Apprenti Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
COMPOSE est une une cantine sur mesure ouverte début novembre 2021 conciliant restauration rapide et cuisine équilibrée, nous sommes ouverts du lundi au vendredi et proposons une offre d'afterwork en terrasse en période estivale. L'esprit COMPOSE c'est avant tout une équipe jeune et dynamique avec un sens de l'accueil différenciant
Désireux de répondre aux envies et attentes de chacun, la proximité avec le client est revendiquée COMPOSE a réuni les ingrédients nécessaires pour offrir du sain, du bon, du frais, du froid comme du chaud, des sourires, des rencontres, un bel endroit, pour un maximum de plaisir
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**Description du poste**
Nous cherchons un apprenti commis de cuisine afin d'assurer la préparation quotidienne d’une grande variété de produits froids comme chauds, évoluant avec le rythme des saisons.
Les missions du poste:
- Préparer les aliments à temps dans des bacs gastronomiques pour le service du midi en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Pilotage du coût matière, réception et contrôle des commandes
- Nettoyage et entretien du plan de travail et du matériel en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service du midi
Tes qualités principales:
- Autonomie
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
- Formation dans la restauration traditionnelle ou collective et/ou une expérience en restauration rapide
- Propre et ordonné(e)
- Connaissance et maîtrise des normes d'hygiènes (Méthode HACCP)
- Capacité d'adaptation
Et surtout surtout:
- Vous êtes motivé(e) et enthousiaste à l'idée de participer à l'ouverture d'un restaurant
- Travailler en autonomie ne vous fait pas peur
- Vous êtes souriant(e) et à l’écoute
Les conditions:
- Contrat d'apprentissage via une formation
- A partir de 900€ net
- Planning fixe, 8h30 - 16h00
- Petite équipe mais nombreux projets et perspectives d’évolutions
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : à partir de 900,00€ par mois
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 26/08/2024
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il y a 3 semaines
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il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinAu sein de notre établissement qui garantis une bonne ambiance et le respect des valeurs humaines, nous avons besoin d'un profil pour compléter notre super équipe en cuisine.Nous sommes situés sur Lyon 3. Poste du mardi au samediPossibilité de passer du mercredi au samediAfin de garantir la bonne qualité de son service, nous recherchons un commis de...
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il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement **cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauratio**n recherche**:**-Commis de cuisine/plonge H/F****-Poste à pourvoir sur Lyon 3e**Recherche 1 commis de cuisine/plongeur H/F pour l'ouverture prochaine d'un restaurant ,bar a cocktails et bières, cuisine du marché et tapas.Nous recherchons un Commis de Cuisine /plongeur...
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il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sambahia Temps pleinRestaurant à ambiance, gestion familiale depuis plus de 40 ans, recherche son futur : COMMIS DE CUISIN Nous avons une carte réduite, cuisine brésilienne avec une rôtisserie pour les passionner de viande. Profil recherché : Vous avez une expérience en cuisine d'au moins 2 ans, souhaitez rejoindre une équipe dynamique avec des possibilités de primes ?...
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il y a 7 jours
Lyon, France Burger&Bouchon Temps pleinRecherche commis de cuisine pour mise en place le matin et service, à partir de 8h30 jusqu'à 14h30 et le soir de 18h30 à 22h30. Nous recherchons une personne avec de l experience en cuisine de 2ans, motivée, dynamique sachant travaillés en équipes Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 650,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: -...
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il y a 1 semaine
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NANO TRATTORIA Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments et le service aux clients.Responsabilités:- Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions du chef- Assister les chefs dans...
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Il y a 2 mois
Lyon, France L ET T Temps pleinRestaurant Nord Beaujolais recherche **Commis de Cuisine, CDI**, temps complet. Aptitudes pour le travail en équipe, motivation sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Contact par téléphone au 06/77/20/83/16 Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine H/F:...
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Lyon, France SARL L et T Le Lamartine Temps pleinRestaurant Mâcon recherche **Commis de Cuisine, CDI**, temps complet. Aptitudes pour le travail en équipe, motivation sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Contact par téléphone au 06/77/20/83/16 Type d'emploi : CDI Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: -...
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il y a 2 semaines
Lyon 6e, France JDL Conseil et Connexions Temps pleinDynamique et ponctuel, et ayant le sens du serviceCe poste de **COMMIS DE CUISINE - PLONGEUR - en CDI (h/f) **est fait pour vous ! Mon client, a réussi, depuis 4 ans, à se faire une renommée et souhaite développer son offre. Je l’accompagne dans le développement de ses projets et vous propose, donc, d’évoluer au sein d'une entreprise dont les...
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il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 1er, son commis de cuisine H/F en continu afin de renforcer ses équipe**- **-**_**Attention horaire en continu de 11H/18h repos dimanche & lundi Poste intéressant aucune coupure **Recherche pour un restaurant Bistronomique...
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Lyon, France Café de la Gare Temps pleinNous recrutons un second de cuisine H/F ou un commis pour notre restaurant qui est situé à Charnay Les Mâcon. Nous sommes un restaurant familial, dans un endroit calme, paisible où vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine. Nous proposons une cuisine simple, traditionnelle et faite maison, avec menu du jour en semaine et carte le Dimanche....
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il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France novotel lyon confluence gourmet bar Temps pleinbon cuisinier autonome norme haccp2 diplomé cap ou bep cuisineType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 6 moisRémunération : 1 501,00€ à 2 036,00€ par moisProgrammation:- Disponible le week-end- Période de travail de 8 Heures- Travail en journée- Travail les jours fériésExpérience:- commis de cuisine: 2 ans (Requis)- cuisine: 2 ans...
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement cabinet spécialisé en placement dans la restauration** recherche pour un restaurant situé à Lyon 3 e, spécialisé dans la viande de race, son **commis de cuisine confirmé H/F****Poste à pourvoir sur Lyon 3****Poste intéressant**- _3 journées en continues ouverture du matin et 2 jours de coupure_- _Repos dimanche et lundi / mardi...
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge de l'arche Temps pleinde poste:Résumé du poste:Responsabilités:- Préparer les ingrédients pour les plats sous la supervision du chef de cuisine- Aider à la mise en place des plats avant le service- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaborer avec l'équipe pour garantir un...
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France tete de canut Temps pleinTraiteur à la Croix Rousse nous recherchons un commis de cuisine ou un cuisinier pour renforcer notre équipe.Expérience exigée, vous êtes autonome sur les taches basiques et avez une connaissance Haccp vous aurez la possibilité d'évoluer vers un poste de cuisinier.En cuisine vous participez à- la réception des marchandises- lavage, épluchage et...
