Chef de Partie
il y a 1 mois
**Description de l'entreprise**:
- Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement, situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l’Auvergne, au pied des volcans._
- Le Pré, restaurant 2 étoiles au guide Michelin et Relais&Châteaux, vous ouvre les portes de ses cinq chambres très contemporaines, au charme discret et naturel._
**Description du poste**
Le Pré, recherche pour son restaurant 2 étoiles, un/une **chef de partie** pour intégrer la** Brigade de Cuisine.**
- Réalisation de la mise en place et du service
- Organisation du poste de travail
- Gestion des commis/stagiaires présents au poste
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
**Qualifications**
Minimum 1 an d’expérience requise dans un restaurant étoilé.
**Informations supplémentaires**
- Salaire : selon expérience
- ** Contrat CDI**:
- ** Poste à pourvoir dès maintenant**:
- Midi et soir du jeudi au dimanche.
- ** 3 jours de repos hebdomadaire consécutifs (lundi, mardi, mercredi)**
- Parcours d’accompagnement et d’intégration
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Chef de partie
Il y a 4 mois
Durtol, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement, situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l’Auvergne, au pied des volcans. Le Pré, restaurant 2 étoiles au guide Michelin et Relais&Châteaux, vous ouvre les portes de ses cinq chambres très contemporaines, au charme discret et...
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Chef de partie expérimenté
il y a 5 jours
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinOffre de poste : Chef de partieHôtel Restaurant Le Pré recherche un chef de partie pour rejoindre sa brigade de cuisine.ResponsabilitésRéalisation de la mise en place et du serviceOrganisation du poste de travailGestion des commis/stagiaires présents au posteRespect des normes d'hygiène et de sécuritéCompétences requisesMinimum 1 an d'expérience...
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Chef de partie expérimenté
il y a 1 jour
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinOffre de poste : Chef de partieHôtel Restaurant Le Pré recherche un chef de partie pour rejoindre sa brigade de cuisine.ResponsabilitésRéalisation de la mise en place et du serviceOrganisation du poste de travailGestion des commis/stagiaires présents au posteRespect des normes d'hygiène et de sécuritéCompétences requisesMinimum 1 an d'expérience...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinJob opening criteria The company Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement, situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l'Auvergne, au pied des volcans. Le Pré, restaurant 2 étoiles au guide Michelin et Relais&Châteaux, vous ouvre les portes de ses cinq chambres très contemporaines, au charme discret et...
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Chef de partie
Il y a 4 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinLe Pré, recherche pour son restaurant 2 étoiles, un/une chef de partie pour intégrer la Brigade de Cuisine. Réalisation de la mise en place et du serviceOrganisation du poste de travailGestion des commis/stagiaires présents au posteRespect des normes d'hygiène et de sécuritéSalaire : selon expérience Contrat CDI Poste à pourvoir dès maintenant...
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Chef de Partie en Restaurant Gastronomique
Il y a 3 mois
Durtol, France OBJECTIF PLEIN EMPLOI Temps pleinNous recherchons un chef de partie H/F pour un restaurant gastronomique (2 étoiles Michelin). Expérience dans un restaurant étoilé indispensable. Vous serez responsable de votre poste. Vos missions seront les suivantes: - Réaliser les productions culinaires, - Gérer une équipe de 1 ou 2 personne(s), - Définir les besoins en approvisionnement, -...
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Chef de partie senior
il y a 2 semaines
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinLe Hôtel Restaurant Le Pré, établissement réputé pour son excellence culinaire, recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre sa brigade de cuisine.ResponsabilitésConception et mise en œuvre de menus variés et de haute qualité.Supervision et gestion de l'équipe de cuisiniers, en assurant leur formation et leur motivation.Assurance du...
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Chef sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont- Ferrand. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste recherche un Chef Sommelier en CDI pour prendre...
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Restauration Gastronomique
Il y a 3 mois
Durtol, France OBJECTIF PLEIN EMPLOI Temps pleinPour mon client le restaurant GASTRONOMIQUE situé à Durtol (63), je suis à la recherche de plusieurs profils H/F pour des prises de poste en CDI: - Chef de partie - Commis de cuisine - Pâtissier La particularité de ce restaurant gastronomique est qu’il est ouvert du jeudi au dimanche. Une première expérience en gastronomique ou bistronomique sera...
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Aide-soignant / Aide-soignante
Il y a 4 mois
Durtol, France Résidence des Oliviers Temps pleinApporter votre aide aux personnes âgées vous tient à cœur ? Vous aimez vous sentir utile et veiller au bien-être des autres? Dessiner un sourire sur le visage des personnes qui vous entourent fait partie de vos aspirations? Exercer votre profession dans un cadre paisible, verdoyant, entouré de parcs d’animaux vous plairait ? Vous êtes à la...
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Aide-soignant / Aide-soignante
Il y a 4 mois
Durtol, France Résidence des Oliviers Temps pleinApporter votre aide aux **personnes âgées** vous tient à cœur ? Vous aimez vous sentir utile et veiller au **bien-être** des autres? Dessiner un **sourire** sur le visage des personnes qui vous entourent fait partie de vos aspirations? Exercer votre profession dans un **cadre paisible**, verdoyant, entouré de parcs d’animaux vous plairait ? Vous...
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Sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont- Ferrand. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste Le restaurant Le Pré recherche un Sommelier ou une...
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Cuisinier de rang
il y a 1 mois
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinHôtel Restaurant Le Pré est à la recherche d'un(e) chef de partie pour rejoindre sa Brigade de Cuisine au sein de son établissement gastronomique.Vos missions :Préparation et service des platsOrganisation et gestion de votre espace de travailSupervision des commis et stagiaires affectés à votre posteApplication rigoureuse des normes d'hygiène et de...