Responsable Département

il y a 2 semaines

Obernai, France E. LECLERC - OBERDIS Temps plein

Directement rattaché au Directeur, vous encadrez les rayons charcuterie-fromage traditionnels, la marée et le rayon fruits et légumes

Femme ou homme de terrain, vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche tout en recherchant un poste de gestionnaire et de meneur d’équipe.

Vos missions porteront sur

La gestion commerciale

Vous êtes responsable de l’organisation commerciale de vos rayons : la gestion des commandes, les choix de gammes, les négociations des prix d’achat, le pilotage des prix de vente et des marges, la lutte contre le gaspillage et la casse. Vous tenez des tableaux de bord pour suivre les objectifs qui vous sont donnés.

Le management

Tout en vous reposant sur les responsables de chaque rayon, vous encadrez et animez une équipe d’une quinzaine de personnes, dans le respect de la réglementation sociale. Gestion des plannings et des temps de travail, détermination des objectifs et des tâches, évaluations annuelles et pilotage des formations.

La gestion de la qualité

Sous le contrôle de la responsable qualité, assurer le respect de la fraicheur (DLC/DLUO), des rotations, de la traçabilité des produits et des préparations alimentaires

Respecter le plan de maîtrise sanitaires, les procédures d’hygiène et de nettoyage des rayons et des laboratoires

L’animation commerciale,

Vous donnez l’impulsion commerciale pour mettre en avant les produits et pour organiser des opérations commerciales avec les fournisseurs. Vous incitez les équipes à avoir une attitude axée sur la relations et le service clients (magasin certifié ISO)

**Les qualités attendues pour réussir à ce poste sont**:
Le sens du produit afin de cadrer vos actions avec la politique du magasin sur les produits frais : la qualité, le choix et la fraicheur au meilleur prix.

Des qualités de manager pour organiser et motiver une équipe pluri disciplinaire composée de vendeurs, de charcutières, de poissonnières, de fromagères et de cuisiniers.

Des compétences de gestionnaires afin de piloter les marges dans un contexte inflationniste sujet à des variations fréquentes et importantes des prix d’achat.

De la rigueur, pour maintenir un score élevé lors des audits hygiène et qualité produits (magasin certifié ISO relation clients)

C’est un poste stratégique dans le magasin, nos rayons produits frais faisant partie des meilleurs de la centrale.

Une première expérience dans l’un des rayons à superviser est obligatoire.

Statut cadre encadrant une équipe d’une quinzaine de personnes

Forfait jours avec RTT

Rémunération brute selon expérience, salaire sur 13 mois + primes + participation et intéressement

Tickets restaurant

CSE

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Responsable de Département

    il y a 4 semaines

    Obernai, France E. LECLERC - OBERDIS Temps plein

    Le magasin a été créé en 2008 sous l’enseigne Rond-Point, qui était dirigée par les Coop d’Alsace. Ce n’est qu’en 2014 que l’Hypercoop cède le fond de commerce du magasin à Monsieur et Madame Leclercq, pour devenir le E.Leclerc d’Obernai. Par conséquent, ce n’est qu’en 2014 que le magasin devient un indépendant, étant rattaché à...

  • Responsable Département

    il y a 4 semaines

    Obernai, France E.LECLERC OBERDIS Temps plein

    Directement rattaché au Directeur, vous encadrez les rayons charcuterie-fromage traditionnels, la marée et le rayon fruits et légumes. Femme ou homme de terrain, vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche tout en recherchant un poste de gestionnaire et de meneur d’équipe. Vos missions porteront sur: - **La gestion commerciale**_ Vous êtes...

  • Responsable de Rayon Bazar

    il y a 4 semaines

    Obernai, France temporis Temps plein

    Temporis Consulting Obernai recherche pour son client, une enseigne nationale de grande distribution 1 "Responsable de rayon BAZAR H/F". Réelle opportunité de rejoindre une équipe dynamique et performante. Poste en CDI basé sur la région d'Obernai. Rattaché(e) au chef de département, vous êtes responsable des des rayons JOUETS / PAPETERIE /...

  • Manager de Rayon

    il y a 2 semaines

    Obernai, France E. LECLERC - OBERDIS Temps plein

    **Description du poste** Votre hypermarché E. Leclerc d’OBERNAI recherche un(e) Manager de rayon Bazar Saisonnier. Placé(e) sous l’autorité du Responsable de département, vous gérer le rayon arts ménagers, composé des familles suivantes : vaisselles, coutellerie, ustensiles de cuise et de salle de bain, accessoires d’entretien et de ménage...

  • Manager de Rayon

    il y a 4 semaines

    Obernai, France E.LECLERC - OBERDIS Temps plein

    **Description du poste** Votre hypermarché E. Leclerc d’OBERNAI recherche un(e) Manager de rayon Bazar Saisonnier. Placé(e) sous l’autorité du Responsable de département, vous gérer le rayon arts ménagers, composé des familles suivantes : vaisselles, coutellerie, ustensiles de cuise et de salle de bain, accessoires d’entretien et de ménage...

  • Responsable D'hébergement

    il y a 4 semaines

    Obernai, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...

  • Assistant Studio Design

    il y a 4 semaines

    Obernai, France Hager Group Temps plein

    Description: - L’assistanat d’un département dans un environnement international, dynamique et ambitieux est votre domaine de prédilection ? Vous souhaitez contribuer quotidiennement au soutien du département Design Studio en plein développement (il comprend les équipes suivantes : Offer Testing Centre, Interaction Design, Industrial Design, Design...

  • Promoteur des ventes GMS

    il y a 7 jours

    Obernai, France SOLINEST Temps plein

    Descriptif du posteRattaché au Responsable Régional, vous contribuez au développement du CA des magasins qui vous sont attribués en binôme avec un Chef de Secteur sur un périmètre de 20 points de ventes. A ce titre, vous serez amené à :* contrôler la présence de l'assortiment et assurer un niveau de commande adapté,* garantir le garnissage...

  • technicien de maintenance batiment

    il y a 1 mois

    Obernai, Grand Est, France Start People STRASBOURG SUD Temps plein

    Mission principale : Aide à assurer la fonctionnalité, la sécurité et l'efficacité de bâtiments et d'infrastructures.Taches : Effectuer la levée de doute en cas d'alarme technique:Chaufferie- Connaître les emplacements des boîtiers d'alarmes et reports d'alarme.- Savoir identifier le problème.- Savoir faire des réarmements.- Connaître les...

  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 4 semaines

    Obernai, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...

  • Charge Commercial Groupe

    il y a 4 jours

    Obernai, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...

  • Serveur (H/F)

    il y a 5 jours

    Obernai, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...

  • Function Controller Senior Global Sales

    il y a 4 semaines

    Obernai, France Hager Group Temps plein

    Description: - Vous souhaitez contribuer à la mise en place de notre équipe de contrôle de gestion fonctionnelle ? Les demandes et les rapports ad hoc ne vous sont pas inconnus et vous connaissez déjà les besoins d'une organisation de vente ? Vous avez un intérêt marqué pour les affaires. Rejoignez Hager Group ! Nous recherchons notre futur...

  • SAP Sales Teamlead

    il y a 7 jours

    Obernai, France Hager Group Temps plein

    Description: - Les solutions SAP, telles que S/4HANA, sont votre domaine de prédilection ? La gestion d'équipe vous inspire? Souhaitez-vous contribuer à la construction du monde électrique de demain dans une entreprise internationale à taille humaine ? Souhaitez-vous participer à notre croissance ? Etes-vous prêt à relever un nouveau challenge dans...

  • Second de Salle

    il y a 4 semaines

    Obernai, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...

  • Animateur Enfants 3-6

    il y a 4 semaines

    Obernai, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...

  • Acheteur Famille Consulting H/F

    il y a 4 semaines

    Obernai, France Hager Electro SAS Temps plein

    Le Groupe Hager cherche à renforcer sa fonction d'achat indirect - Département Group Real Estate, Investments & Business Services (GRIBS) avec un Category Manager pour la catégorie Consulting.   Votre principale responsabilité est de structurer et de piloter les achats de catégories au niveau de l'entreprise pour toutes les entités de Hager Group,...

  • Charge commercial groupe

    il y a 4 jours

    Obernai, France VVF Villages Temps plein

    Description de l'entreprise VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de destinations...

  • Acheteur Famille Consulting

    il y a 4 semaines

    Obernai, France Hager Group Temps plein

    **Description**: - Les achats sont votre domaine de prédilection ? Souhaitez-vous contribuer à la construction du monde électrique de demain dans une entreprise internationale à taille humaine ? Souhaitez-vous participer à notre croissance ?- Etes-vous prêt à relever un nouveau challenge dans une équipe dynamique, innovante et orientée client ?-...

  • Serveur (H/F)

    il y a 6 jours

    Obernai, France VVF Villages Temps plein

    Description de l'entreprise VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de destinations...