Chef(Fe) de Partie

Il y a 2 mois


Strasbourg, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
Vous allez intégrer, en qualité de **CHEF(FE) DE PARTIE F/H**, la brigade en cuisine d'une Clinique Premium du segment Santé Hôpitaux et Cliniques, située à STRASBOURG (67).

Vos Missions:

- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité (production chaude et froide)
- Adapter les repas patients en fonction des régimes alimentaires des patients
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

Le site:

- Clinique Premium du segment Santé Hôpitaux & Cliniques
- 800-1000 couverts / jour
- Offre "A la carte"
- Régimes spécifiques et textures modifiées
- Typologie de consommateurs : Patients & Personnel de la Clinique
- Proximité du tram
- Travail du weekend limité à 1 week-end sur 3
- Intégration au sein d'une équipe de 15 collaborateurs, avec un encadrement très professionnel

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE**

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**:

- Travail du lundi au vendredi et 1 weekend sur 3 uniquement
- Horaires en continus de 07:00 à 15:00, pas de coupures
- RTT

**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**
Un salaire de 1900€ à 2100€ brut/mois _(selon profil et expériences),_ 13ème mois, primes de weekend, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE

**Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation **(Ecole Le Nôtre )

**Des opportunités de mobilité France entière**

**VOTRE APPORT**:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo **:Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès**

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une 1ère expérience à un poste similaire de Chef de partie

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors **vous êtes prêt(e) à relever ce challenge, alors...**

**REJOIGNEZ-NOUS **

**Profil recherché**:

- Profil Chef de partie, bon cuisinier et passionné de cuisine
- CAP/BEP Cuisine au minimum exigé
- 1ère expérience de Chef de partie en restauration collective ou traditionnelle demandée
- Connaissance/expérience en traiteur serait un plus

**Rejoindre SODEXO, c’est une chance unique de participer aux Jeux**
**Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez**
**prioritaire pour y participer **

**TS35440**

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Question(s) de présélection:

- Avez vous un CAP / BEP Cuisine ou équiv au minimum ?
- Acceptez vous de travailler du lundi au vendredi et 1 weekend sur 3, avec des horaires en continu de 07:00 à 15:00, sans coupures ?
- Avez vous une 1ère expérience réussie de Cuisinier(e) expérimenté

(e) ou de Chef(fe) de partie en restauration collective ou traditionnelle ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 04/12/2023



  • Strasbourg, France HOTEL MAISON ROUGE Temps plein

    Maison Rouge, un héritage de 600 ans Cette institution strasbourgeoise depuis 1387 de 131 chambres est composée d’un spa, dun restaurant le 1387 ouvert de midi à 22h en continu. L’expérience Maison Rouge Nous souhaitons offrir à nos hôtes une expérience chaleureuse avec une réinterprétation libérée des codes de l’hôtellerie de...


  • Strasbourg, France HOTEL MAISON ROUGE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie petit déjeuner passionné(e) par son métier avec une connaissance et des expériences dans la restauration haut de gamme. Vous avez le sens du collectif et des détails tout en maitrisant parfaitement les normes HACCP. Vous souhaitez relever un nouveau challenge dans un lieu mythique et vivre une aventure dans un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Diamond Solutions Temps plein

    Dans le cadre de notre partenariat avec des hôtels prestigieux, nous recherchons plusieurs Chef(fe)s de Parties talentueux(euses) et dynamiques, prêts à travailler efficacement. Le/la Chef(fe) de Partie est un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui occupe une place bien spécifique. Il est chargé de réaliser les plats correspondant à sa discipline...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Au Cheval Noir Temps plein

    Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le Planning ; - Gérer sa partie dans la globalité, en...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, France Kooma Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Pour Kooma, une brasserie et un pub en plein cœur de Strasbourg, nous recherchons un-e chef-fe de partie. A l'intérieur de l'ancienne manufacture à tabac de Strasbourg nous avons pour objectif d'offrir un service de restauration de qualité et engagé sur des valeurs locales, sociales et environnementales, en collaboration avec un...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Strasbourg, France Kooma Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Pour Kooma, une brasserie et un pub en plein cœur de Strasbourg, nous recherchons un-e chef-fe de partie. A l'intérieur de l'ancienne manufacture à tabac de Strasbourg nous avons pour objectif d'offrir un service de restauration de qualité et engagé sur des valeurs locales, sociales et environnementales, en collaboration avec un...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Dans le cadre du développement de son restaurant bistronomique, le BEST WESTERN PLUS HOTEL RESTAURANT LES HUMANISTES à Sélestat (67600) recrute : un(e) chef(fe) de partie de cuisine - 42h par semaine. **Description du poste**: En tant que **Chef(fe) de partie, **vous êtes en charge de: - Préparer et cuisiner les produits...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Strasbourg, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Dans le cadre du développement de son restaurant bistronomique, le BEST WESTERN PLUS HOTEL RESTAURANT LES HUMANISTES à Sélestat (67600) recrute pour Janvier 2024 : un(e) chef(fe) de partie de cuisine - 42h par semaine. **Description du poste**: **En tant que Chef(fe) de partie, vous êtes en charge de**: Préparer et cuisiner...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps plein

    L'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps plein

    L'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps plein

    L'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Strasbourg, France ACCESS WORK Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un/une CHEF(FE) DE PARTIE (H/F) SECTEUR D'ACTIVITE : RESTAURATION Pour vous parler de notre client: Notre client, expérimenté dans le domaine de la restauration avec une spécialité HAUT DE GAMME, saura vous apporter une stabilité et un confort au sein de votre espace de travail. Les principales tâches du...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps plein

    L'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid...

  • Chef-fe de Partie

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France Diabolo Poivre Temps plein

    **La Hache**: **Néo-bistrot strasbourgeois,** La Hache est l’un des plus vieux établissements de la ville, un bistro moderne à l’ambiance complice, un lieu vivant, gourmand et chaleureux. On y sert à table ou au comptoir une cuisine maison, authentique, originale et inspirée. La carte des vins n’est pas en reste et propose grands classiques et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France Bistrot coco Temps plein

    Le Bistrot Coco RECRUTE A la recherche d'un(e) chef(fe) de partie avec expérience. Si les challenges ne te font pas peur ce poste est fait pour toi. CDI 43h/semaine Repos dimanche et lundi + 1/2 journée en plus dans la semaine Rémunération selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 100,00€ à 2 500,00€ par...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France Hotel Maison Rouge Temps plein

    Profil recherché Nous recherchons un(e) 1/2 Chef(fe) de partie passionné(e) par son métier avec une connaissance et des expériences dans la restauration haut de gamme. Vous avez le sens du collectif et des détails tout en maitrisant parfaitement les normes HACCP. Vous souhaitez relever un nouveau challenge dans un lieu mythique et vivre une aventure...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: Dans le cadre du développement de son restaurant bistronomique, le BEST WESTERN PLUS HOTEL RESTAURANT LES HUMANISTES à Sélestat (67600) recrute : un(e) chef(fe) de partie de cuisine - 42h par semaine. **Le poste**: En tant que **Chef(fe) de partie, **vous êtes en charge de: - Préparer et cuisiner les produits dont vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Strasbourg, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: Dans le cadre du développement de son restaurant bistronomique, le BEST WESTERN PLUS HOTEL RESTAURANT LES HUMANISTES à Sélestat (67600) recrute pour Janvier 2024 : un(e) chef(fe) de partie de cuisine - 42h par semaine. **Le poste**: En tant que **Chef(fe) de partie, **vous êtes en charge de: - Préparer et cuisiner les produits dont...


  • Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    Contribuer à la définition et au pilotage de la stratégie, des objectifs du service, sur la base des orientations de la direction ; - Participer au dialogue social relatif aux dossiers relevant de la compétence du service, avec les partenaires sociaux. - Accompagner le management des équipes et l’évolution de l’organisation. - Apporter son appui...