

Il y a 5 mois

Agen, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

Nous recrutons **notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

***

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires.
Pour cela, vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures. Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service.

Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez leur conformité lors de leur livraison (quantités, DLC).

Au quotidien, votre rôle managérial est clé. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la production culinaire. Vous transmettez avec pédagogie votre savoir-faire et déléguez les missions pour que chaque collaborateur(rice) contribue pleinement à la satisfaction de vos convives.

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
15 RTT
Primes sur objectifs
Repas en nature sur la Cuisine centrale
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Vous êtes une personne rigoureux et doté d'excellentes compétences en gestion. Vos qualités de service, d'anticipation et d'organisation sont largement reconnues. Votre sens du relationnel est un atout majeur et vous apportez un soin tout particulier à satisfaire les clients.

***

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

***

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:

- Lieu de travail : cuisine centrale AGEN
- Management 15 collaborateurs

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
15 RTT
Primes sur objectifs
Repas en nature sur la Cuisine centrale
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétiqueNos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

  • Chef de Production Agroalimentaire

    il y a 1 semaine

    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un chef de production agroalimentaire expérimenté pour occuper le rôle de Responsable d'atelier chez LECHEF. Ce poste est idéal pour une personne aimant être au centre de l'action, capable de gérer les imprévus et d'améliorer continuellement les opérations.Salaire estimé : 32 à 38 k brut annuel...

  • Chef de Production en Atelier

    il y a 1 mois

    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Le Duff Temps plein

    Poste de Chef d'Equipe de Production en AtelierVous rejoindrez l'équipe de Production de Groupe Le Duff en tant que Chef d'Equipe de Production en Atelier. Vos missions seront les suivantes :Coordonner les activités de productionOrganiser les tâches de production et de nettoyageAssurer la gestion des moyens humains, matériels et techniquesGestion...

  • Chef de Production Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France approche directe Temps plein

    ContexteNotre client, Onoré, groupe européen spécialisé dans la production de produits surgelés premium, recrute un.e Responsable d'Atelier à Agen.Boncolac, la société française, est leader de la catégorie sur les segments de la pâtisserie surgelée et du traiteur apéritif surgelé. Les produits Boncolac sont reconnus par les consommateurs et les...

  • Chef de Production Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France approche directe Temps plein

    PosteMissions principales :Gestion de la production quotidienne, planification, suivi des objectifs de productionManagement des équipes, encadre et anime une équipe de 45 collaborateurs et 3 Chefs d'EquipeAmélioration continue et optimisation, analyse des performances, optimisation des processusSuivi qualité et gestion administrative, participation et...

  • Chef de production H/F

    il y a 2 semaines

    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Brainfield Recrutement Temps plein

    Poste de Chef d'atelier de productionBrainfield Recrutement recherche un(e) chef(fe) d'atelier de production pour l'une de ses clients, entreprise spécialisée dans l'industrie agroalimentaire.Présentation du posteLe chef d'atelier de production est responsable de gérer une équipe de production de 15 à 30 personnes et de développer leurs...

  • Chef de production H/F

    il y a 4 semaines

    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Brainfield Recrutement Temps plein

    Poste de Chef d'atelier de productionBrainfield recherche pour un de ses clients, entreprise spécialisée dans l'industrie agroalimentaire, un(e) chef(fe) d'atelier de production.Le poste est basé sur Agen.Vous êtes Agent de maîtrise encadrant de processus innovants et agissez en véritable chef d'orchestre de votre atelier.Rattaché au...

  • Chef de Production Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France approche directe Temps plein

    ClientOnoré, un groupe européen spécialisé dans la production de produits surgelés premium, recrute un.e Responsable d'Atelier à Agen.Boncolac, la société française leader de la catégorie sur les segments de la pâtisserie surgelée et du traiteur apéritif surgelé, recherche un.e Responsable d'Atelier pour piloter une équipe de production en...

  • Chef de Production Boulangerie

    il y a 4 semaines

    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France approche directe Temps plein

    ClientOnoré, un groupe européen spécialisé dans la production de produits surgelés premium, recrute un.e Responsable d'Atelier à Agen.Boncolac, la société française leader de la catégorie sur les segments de la pâtisserie surgelée et du traiteur apéritif surgelé, recherche un.e Responsable d'Atelier pour piloter une équipe de production en...

  • Chef de production H/F

    il y a 4 semaines

    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Brainfield Recrutement Temps plein

    Poste de Chef d'atelier de productionBrainfield recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans l'industrie agroalimentaire, un(e) chef(fe) d'atelier de production.Le poste est basé sur Agen.Vous êtes chargé(e) de diriger une équipe de production de 15 à 30 personnes, en développant leurs compétences et en les encadrant dans le...

  • Chef de production H/F

    il y a 4 semaines

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    Poste de Chef d'atelier de productionBrainfield recherche pour un de ses clients, entreprise spécialisée dans l'industrie agroalimentaire, un(e) chef(fe) d'atelier de production.Le poste est basé sur Agen.Vos missions :Encadrer une équipe de production de 15 à 30 personnesDévelopper les compétences de vos collaborateursParticiper aux recrutements en...

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  • Chef d'atelier de production H/F

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  • Chef d'equipe production h/f

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    Tu es un leader enthousiaste et passionné par le management de production ? Alors lis attentivement l'annonce ci-dessous. Chaque jour, je m'engage à vous accompagner dans votre recherche d'emploi en vous connectant avec des entreprises qui correspondent à vos aspirations professionnelles. Je suis Benoit Combes, consultant chez FED...

  • Chef d'equipe production h/f

    il y a 1 semaine

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    Poste : Je suis Benoit Combes, consultant chez FED Engineering, un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers techniques, allant des fonctions de technicien à ingénieur dans les domaines de la QHSE, Bureau d'études, Organisation Industrielle, Production et Maintenance. Pour le compte de mon client, un groupe...

  • Chef de cuisine en chef d'atelier

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    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de LECHEF PREMIUML'entreprise LECHEF PREMIUM est une entreprise familiale spécialisée dans la production de biens alimentaires de haute qualité. Nous sommes fiers de notre patrimoine culinaire et de notre expertise dans la fabrication de plats savoureux et équilibrés.Nos valeurs clés sont la qualité, l'excellence et la créativité. Nous...

  • Chef d'atelier

    il y a 3 semaines

    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France INTERACTION AGEN Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERACTION AGEN se positionne comme un acteur clé du recrutement de talents dans l'industrie agroalimentaire. En tant que groupe, nous mettons l'humain au coeur de notre activité, en respectant nos engagements RSE. Nous proposons des solutions de recrutement pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et...

  • Chef de Production Conditionnement

    il y a 4 semaines

    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Brainfield Recrutement Temps plein

    Présentation du posteBrainfield Recrutement recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un Responsable de Production Conditionnement H/F.MissionsPiloter et animer les équipes de production pour atteindre les objectifs de qualité et de productivité.Identifier, valoriser et développer les compétences du personnel...

  • Chef de Production Conditionnement

    il y a 4 semaines

    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Brainfield Recrutement Temps plein

    Présentation du posteBrainfield Recrutement recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un Responsable de Production Conditionnement. Le poste est basé à proximité d'Agen.MissionsPiloter et animer les équipes de productionIdentifier, valoriser et développer les compétences du personnelSanctionner si nécessaire,...