Chef Gérant

il y a 4 semaines

Bischwiller, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

**Labélisé Alsace Excellence,** nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Nous avons **à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts** au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez **à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous **

**Nous recherchons notre futur Chef Gérant (H-F) pour l'un de nos restaurants en entreprise sur le secteur de Bischwiller (67).**

**Poste à pourvoir en CDI en temps complet**
**Travail du Lundi au Vendredi**
**Horaires: 7H-15H**
**Restaurant de 100 couverts / jour**

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.
Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

**L’alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès **Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration **

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

**Votre environnement de travail**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

**Nous recherchons notre futur Chef Gérant (H-F) pour l'un de nos restaurants en entreprise sur le secteur de Bischwiller (67).**

**Poste à pourvoir en CDI en temps complet**
**Travail du Lundi au Vendredi**
**Horaires: 7H-15H**
**Restaurant de 100 couverts / jour**

**Vos avantages**:
**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations CSE

Possibilité de place(s) en crèche

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Avoir des horaires fixes et sans coupure

Tenue de travail fournie et blanchie

Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé

Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne

Prime cooptat

  • Chef Gérant

    Il y a 4 mois

    Bischwiller, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **BISCHWILLER (67)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe,...

  • Chef Gérant

    Il y a 4 mois

    Bischwiller, France My Recrutement Temps plein

    **Votre mission** Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'une petite cuisine centrale, tout en animant votre équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et...

  • Chef gérant F/H F/H

    il y a 4 semaines

    Bischwiller, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H F/H CDI 67240 Bischwiller, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à...

  • Chef gérant F/H F/H

    il y a 4 semaines

    Bischwiller, France ADR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Bischwiller, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantEntreprise : L'Alsacienne de Restauration, filiale d'Elior Group Secteur d'activité : Restauration collective Lieu de travail : Bischwiller (67)Mission Nous recherchons un Chef Gérant pour l'un de nos restaurants en entreprise sur le secteur de Bischwiller (67). Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Bischwiller, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantEntreprise : L'Alsacienne de Restauration, filiale d'Elior Group Secteur d'activité : Restauration collective Lieu de travail : Bischwiller (67)Mission Nous recherchons un Chef Gérant pour l'un de nos restaurants en entreprise sur le secteur de Bischwiller (67). Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 jours

    Bischwiller, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant (H/F)L'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Chef Gérant (H/F) pour l'un de nos restaurants en entreprise sur le secteur de Bischwiller (67).MissionVous serez chargé(e) de la production culinaire d'un...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines

    Bischwiller, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Poste de Chef Gérant (H/F) Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans l'un de nos restaurants en entreprise situé sur le secteur de Bischwiller (67). Présentation du poste Le Chef Gérant est responsable de la direction et de la gestion d'un restaurant de 100 couverts, en temps complet, du lundi au...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines

    Bischwiller, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Poste de Chef Gérant (H/F) Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans l'un de nos restaurants en entreprise situé sur le secteur de Bischwiller (67). Présentation du poste Le Chef Gérant est responsable de la direction et de la gestion d'un restaurant de 100 couverts, en temps complet, du lundi au...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines

    Bischwiller, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Poste de Chef Gérant (H/F) Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans l'un de nos restaurants en entreprise situé sur le secteur de Bischwiller (67). Fonctions et responsabilités : Assurer la production culinaire d'un restaurant en temps complet, en fonction du concept du site, des menus...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines

    Bischwiller, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Poste de Chef Gérant (H/F) Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans l'un de nos restaurants en entreprise situé sur le secteur de Bischwiller (67). Fonctions et responsabilités : Assurer la production culinaire d'un restaurant en temps complet, en fonction du concept du site, des menus...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 5 jours

    Bischwiller, Grand Est, France ADR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de cuisine passionnésNous sommes à la recherche d'un Chef Gérant (H/F) pour l'un de nos restaurants en entreprise sur le secteur de Bischwiller (67).ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant de 100 couverts/jourAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du...

  • Chef équipe Charpente

    Il y a 3 mois

    Bischwiller, France Actua Haguenau Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...

  • Chef équipe Charpente

    Il y a 3 mois

    Bischwiller, France Actua Haguenau Temps plein

    **Société**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...

  • Chef équipe Charpente H/F

    il y a 4 semaines

    Bischwiller, France Actua Haguenau Temps plein

    À propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...