Cuisinier Spécialités Africaines
Il y a 2 mois
Restaurant Africain cherche un/e cuisinier/ère pour spécialités africaines. Les principales tâches : - Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - Préparer les sauces, les pâtisseries, - Soigner la présentation de chaque plat, - Anticiper les préparations du lendemain, - Coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, - Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température. - En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an - en cuisine africaine
- **Langue(s)**:Wolof
- **Compétences recherchées**:
- Cuisine africaine
- Connaître les produits et spécialités africaines
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer les approvisionnements
- Capacité à fédérer
- Autonomie
- Rigueur
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Cuisinier en Restauration Africaine
il y a 2 semaines
Paris, France AFRO BOWL Temps pleinDescription de poste Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les normes établies - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service en temps opportun - Nettoyer et entretenir la cuisine et les...
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Stagiaire Cuisinier(E)
il y a 1 mois
Paris 11e, France Le nuage Temps pleinLE NUAGE est un restaurant qui propose de la gastronomie africaine.LE NUAGE est un restaurant qui propose de la gastronomie africaine. Dans le cadre de l'ouverture, nous sommes à la recherche de stagiaires. Le but étant de former les stagiaires aux métiers de la restauration afin qu’ils/elles aient les bagages nécessaires pour entrer dans la vie...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Paris 19e, France CHEZ PRADA Temps plein**Nous recherchons 2 cuisiniers H/F portugais /se ou espagnol** **Pour ouverture et création de Restaurant et bar a tapas sachant cuisiner des spécialités portugaise et espagnole** - **horaire**: - **Cuisinier du matin 10H/15H du mardi au dimanche**: - **Cuisinier du soir 18H30 / 23H du mardi au dimanche**: - **création d'une nouvelle carte**: -...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Paris, France O feu d'bois Temps pleinOuvert en 2010 à Cherré, le restaurant O feu d'bois offre à ses clients une carte variée de pizzas cuites au feu de bois, grillades, salades et spécialités. Situé dans la galerie du centre Leclerc, notre avons à cœur de répondre à chaque envie. Vous êtes motivé(e)? Rejoignez notre équipe dynamique ! En tant que cuisinier/cuisinière, vos...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Paris 20e, France Yennayer Temps pleinCuisinier (H/F) - Description de poste Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) (spécialités franco-kabyles) talentueux et passionné rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la création de plats délicieux pour nos clients. Si vous...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Paris, France Interaction Temps pleinInteraction Troyes, recherche pour le compte de son client, un Cuisinier de collectivité (H/F). Vos missions: - Préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches recettes techniques, réaliser les assemblages et dressages - Assurer la traçabilité des produits - Contrôler l'approvisionnement des produits/gestion des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Paris 17e, France BRIGADE DE SAPEURS-POMPIERS DE PARIS Temps plein**Sous statut militaire**, vous exercerez en qualité de cuisinier pompiers de Paris au sein des cuisines collectives de la Brigade de sapeurs-pompiers de Paris. - Etre en mesure de réaliser la préparation des plats et hors d’œuvre ; - Bonne maîtrise des desserts, des entrées et des plats chauds et/ou froids ;Maitriser l’utilisation des fiches...
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Serveur Et Cuisinier
il y a 1 mois
Paris 2e, France Big zhao Temps pleinun nouveau restaurent de spécialités nord west de la Chine arrivé dans la rue saint augustin, la taverne de zhao s’ouvre sa porte à 02/03/2023, spécialité de pâte et pain croustillant, il est est notre quatième restaurent à Paris, depuis 11 ans, le restaurent recrutement main 2 serveurs ou serveuses,et des cuisiniers, Type d'emploi : Temps plein,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Paris 17e, France Le petit tounsi Temps pleinNous somme une petite boutique d'une vingtaine de mètre carree située Paris 17e au niveau de la Porte de Clichy. Notre société est professionnelle et agile, et notrd objectif est Developer le fast food Tunisien en france a travers nos spécialités tél que mlewi, chappati, makloub, baguette farcie ou encore sandwich Tunisien. Points clés de notre...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Paris 19e, France CHEZ PRADA Temps plein**Nous recherchons cuisinier H/F portugais /se ou espagnol pour ouverture et création de bar a tapas sachant cuisiner des spécialités portugaise et espagnole** - **horaire :10H/15H - 18H30 / 23H**: - **création d'une nouvelle carte**: - **ayant des idées originale**: - **si personne motivé poste pouvant déboucher sur celui de chef de cuisine si...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Paris 9e, France Fat Bao Temps pleinPour l’ouverture de notre restaurant Fat Bao en septembre, nous recherchons un/e cuisinier/e en CDI afin de préparer nos spécialités de street Food taïwanaises. Poste à pourvoir immédiatement. En binôme avec un deuxième cuisinier et sous la supervision des gérants, vos principales missions seront les suivantes: - Elaborer et dresser les...
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Paris 12e, France Thaï Time Temps plein**Petit restaurant thaïlandais convivial.** **Merci de postuler seulement si vous savez cuisiner thaï.** Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour remplacer notre cheffe actuelle qui sera en congé du 1er Juillet 2023 à la 1ère semaine de Août (5 semaines). Nous exigeons impérativement de l'expérience en cuisine spécialitée thaïlandaise. Le...
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Cuisinier / Caissier - Temps Plein / Mi Temps
il y a 4 semaines
Paris 11e, France La Sabicherie Temps pleinLa Sabicherie recherche un cuisinier/commis de cuisine pour aider à la mise en place. Les responsabilités: - Mise en Place - Service - Nettoyage La Sabicherie est un restaurant qui propose en plat uniquement du Sabich une spécialité juive irakienne, des desserts maisons et une boisson maison. Nous sommes idéalement situés à 5 minutes du métro...
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Apprenti Cuisinier
il y a 4 semaines
Paris 18e, France SAS MEHMET COOP Temps pleinNous recrutons un.e cuisinier (ère) avec un an minimum d'expérience. La personne sera en charge de la mise en place du froid, de la préparation des entrées et desserts. Respect des consignes hygiènes et sécurité sont obligatoires, capacité à travailler en autonomie et préparer des gros volumes sont des prérequis. 2 jours de repos consécutifs à...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 semaines
Paris 17e, France Pôle Emploi Temps pleinDans une entreprise familiale, vous serez amené à cuisiner des spécialités culinaires orientales. Maitriser les découpes de viandes. Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signaler les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés. Veiller...
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Cuisinier (F/H) - Alternance - Paris (75)
il y a 1 mois
Paris 4e, France Academee CFA Temps pleinAcademee et Elior s’engagent pour proposer une offre d’apprentissage unique et exceptionnelle. Academee est le nouvel acteur incontournable de la formation 100% en ligne pour faire de ses passions et talents un véritable métier ! Tout au long de votre formation, vous recevrez le soutien de Philippe Etchebest, qui est le parrain de votre...
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Cuisinier (F/H) - Alternance - Chelles (77)
il y a 1 mois
Paris 4e, France Academee CFA Temps pleinAcademee et Elior s’engagent pour proposer une offre d’apprentissage unique et exceptionnelle. Academee est le nouvel acteur incontournable de la formation 100% en ligne pour faire de ses passions et talents un véritable métier ! Tout au long de votre formation, vous recevrez le soutien de Philippe Etchebest, qui est le parrain de votre...
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Chef Cuisinier Spécialités Asiatiques
il y a 1 mois
Paris 17e, France Pôle Emploi Temps pleinCuisine fusion, asiatique qui demande beaucoup de rigueur avec précision affûtés pour ce poste. Langue chinoise (Mandarin) serait un plus pour communiquer avec l'équipe en cuisine. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Langue(s)**:Chinois (Mandarin) - **Compétences recherchées**: - Veiller...
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Agent de Restauration
il y a 1 mois
Paris, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Évreux pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l’accueil...
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Agent de Restauration
il y a 1 mois
Paris, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Créteil pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l’accueil...